搂柴禾——40年前的回忆

水云轩

　　九月中旬之后，走在公园里、马路上，看着满地的树叶，不由得想起40多年前的秋天，搂柴禾的情景历历在目。今年是改革开放四十周年，抚今追昔，借搂柴禾回忆一下童年的往事。

搂柴禾，听着很土、很原始。但这在40多年前，六、七十年代的农村，可是在普通不过的一项劳动，农村每家每户都离不开。说到40多年前，或者说改革开放的最初的几年，老百姓的生活燃料，城乡都变化都不大，农村以秸秆、树叶为主，城镇以燃煤为主。农村做饭取暖主要是靠秸杆和树叶，直到八十年代后期，才逐步被燃煤所替代。现在北京郊区的农村，燃煤也已经被淘汰了，不让烧了，都用上了电气等清洁能源，面貌焕然一新。

　　40多年前，北京郊区种植的农作物主要是玉米，也种一些小麦，还有零星的高粮、水稻、豆类等。高粱杆盖房作薄、糊顶棚打骨架，稻草用来打草帘子、喂牲口，小麦是夏天收获，而且麦秸燃烧效果不是太好。因此，农村的生活燃料主要靠棒秸，再有就是树叶和野草。棒秸由生产队分配，树叶和野草要靠各家各户自己解决。

搂柴禾主要是搂棒秸叶、树叶和野草。由于用量大，资源有限，分配的棒秸远远不够，各家各户都要备足燃料，保证做饭取暖有的可烧、有的可用。在所搂的柴禾中，最好烧的是树叶，树叶燃烧火势较柔，且底火延续时间长，特别是油松的松针，烙饼、熬粥，尤其是烧炕，那可是好燃料，所以树叶是搂柴禾的重点。

　　搂柴禾，首先要准备好工具，主要是一个大篓子和一把竹耙子。拴篓子、摽耙子是技术活儿，弄好了能延长篓子和耙子的使用寿命，否则，人家用三年，你可能一年都坚持不下来。

搂柴禾，最好使的是十三齿竹耙子，耙子呈等腰梯形，前大后小，每根耙齿长大约50厘米，耙齿宽1.5厘米左右，耙齿后边有凸肩 用于前后固定，在耙齿底端和向上三分之一处，用藤条编成篦子，用来左右固定，并在两端分别用竹板儿夹住，用铁丝绑上。新买的耙子往往较松，需要增加一些藤条并用细铁丝绑紧。耙子把儿是直径四、五公分的木棍，长度与自己身高差不多最佳。摽耙子一般用20号左右的铁丝，将木棍绑在耙子中间耙齿位置，铁丝不能拧死，而是要绑成两股，用一根十多公分长的小木棍绞紧，这是因为耙子用一段时间后会松懈，用小绞棍可以随时将耙子调紧。

装柴禾的篓子是大号花篓，用荆条编成，底部大概40*70（厘米）经纬编织的很紧，折向上有大概10多公分的底檐。篓子上口大概60*80（厘米），有20公分左右的上檐，篓高90公分左右，篓底向上三分之二处，有一圈10多公分宽的加固带，篓子其他部位是空隙三、五公分不等的纵向荆条。新买的篓子，由于荆条尚未干透，一般比较沉，也比较紧，可以拴上背带直接用，但是用过一段时间，就会变松，必须进行加固，否则篓子就会松懈变型，甚至拔腔。

篓子是要背着的，因此，要在适当的位置拴上背带，背带上边拴在篓子中间的加固带上，下边拴在篓子底部，长短依个人的身高和习惯而定，不能太长（松），也不能太短（紧），太长背着较累，太短感觉头重脚轻。背带最好用宽的背包带，如果没有背包带，最好用最粗的麻绳，因为麻绳绵软，肩膀不会感觉太勒。

　　

　　搂柴禾的季节是每年的秋冬之交，可以分为三个阶段：第一阶段是起步，在9月下旬和10月初，主要是捡棒秸杆和搂棒秸叶。过去，收玉米一般都在9月底之前，并且要把地腾干净，在上冻之前把地耕了，需要播种小麦的，最晚不会到寒露，因此，能捡棒秸杆、搂棒秸叶，只有9月下旬半个月。第二阶段是抢收，在10月中旬至10月底。那个时候不像现在，立冬过后十多天，仍然是树叶满枝。那时天冷的早，10月中旬后，气温变化很大，风多霜重，各种树叶随风飘落，立冬之前树叶基本落干净了，这个时期是搂树叶的最佳时段。第三阶段是收尾，基本上是立冬之后，这时能搂的柴禾主要是残留的树叶和地里的荒草。

捡棒秸杆、搂棒秸叶，一般只能在自己生产队的地里，不能去别人的地里。玉米收完后，把棒秧砍倒，生产队的车把棒秸拉完分给各家，才允许个人捡棒秸杆、搂棒秸叶，等到拖拉机进地耕了地，也就没的可捡了，这个时间很短，一般也就一、两天。如果运气好时，每块地能捡三、四捆，独轮车一车能推回家，整个收秋季节能捡个七八车。搂树叶是重头戏，持续的时间也较长，一般每天至少要搂两篓子，早晨起来一篓子，下午放学之后一篓子，遇到刮大风的天气，一般早晨三点就得背着篓子出门，树叶搂着很容易，在背风的洼地基本里，基本上就是直接往篓子里装，记得有一年10月底赶上了一夜的大风，一早晨就搂了七篓子，平时只要夜里刮风，早晨搂个两、三篓子是常事。第三阶段，基本上是边玩边干，这时近处已经没的可搂了，需要到很远的地方去搂，远的时候要走出去五、六里地，下午放学出门，要天黑以后才能到家。所以一般都是周六下午和周日放假才能到远处去，这时出去为了不白走路，都要带上一根五、六米长的细绳，拴在篓子上边，为的是篓子装满之后，在篓子上面加个稍子。稍子上的柴禾，有时要比篓子里边还多。大号篓子装满树叶，踩瓷实，一般在10至15公斤，如果树叶没干透可能有20来公斤 再加个稍子，就得20公斤出去，从几里地之外背回家里，没点体力是背不动的，有时上边加的稍子超过头顶能有五、六十公分，走在大街上回头率很高。

　　那时候，爷爷奶奶单独居住，冬天烧炕的柴禾都是我来负责，上了年纪自然怕冷，所以柴禾必须准备充足。一个秋冬季节，搂个六、七十篓子柴禾是很平常的，给奶奶那里要二十篓子，剩下的自家用，基本上能保证整个冬天自己家里做饭烧炕和爷爷奶奶家烧炕取暖。

现在到农村看看，做饭取暖都改用了清洁能源，气、电通到了各家各户，绝大多数家庭都装上了暖气，用上了现代厨具，电钮一按做饭取暖全部解决，既方便快捷，又干净卫生，效果效率都远胜过去，这是社会进步的象征，也是改革开放的成果。