<h3> 幼儿饮食一直是家长最关心的话题，为了让家长了解孩子在园的膳食情况，我园每周五下午都会在健康饮食专栏公开下周食谱。近日，实验幼儿园饮马分园举行家长半日开放活动，家长有机会走进食堂，进一步了解了我园食堂的卫生状况和伙食质量！</h3> <h3> 家长朋友们看到洁净的厨房、新鲜的蔬菜，营养美味的饭菜，既满意又放心，赞不绝口！实验幼儿园饮马分园的食堂里，到底有什么让孩子喜欢，家长满意的秘密呢？接下来，让我们一探究竟吧！</h3> <h3> 多年来，我们集团园一直坚持以服务师幼为宗旨，加强食堂管理，努力提高服务质量。今年8月份，饮马分园打造一流食堂，对食堂重新规划设计，配齐配全所需的设施设备，食堂环境焕然一新！下面，一起来看看我们的原料库，分类摆放，整洁卫生！</h3> <h3> 各操作间布局合理，留样冰箱、热风循环消毒柜、和面机、压面机、置物架、蒸车、大排烟罩等，现代化炊事工具和机械设备一应俱全。</h3> <h3> 为了保障食品安全，我们还专门配置了蔬菜农残检测仪，每天专人负责检测！刀具案板生熟分离，洗菜池和涮洗池分开， 按照实验幼儿园5S管理的要求管理到位！</h3> <h3> 建立食品留样制度，购置了专门的留样冰箱。每日每样食品，都有专人留样并做好记录，48小时后专人处理。确保宝贝们入口的食品安全放心！</h3> <h3> 我园始终把幼儿食品卫生安全工作放在首位，建立食品卫生各项制度，实行分工负责制，具体职责分工明确，有布置、有检查、有指导，定期参加集团卫生检查评比活动，实验幼儿园各分园负责安全、卫生保健和食堂管理的管理员及保健医也定期来我园检查指导，从而让我们的食堂工作开展的更好！</h3> <h3> 严把原料采购关，每日食材超市直购，每日清晨新鲜配送，保证孩子们入口的每样食品安全放心营养！</h3> <h3> 幼儿消化咀嚼系统处于生长发育的初期，原料的生、粗、杂、硬，都会影响到孩子的消化和吸收。为此食堂工作人员认真学习，饭菜精细制作，适宜孩子咀嚼消化能力，从而更加科学合理。<br></h3> <h3> 来看一下我们的美味可口的花样餐点吧！是不是也让您食欲大开呢？</h3> <h3> 实验幼儿园饮马分园为孩子们的膳食安全，严把“进货关、索证关、分餐关、留样关、消毒关、卫生关，从而保证每个孩子的健康饮食。</h3><h3> 我们坚信，在全体员工和伙房人员的共同努力下，幼儿园的食堂会更安全、更卫生、更阳光……</h3>