<h3>想做烤面包的想法己经很久了，每次看到教程那么麻烦就放弃了，今天却很想做一次，我个人偏好吃红豆，所以打算做红豆面包。</h3><h3><br></h3> <h3>所有食材：高筋粉400克，牛奶300毫升，白糖60克，酵母4克，盐4克，鸡蛋1个，红豆适量。</h3> <h3>做法步骤：将所有的食材放到一个盆里，然后用筷子搅拌匀再搅10分钟上劲，盖上保鲜膜发酵至2倍大后，在案板上撒上面粉，将发酵好的面倒在面粉上，用手给捋成长条分等大的剂子，将剂子搓成细长条放在烤盘上，然后盖上保鲜膜进行2次发酵40分钟。</h3> <h3><h3>发酵完成后刷上蛋白液，烤箱180度预热好，放入烤箱烤20分钟即可</h3></h3><h3><br></h3> <h3>这个面包非常松软好吃，你不赶紧也做起来试试吗？我也是第一次做就做成了这样哟</h3>