2018/11/09参观自家酒窖

Yu-nan

<h3>原省委731工程有一坑道式防空工程。如今是国珍酱香领军品牌[茅台]集团麾下的酒窖。</h3> <h3>来此品鉴参观的客户和嘉宾,都是对茅台为代表的酱香白酒,具有特殊情感和味蕾记忆。</h3> <h3>这些耳熟能详的企业大咖,是窖藏的长期持有者。</h3> <h3>习酒 茅台集团旗下的品牌,产自贵州习水县习酒镇。赤水河酿造的酒,以糯高粱作原料,小麦高温发酵制曲,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,长期封存贮存。</h3> <h3>习酒镇附近为丹霞地貌,故当地人选丹霞为池贮酒,因此,酒置其中越久越淳。</h3> <h3>入洞贮藏的酒会因酒曲长出"绒毛"</h3> <h3>洞内的酒缸最大1000公斤容量,至少是六年龄。很多是酒已有主啦。</h3> <h3>一位爱酱人士署名的酒藏</h3> <h3>镇窖之宝,35年份</h3> <h3>这几款已炒作至两三万/瓶</h3> <h3>习酒厅 最具收藏价值的一款习酒</h3> <h3>满足不同市场需求的装潢及酒品</h3> <h3>种类上百</h3> <h3>为弘扬中华酒业的工艺传统,让民族品牌具有更大的市场价值,在茅台集团的指导下,酒窖发掘人罗春方先生,已在增城选择了酒博物馆址。</h3> <h3>参观后,罗先生夫妇于凤凰山窖址设宴,以正宗贵州菜款待来宾:黔西炖羊肉,黑豆花,酸汤黄骨鱼,大眉豆海鲜汤,双蒸农家腊味...席间6年10年习酒佐餐,每人三四量而无人头晕。</h3>