立冬煲锅鸡汤暖暖心

月影

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">欣赏过秋日的绚烂风光</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">饱尝过秋风的萧瑟凄凉</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">感受过秋雨的<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">缠绵惆怅</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">经历过旅行的诗意盎然</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在依依不舍中,冬天的脚步</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">却迫不及待地走来了!</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">今天立冬天气阴沉,下着沥沥小雨</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">拉开窗户,寒风凛冽</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">倚窗远望,宁静致远</h3> <h1><u><b><i>  一 心灵鸡汤</i></b></u></h1> <h3>冰箱冷冻室取出辽宁草母鸡半只自热解冻</h3> <h3>浸入冷水中去血汁,看那长长的腿</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">清炖老母鸡是一道美味的家常菜</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">尤其是这产在辽宁的散养土鸡</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">只要葱、姜、酒为辅料制作而成</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">各种鲜味素一网打尽</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">做法简单,营养丰富,味道浓厚、鲜美无比</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">虽然价格一直在攀升</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">可是想一想在饭店吃饭是什么价格</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">月影厨房锅碗瓢盆交响曲</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一曲又一曲,家里吃饭更有人情味儿</h3> <h3>砂锅里放入葱姜 净水 鸡</h3><h3>中火烧至沸腾加入花雕酒</h3><h3>改用大火烧半小时</h3><h3>而后转小火炖三小时</h3><h3>放入适量盐调味</h3><h1><b><i><u>鲜🉐️掉眉毛</u></i></b></h1> <h1>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少 。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。<b><i>在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。</i></b></h1> <h3>用细网勺撇出浮油</h3><h3>一碗清澈 透明 见底的心灵鸡汤</h3><h3>小碗里的金黄色草鸡油</h3><h3>下面下馄炖,红烧鱼</h3><h3>增加鲜味尤其是红烧鱼的卤汁浓稠鲜美</h3> <h3>寒冷的冬季喝上一碗暖胃又暖心</h3> <h1>   <b><i><u>二 浓汤面</u></i></b></h1> <h3>鸡腿、鸡的活肉都吃掉了</h3><h3>留下的鸡肉都很柴</h3><h3>第二天放入进货( 鸡、鸭、鸽 )</h3><h3>时分包装的爪爪若干个再放入自腌咸肉几片</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">炖三小时辽宁草母鸡里的骨髓充分释放</h3> <h3>这是我给自己留下第二天中午的浓汤</h3><h3>当天晚上把浓汤里的鸡肉取出扔掉<br></h3><h3>放入萝卜,冬吃萝卜 营养丰富,美味佳肴</h3><h3> ( 漏拍照片 晚上我基本不喝汤 )</h3> <h3>游泳🏊‍♀️回家</h3><h3>一碗简约而不简单的浓汤面</h3><h3>鸭掌、鸡脚、 鸽爪啃啃</h3><h3>惬意自在 悠闲自得 优雅知性</h3><h3>舒适生活 自己营造</h3> <h1><b><i><u>  三 清炖土鸡汤</u></i></b></h1> <h3>吃了半只还有半只</h3><h3>冬日暖阳 温暖土鸡 </h3><h3>化冻后冷水浸泡去除血汁</h3><h3>砂锅放入葱姜,净水超过半只鸡还要多的水</h3><h3>大火烧开倒入花雕酒煮半小时</h3><h3>转小火慢慢炖三小时,盐调味</h3> <h3>舀入大碗端上桌,美观大气</h3><h3>孙女总是第一个来&nbsp;</h3><h3>熟练地在厨房拿出一个平盘</h3> <h3>“ 奶奶这方法煮的鸡肉口感更好 ”</h3><h3>细心地把鸡舀出大碗装在平盘里</h3><h3>然后把大腿撕下来,分给两弟弟</h3><h3>自己也撕了一些活肉</h3> <h1><b><i><u>  四 鸡汤大白菜</u></i></b></h1> <h3>  食材:鸡汤 大白菜 开洋</h3><h3>调料:盐</h3><h3>烹调:开洋流水冲洗</h3><h3> 花雕酒浸泡镉水蒸熟</h3><h3> 大白菜开水焯一下倒入鸡汤</h3><h3> 开洋放入鸡汤里一起煮一会儿</h3><h3> 盐调味装盘</h3> <h3>味美清淡 营养健康 荤蔬皆有</h3><h3>是一道妙不可言的美味佳肴</h3> <h1><b><i><u>  五 鸡汤面噶哒</u></i></b></h1> <h3>当天留下的一小碗鸡汤,不放盐。第二天早上下碗面疙瘩,美味又健康,好吃又营养。</h3> <h3>简约而不简单的一碗面噶哒</h3> <h1><b><i><u>  六 鸡汤海参粥</u></i></b></h1> <h3>留下的鸡肉继续放在锅里煮一小时 ( 这锅看不到了吧!这是我结婚当年买的煮汤铝锅,传热效率高 )</h3> <h3>又是一小碗汤,牙口不好,鸡胸肉太柴又没味扔了。骨头边上的肉撕下好香又嫩。</h3> <h3>鸡汤,一点鸡肉,海参,大米,开水一并倒入小炖锅慢煮,还是只要用盐调味。</h3> <h3>可以有两小碗撒上葱花,看着也诱惑你了吧!一碗热腾腾的,撩人的美味鸡粥。</h3> <h1><i><b><font color="#1564fa">物尽其用,一只辽宁散养草母鸡的所有营养全都吃进肚子。美味又实惠不觉得贵了吧!</font></b></i></h1> <h3>  美食 / 拍摄 / 制作 / 月影琴域</h3><h3> </h3>