<p class="ql-block">周末，带娃娃去登封唐庄赶集，偶遇“儿时密友”。瞬间小激动，给摊主大姐好一通啰嗦。忆往事，数旧友蜜甜，就在眼前。</p> <h3>赶紧买了两包，给娃吃一个，给媳妇捎一个。<span style="line-height: 1.8;">这是小时候赶集，逛庙会，看大戏时的紧俏商品。通常是一个小三轮，车上放几层，切成半块砖头大小，小孩子经过，基本都被定身了，不买不走。</span></h3> <h3>有点跑题了，我给扳回来！说一说儿时的童年美味，流行于豫省巩义一带面食——油卷馍。</h3> <h3>油卷馍，顾名思义，沾沾油，转一转，卷一卷，就成油卷馍了。看看！俺们巩义人厉害吧！一个小小的馍馍，内外兼修，形神俱佳，德智体美，全面发展……。哈哈哈！</h3> <h3>回想小时候的冬天，天寒地冻。<span style="line-height: 1.8;">妈妈早早准备了棉袄，棉裤，棉靴，棉帽，还有围脖和棉手套。最重要的，是沁人心扉的“油卷馍”，有满满一案板啊！幸福极了！</span></h3><h3><br></h3><h3>山镇夹津口的寒冬，北风刺耳，万物冻僵。<span style="line-height: 1.8;">因为有了妈妈做的越冬衣物和油卷馍，身上有衣，肚里有食。苦寒的冬天里，却从来不感到寒冷。</span></h3><h3><br></h3><h3>妈妈的温暖啊！暖呀！暖呀！暖呀！一直暖到了今时今天。</h3> <h3>豫省巩义特色美食之一，“粗布单子”油卷馍。</h3> “吱扭扭，吱扭扭……”，<span style="line-height: 1.8;">许多年前的一天，妈妈在织布，小娃倚门看。</span><div><h3><br></h3><h3>日头特别灿烂，阳光穿过了门窗，金色笼罩一片；妈妈和小娃在亮光中，漂亮的粗布单子织了一大半。</h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><br></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">织布的妈妈呀！真好看！比好看的粗布单子还好看。小娃歪着小脑瓜，左瞧瞧，右看看，高兴的呀！小脸蛋上的小酒窝，一颤一颤。心里甜蜜呀！幸福呀！一辈子！都不曾一点点改变。</span></h3><h3><br></h3><h3>于是，就有了后来的“粗布单子”油卷馍。</h3></div> <h3>另一种“油卷馍”，加了芝麻酱，称作“芝麻酱油卷馍”，香掉牙配置标准。</h3> <h3>蒸熟的“芝麻酱油卷馍”。<span style="line-height: 1.8;">这家伙柔软富有弹性，油滋滋，麻香扑鼻。</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><br></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">这在许多年前都不敢想象，那时候一家六口人，一月吃半斤菜籽油，炒菜油是按滴下锅的。</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><br></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">谁家媳妇出来说:“俺家一个月吃了二斤油，那个香嘞……”，周围一圈人那个羡慕嫉妒恨啊！</span><span style="line-height: 1.8;">少不了眼珠轻瞥，嘴角斜挑，嘟囔一句:“嘁！鳖孙样儿，烧包啥嘞……”(想想都觉着乐)。</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> </span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">天佑中华！到21世纪的今天，水涨船高。人民群众提起油水大就害怕，谁还在乎那陈糠烂谷子事，只想着一天三顿，清淡点！清淡点！好东西都吃腻了。</span><br></h3> <h3>巩义人的另一种追捧——辣椒油卷馍<span style="line-height: 1.8;">，一两半一个，一个人一次吃三两，喝点粗粮粥，吃点生鲜蔬菜，不会发胖……。</span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><br></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">说起吃的，我特别在行啊！话多了，图片太诱人，边说边咽哈水，咽了好几次哈水！(“哈水”意同口水，巩义方言)</span></h3> <h3>哈水继续泛滥，如滔滔江水连绵不绝……。</h3> <h3>这是宝宝的最爱——小葱油卷馍。轻油不辣，还有绿色蔬菜，模样可爱，口感绵软，非常适合小宝宝食用。</h3><h3>幼儿园的宝宝审美可高，不大点孩子，都会给妈妈说:</h3><h3>“俺幼儿园的馍好吃，你做的难吃死了”</h3><h3>“幼儿园的姨姨是美少女！，看你，不好看”</h3><h3><br></h3><h3>小葱油卷馍可以媲美幼儿园美少女姨姨，小宝宝认证过的。(哈哈哈！)</h3> <h3>宝宝嘴里吐真言。有着高级审美观，不说假话的宝宝眼中的漂亮姨姨——小葱油卷馍，素颜照，天生丽质。</h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><br></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">老话说了:“巩义馍如玉，绝世而无双”，耶！</span></h3> <h3>还有“花红油卷馍”，加入花生红枣，专为美丽动人爱美女士设计。</h3> <h3>花生补血，红枣补血，油卷也补血，总之就是大补啦！美女瞅一眼，准会爱上这个“花红油卷馍”！</h3><h3><span style="line-height: 1.8;"><br></span></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">小巧玲珑，美目盼兮，与万千宠爱集一身的美女最搭。</span><span style="line-height: 1.8;">杨贵妃要是早点发现的话，估计杜牧那句诗就可能变成“一骑红尘妃子笑，无人知是油卷来”。</span></h3> <p class="ql-block">即兴来首小诗，</p><p class="ql-block">《油卷》</p><p class="ql-block">作者:豫小鲜</p><p class="ql-block">油卷，是巩义的一种馍馍</p><p class="ql-block">见到它，总不由感叹</p><p class="ql-block">青丝羽白的油卷</p><p class="ql-block">多像一个丽人</p><p class="ql-block">纤手弄巧，挽出朝云近香髻</p><p class="ql-block">大概</p><p class="ql-block">那是一抹念记</p><p class="ql-block">立冬了，北雁南飞，彩云淡去</p><p class="ql-block">朔方的小麦君</p><p class="ql-block">归来了</p> <p class="ql-block">再拉一个生活小片段，</p><p class="ql-block">想起一个巩义奶奶带孙的场景，</p><p class="ql-block">“咦A！小乖乖，快吃饭！油卷馍，小米汤”</p><p class="ql-block">“不嘛！要耍嘞！”</p><p class="ql-block">“快来！小祖宗！吃完买巧克力”</p><p class="ql-block">“小葱油卷可香，吃一口！”</p><p class="ql-block">“嗯！嗯！不嘛！耍嘞……！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（完）</p><p class="ql-block">文章:豫小鲜</p><p class="ql-block">图片:豫小鲜</p>