风吹稻花香 饭香鱼甜属“芒见”

佤山捉影人王文林

★★芒见村已有500多年的历史了，芒见傣语称“瘪谷”的意思。今年的11月3日是芒见村第十届“谷魂节”，亲朋好友齐聚芒见村，观祭谷仪式，下田捉鱼，品尝百家宴，感受传统农耕文化。

★★族长抱着祭祀用的公鸡，老奶奶手拿燃烧的干牛粪，男人扛着打谷子的卷席，傣族妇女挑着谷箩，全寨男女从寨子走向稻田——祭谷神，打新米.......

★★芒见的米，乳白色、淡香型、颗粒均匀和口感好，是有机优质稻米的主要特点。农户自家种植的稻谷加工成大米后，由合作社统一以8元每市斤的价格收购，再通过合作社包装后以10元左右统一销售，每年产出的优质有机米供不应求

★★芒见82-2优质有机米得益于芒见良好的水源、生长周期较长（180天左右）、温和的气候（海拔1370米）和独特的土壤条件。在种植管理上，不施用化学肥料，而施用农家肥，对农田进行人工除草，不使用化学除草剂。

★★秋天的芒见，微风吹来金黄色的稻谷随风摇摆，扑鼻而来的是稻谷成熟的清香。芒见是优质稻种的发源地，更是稻田养鱼示范点，也是摄影人流连忘返的稻田风光。

★★今天晚餐很特别，在泼水广场上摆满了桌椅，每一桌的牛肉是由村里统一宰杀烹制，其他菜品都是各家各户的拿手菜，所以称为百家宴。

★★美丽的芒见，是村在山水中，屋在树林中，路在花草中，人在图画中。

★★据说芒见村的泼水节比今天的“谷魂节”还更热闹。节日当天，芒见傣族人民会以敲锣打鼓，跳舞，泼水等仪式来迎接所有到来的亲朋好友，用锣鼓喧天气势来震慑妖魔鬼怪，用水泼走霉运疾病，迎接快乐，健康，美好的未来！

★★芒见村除了具有原始、古朴、幽静、野趣之外，更有一种灵动和秀丽的美。她一定将成为了人们远离车马喧嚣、回归自然，享受宁静、放松身心的乡村旅游好去处。

★★芒见群众主要经济来源以稻谷、茶叶、核桃、甘蔗等特色产业和劳务输出为主。在今后芒见村的美丽乡村建设中，自然优美的田园风光、清澈流淌的溪水、层峦叠翠的山峰、幽静恬适傣家民居将会是独一无二的资源。

备注：芒见村的全名：‍耿马傣族佤族自治县勐撒镇箐门口村芒见组。位于勐撒镇东边，距离村委会3.00 公里，距离勐撒镇12.50公里，海拔1370米。‍

邀您体验传统农耕文化