减重秘诀：你发胖的真正原因，可能是缺少维生素！

冕儿

要想持久瘦身，除了加强运动外

越来越多人知道了均衡营养的重要性

然而，却都进入了一个误区…

70%的宝宝们只注重了

蛋白质、碳水化合物等营养的补充

殊不知

维生素在减肥中同样扮演着至关重要的角色

补对维生素，会让减肥更迅速！

维生素的重要性

维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。

当缺乏某种维生素时，我们的身体会主动出现一些对应的警告信号或症状，一张图表供各位自查：

维生素助力减肥加速

减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗，最好能够双管齐下。多补充维生素对减肥也极有帮助，而且事实上不管是采取哪一种减肥方式，维生素的补充都是不能忽略的。

维生素A

食物中的脂肪在肠道内会被脂肪酶分解为脂肪酸和丙三醇，然后被身体吸收，有了脂肪酸脂肪细胞就会进行分化，从而变胖。维生素A能令脂肪细胞分化停止，抑制脂肪细胞数量的增加，缓解肥胖的趋势。

推荐食物：动物肝脏、鱼类、蛋类、禽类、奶制品、深绿色蔬菜

维生素B

维生素B是推动体内新陈代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化为热量时必不可少的物质。减肥时，配合营养餐使用，可以增强减肥效果，特别是可以缓解便秘、消除肚腩。

推荐食物：香蕉、动物肝脏、坚果、香菇等菌类食物。

维生素C

维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中，如果肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。长期缺乏维生素C，你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。所以，MM要注意补充维生素 C，避免因缺乏维生素C而影响减肥效果。

推荐食物：西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜

维生素D

维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉，从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低，胃口就会越来越大，从而更容易患上肥胖症。另外，控制卡路里减肥时，增加维生素D的吸收量有助于减肥，所以多吸收维生素D可以帮助减肥瘦身的人更加轻松地减肥。

推荐食物：咸水鱼、鸡蛋、奶制品、黄油、鱼肝油、植物油

维生素E

维生素E能促进人体新陈代谢，改善血液循环，促进食物的消化吸收，清除体内废物，避免毒素在肠胃堆积，让你的小肚子越来越大。缺乏维生素E，不仅人体基础代谢率降低，而且会出现皮肤发干粗糙老化的后果哦。成人的维生素E供给量为15毫克/日。

推荐食物：花生、核桃等坚果类食物、瘦肉、乳制品、蛋类、麦芽

控制热量+补充维生素=事半功倍

由于人体不能自行合成维生素，所以一般通过食物来补充是最常见的方式。然而减重期间，为了控制摄入的热量，不得不减少食量，这样一来食物中维生素的摄取也变少了，反而使得新陈代谢水平降低。