守护舌尖上的安全——晨光幼儿园“创建食品安全示范城市”工作动态

晨光

<h3></h3><h1><b> 为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识,提升我园食品安全管理水平,做好幼儿的食品安全和防范工作。根据上级《创建食品安全城市示范工作方案》文件要求,我园开展了食品安全宣传月的一系列工作。</b></h1> <h1> <b><font color="#ed2308">  ——食堂安全检查——</font></b></h1><h3><b></b></h3><h1><b> 我园定期组织园食品安全小组对园食堂食品进行检查</b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> ——食品安全启动会议——</font></b></h1><h1></h1><h1><b> 为落实“2018年教育系统创建食品安全示范城市文件精神,加强我园食品安全管理,筑牢食品安全防线,确保全园师生舌尖上的安全,晨光幼儿园召开食品安全专题会议。</b></h1> <h1> <b><font color="#ed2308">——食品安全学习——</font></b></h1><h1><b> 围绕食品安全,通过图片、视频、文字向厨师解读食品安全专业知识,围绕硬件设施、清洁卫生、基础管理层层递进、环环相扣,旨在加强食堂规范化管理水平,厨师们都认真地聆听,详细的记着笔记,便于今后工作中应用。</b></h1> <h1><b>李园长要求厨房工作人员严格按照食品卫生要求操作,增强厨房工作人员的食品卫生安全意识,提升食堂服务质量。</b></h1> <h1><font color="#ed2308"><b>  ——食品药品监督局领导督察——</b></font></h1><h1><b>到我园指导食品安全工作</b></h1> <h1><b> <font color="#ed2308">——多种方式宣传——</font></b></h1><h1><b>我园通过致家长的一封信、在幼儿园宣传栏张贴食品安全知识宣传画、在微信群宣传资料等形式向家长进行宣传介绍,有效普及了食品安全知识。</b></h1> <h1><b><font color="#ed2308"> ——食品安全主题活动——</font></b></h1><h1><b>各班教师根据幼儿年龄特点,分别开展《食品安全》和《认识食品的保质期》为主题的食品安全教育,使孩子们知道 以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和 色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。</b></h1> <h1><b>  此次宣传活动的开展,进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识,全园迅速掀起“共建诚 信家园,同筑食品安全”的良好氛围。</b></h1>