<h3>作者:穆刚明,陕西省摄影家协会会员!陕西省人文地理摄影协会会员!中国摄影网签约摄影师!大众摄影金牌会员!华山摄影家协会会员!享受拍摄过程!不求结果!作品曾在国内多次摄影大赛中获奖!用镜头定格最美瞬间!(QQ!微信!317041288)<br></h3> <h3> 2018年10月下旬沿黄河、行崎岖,同好友驱车千余公里来到了太行山脚下的马泉沟。行在山脊,眺望群山,只见红叶摇曳,听得飞鸟啾啾,看见秋景宜人,惊艳风光无限。美丽的柿子红叶将人们迷得如痴如醉。</h3> <h3> 这里每年10月中旬至11月中旬,是赏红叶、摘柿子的好季节。小米、柿子、核桃、板粟等农家土特产十分丰富。然而由于交通不便,马泉沟的秋日美景藏匿于大山之中,深秋的马泉沟就是一幅醉人的金秋画卷,马泉沟的丰富特产积封深山之巅,并不被外人所知。置身其中,仿佛步入仙境……</h3> <h3>小村子依山而建,质朴安静,中午时分炊烟袅袅,树上,墙上,架子上,房梁上,都挂满了橙红色的柿子,竖着,横着,吊着,卧着……</h3> <h3> </h3> <h3>马泉沟村水化柿子闻名遐迩。秋日里,家家户户晒柿饼成了一道亮丽的风景线,房前屋后的树上、屋檐下、房顶上,还有专门搭的木架子上,都挂满了削了皮的柿子,犹如一串串珍珠玛瑙十分的惹人注目。</h3> <h3> 老阎告诉我们说,村里年轻人都出去打工走了,两个儿子也在城里买了房子,剩下仅有的十几户老人在守望者这片故土!外面的世界再好,但是还是舍不得离开村里!毕竟这是生活了一辈子的地方!</h3> <h3> 一大早,老阎和老伴就进山摘柿子,因为天气很快就冷了!</h3> <h3> 远远的望去黄橙橙的柿子压弯了枝头,远看树上的柿子,真象满树的金珠,柿子一簇簇、一团团挤满了枝头,随风 一摆一摆的好像在荡秋千… …</h3> <h3>树很高,俩人拿着梯子,滑轮,绳索,老阎虽说快70岁的人了,但是爬树不在话下,很快就爬到了树梢!</h3> <h3> 看着老阎在树梢上钩柿子,我们的心也是悬着,因为柿子树干很脆,担心树枝断了。也许这也是为了生活吧!</h3> <h3>此时凝望无限的田野,的确能感受一份诗意!当你身临其境爬高上低累的腰酸背疼,当劳作双手磨出血泡,会觉得繁重的劳动其实并不浪漫!</h3> <h3> 老阎满脸的丰收喜悦!我们内心隐隐作痛……70岁的老人了!</h3> <h3> 老伴在下面接着,因为不能把柿子摔下来,否则就无法削皮了!</h3> <h3> 大概一个多小时,就摘了两大笼,准备挑着回家,因为还要赶今天把柿子皮削了!</h3> <h3> 就这样一担一担的挑着回家,从山上挑回家一次需要一个小时!</h3> <h3> 老阎说,山的最顶有一颗水晶柿子树,是最甜的,含糖量很高,但是路不好走,说带我们去摘一些!</h3> <h3> 来到了山顶上,老阎很快就爬上了树,满脸的喜悦,看着老阎在细细的树枝上站着,我们的心也是一直悬着!</h3> <h3> 这颗水晶柿子树,太高,树干太细,我们就劝老阎别摘了,太危险了,老阎只好和我们一起下山,摘了有多半笼!</h3> <h3> 下山后,老阎担起两笼柿子赶紧回家,因为今天天气好,回家还要削皮,挂树上!</h3> <h3> 下山途中,遇到了另外两个村民也是刚摘柿子回来!</h3> <h3> 因为多数都是山路,每次只能从山上一笼一笼的拿下山!</h3> <h3> 看得出来,这里的村民都很满足!看着火红火红的挂晒好了的柿饼,满脸都是丰收的喜悦!</h3> <h3> 这是已经自然熟了的柿子!村民说只能这样铺着晒!</h3> <h3>回家后,老阎和老伴开始削皮,老阎说这是手工制作的削皮机,虽说现在有全自动的削皮机,但是削出来的皮太厚,不均匀,没有手工制作的削皮机好用!</h3> <h3> 老阎和老伴两个人分工不同,老伴负责去掉柿子上的硬枝条,老阎削皮!两个人配合的很默契。</h3> <h3> 我们问为啥不找雇工,老阎说,现在雇工太贵,不划算,柿饼也买不上价位!只有自己干!</h3> <h3> 削完皮后,老阎把柿子放到农用车上,自己爬到树上,老伴在下面负责穿钩子,用滑轮钓上去!</h3> <h3> 这里的柿饼之所以好吃主要是不是在席子上晾晒,而是吊在树上,穿柿子用的是当地山上的一种叫狼牙刺的荆条穿起来,无核,所以成为“水化柿”既入口即化!</h3> <h3>现在到农村,到处可见挂满枝头的柿子无人采摘,任凭风吹雨打,无人问津,自生自灭,实在令人惋惜。也许是现在的水果品种太多了,柿子已不足为奇,也许是年轻人都外出打工了,留守老年人无法攀上那高高的柿子树,只有望柿兴叹。</h3> <h3> 如果你到了这里,令人耳目一新。房前屋后的树上,屋檐下,房顶上、还有专门搭的架子上,挂满了削了皮的柿子,在阳光的照耀下玲珑剔透,犹如一串串珍珠玛瑙格外鲜艳,成为一道十分靓丽的风景线。</h3> <h3> 老阎还养了200多头野猪🐗,高兴的带着我们参观他的猪圈!</h3> <h3> 老阎的野猪是名副其实的“野”每天天一亮,让自家的一只牧羊犬带着进山,在自家后山坡上放开自己找食吃,天黑了狗就带着200多头野猪自己回家了!</h3> <h3> 老阎说今年这是第三年了,刚刚把投资本钱挣回来,因为一头野猪从猪崽子到出栏需要3年时间,不喂饲料纯天然野草长成!</h3> <h3> 跟着老阎老两口拍了2天,真实的感受到了山里人的淳朴憨厚勤劳热情!他们并不富有,但他们精神富有,豁达开朗,第三天我们临走的时候,老阎老两口一直送我们到村口,让我们过年来他家,说这里过年很有年味,年底就有出栏的野猪可以吃,心里隐隐的有种说不出的感触……</h3><h3> 土地和家园是乡亲们灵魂的永久住所,站在山顶像向远处眺望,在沟壑纵横的山坳里,炊烟袅袅的人家!朴实勤劳的乡亲们,土地与农民生死不离,庄稼一茬茬播种收割,太行山人一茬茬轮回,在这广褒而干瘦的土地上,乡亲们一辈辈过着日出而作,日落而息的古典生活,他们辛劳的耕种,用那执着与沉重,支撑着城市膨胀的浮华与欲望!</h3>