白开水的美食美刻 十月早餐(下)

白开水

<h3>  一个人经过不同程度的锻炼,就获得不同程度的修养、不同程度的效益。好比香料,捣得愈碎,磨得愈细,香得愈浓烈。我们曾如此渴望命运的波澜,到最后才发现:人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定与从容……我们曾如此期盼外界的认可,到最后才知道:世界是自己的,与他人毫无关系。</h3><h3> ――杨绛《一百岁感言》</h3> <h3>10月16日,包子,蘑菇蔬菜粥,水煮蛋,咸黄瓜,咸土豆,咸茄子,肉松。</h3> <h3>两个香菇,几根小白菜,几片胡萝卜,这个粥清新好味道。</h3> <h3>老爸老妈包的,包子是肉多的给我吃,大饺子是菜多的给老公吃,想的多周到,父母心啊……</h3> <h3>酷酷的发型,灿烂的笑容,早上好啊!</h3> <h3>煮熟的土豆切块泡在酱油里面,这是老爸给我泡的,因为我喜欢吃。</h3> <h3>黄瓜切丁用盐腌过,包在纱布里,再用石头压在上面压出水,吃的时候拌辣椒油,香油,芝麻,脆嫩可口,很适合配粥。</h3> <h3>肉松是存货哦,前段时间做了好多,够吃一阵子了。</h3> <h3>小茄子用煮了泡在酱油里,吃的时候撕成丝拌蒜末,香油,芝麻。当然了,这也是老爸给做的,我是不会做咸菜的,因为老爸给做的都吃不完,我实在没机会做啊!</h3> <h3>10月17日,重阳节。韭菜盒子,重阳糕,大米粥,咸黄瓜,咸土豆,腐乳,桔子。</h3> <h3>这个季节韭菜非常鲜嫩,韭菜盒子是必不可少的美食!</h3> <h3>韭菜,鸡蛋,虾皮,这馅儿心的鲜美让人欲罢不能啊!</h3> <h3>今天是重阳节,公婆是南方人,应景儿做了两个重阳糕孝敬他们,剩下一些面粉,放在硅胶模具里做了几个小的,给老公吃。</h3> <h3>花形模具,撒了青红丝,这糕很养眼呢。</h3> <h3>糕中间加了豆沙馅,好香甜!</h3> <h3>心形模具,用葡萄干,蔓越莓装饰,很漂亮吧!</h3> <h3>这两个糕是送父母的,不能吃啊!</h3> <h3>小菜依旧!</h3> <h3>10月18日,韭菜盒子,苞米面粥,鹅肝,蛋黄焗南瓜。</h3> <h3>这个季节韭菜特别鲜嫩,味道最是正宗,对于爱吃韭菜盒子的我岂能错过啊!</h3> <h3>金黄的粥加一点红桂花酱,我不说,你有没有猜到这其实就是最粗陋的苞米面粥啊,出身不重要,重要的是,拥有简单低调就能征服你的魅力。</h3> <h3>金秋十月,稻穗飘香,我们的幸福生活啊,在枝头嘁嘁喳喳的闪着光……</h3> <h3>无论展翅高飞还是低空盘旋,世界都在我的羽翼间,自由多好啊!</h3> <h3>呢呢喃喃,相亲相爱……</h3> <h3>都在枝头,有没有人知道我的落寞啊……</h3> <h3>10月19日,包子,八宝粥,鹅肝,素丸子,萝卜,咸黄瓜,咸茄子,红咸菜丝。</h3> <h3>包子不是我包的,所以不漂亮不怨我啊!</h3> <h3>八宝粥是我熬的,撒点桂花,色香味俱全哈。</h3> <h3>一路芬芳一路歌!</h3> <h3>小菜,依旧是小菜。</h3> <h3>10月20日,粉红饭团,黑椒牛排粒配蔬菜沙拉,火龙果汁。</h3> <h3>煎一块嫩嫩的牛排,切粒,拌了黑椒酱,配一份蔬菜沙拉垫底,各取所需吧。</h3> <h3>有些人,一转身就是一辈子;有些人,一放手就成永远……<br></h3> <h3>谁的心里不曾有过这样一个美丽的背影呢……</h3> <h3>粉红饭团的浪漫不仅在于美艳的外表,还有我想喂饱你的心……</h3> <h3>10月21日,韭菜盒子,驴肉火烧,重阳糕,大米粥,酥炸肉段,煮蛋,芒果,咸黄瓜,炒红咸菜。</h3> <h3>好吧,说实话,韭菜盒子是剩的,因为爱吃总怕不够,一下子做了好多,结果吃了两顿都没吃完呢。</h3> <h3>我就喜欢跟你在一起玩儿,你跳我也跳,你叫我也叫!</h3> <h3>酥炸肉段的糊的比例,面粉,淀粉3:1,泡打粉一匙尖,油半匙,一点点加水到浓稠酸奶状,这样的糊炸出来酥脆可口。</h3> <h3>肉用了一款阿根廷燃情风味的烤翅腌料腌过,炸出来有很重的烟熏味,很独特,或者说很迷人!</h3> <h3>红咸菜丝炒肉,配粥最棒,纯正东北口味。</h3> <h3>粥里加点黑芝麻粉吧,终于到了绞尽脑汁用各种方法留住黑发的年纪……</h3> <h3>10月22日,骨汤鲜虾面,卤鹌鹑蛋,小咸菜。</h3> <h3>许一缕晨光,照亮你的脸庞……</h3> <h3>晚秋寒凉,我用这碗面温暖你……</h3> <h3>这个蛋蛋的火候,是我喜欢的。</h3> <h3>每朵花都有自己的芬芳,你浓烈,我清香,各有所长,我不羡慕你,你也不用自命清高。</h3> <h3>10月23日,香肠,炖芸豆,桔子。</h3> <h3>一闪而过的青春就像蝴蝶的美丽,极致却短暂,拥有过,就不遗憾……</h3> <h3>芸豆炖过火了,颜色算是毁了,不过味道却更好了,关于对错,谁又说的清楚呢?</h3> <h3>10月24日,日式红豆饼,生菜米糊,煎鹌鹑蛋,冰虾,香肠,香蕉,桔子。</h3> <h3>日式红豆饼,第一次做,好吃。</h3> <h3>外面的世界很大,可我就想在这里和你们一起,吐泡泡……</h3> <h3>简单而美好,我的生活理念。</h3> <h3>生菜米糊,清新的颜色,清新的味道,弥散在清新的早晨……</h3> <h3>10月25日,白灼菜心,泡汁海带,酱鸭腿,虾皮青菜汤。</h3> <h3>白灼菜心,青翠可人啊。</h3> <h3>酱鸭腿是好朋友友情赠送的,味道还不错哦!</h3> <h3>泡汁海带酸辣鲜,我的拿手小菜。</h3> <h3>这碗青菜汤里面的青菜是另一个好朋友的友情赠送,自己种的绿色食品,哎呦,好人缘没办法啊😄</h3> <h3>10月26日,大米粥,包子,煮蛋,青菜,煎带鱼,虾皮,泡汁还带,糖水山楂。</h3> <h3>老爸包的包子好暖心哦。</h3> <h3>暖心暖胃的大米粥。</h3> <h3>就让我们腻在一起,就算大雪封山,就算一起啃萝卜也好啊!</h3> <h3>你说,萝卜好吃还是蘑菇好吃?不然,我们还是去偷奶酪吧!</h3> <h3>煎带鱼香酥咸鲜,配粥太可口啦。</h3> <h3>东北的秋天,山楂丰收啦,红红的果子加冰糖,白糖熬煮,酸甜诱人啊!</h3> <h3>泡汁海带接着吃,泡了一大盒,够吃几天了。</h3> <h3>亲爱的同学从另一个城市给我邮来的新虾皮,不拌不炒,就这么吃就很鲜美啊!这是谢谢美女啦!</h3> <h3>10月27日,日式红豆饼,火龙果牛奶燕麦粥,烤羊排,水果沙拉,山楂果冻。</h3> <h3>日式红豆饼和发面饼的区别不但是材料,做法,还有口感,味道,很多东西看着很像,其实差别大了。</h3> <h3>牛奶燕麦粥里面加了一匙碾碎的火龙果肉,粉嫩的让人的心好柔软啊!</h3> <h3>吃肉的儿子回来了,早餐就烤羊排走起。</h3> <h3>沙拉酱用浓缩橙汁调一下,淋在水果上,淡淡的橙香好清新。</h3> <h3>同一批无花果树苗,人家的结了果送给我,我的苗苗还在花缸里安心的做它的苗苗呢。</h3> <h3>可把我牛坏了,让我叉会儿腰!😎</h3> <h3>用昨天煮的山楂做了山楂冻,美艳美味啊!</h3> <h3>想想挂在枝头的质朴,这美艳的蜕变还真让人感叹啊!</h3> <h3>10月28日,鲜虾鸡肉焗饭,酥炸蘑菇,蔬菜沙拉,山楂果冻,水果,火龙果茶。</h3> <h3>鲜虾鸡肉焗饭,鸡腿肉切丁加奥尔良腌料腌制,黄油入锅融化,炒圆葱丁,胡萝卜丁,腌好的鸡肉丁,出锅后用余油煎几只虾。烤盘先铺一层饭,铺一层炒好的鸡肉丁,撒些豌豆粒和干酪丝,再铺一层饭,把剩余的鸡肉丁铺在上面,撒豌豆粒,摆好虾,撒马苏,烤箱预热200度,烤八到十分钟,马苏融化即可。</h3> <h3>吃一口好满足啊!</h3> <h3>酥炸蘑菇,鲜蘑撕条焯水过凉,加葱姜末,料酒,花椒面,胡椒粉,盐,鸡精腌制,用面粉,淀粉,泡打粉10:3:1的比例加一点油,水调成脆皮糊,鲜蘑裹糊炸至变色捞出,等油温再次升高倒入炸至金黄捞出沥油,撒自己喜欢的干料即可。</h3> <h3>粉粉哒火龙果茶,极致的浪漫……</h3> <h3>人生最美好的遇见,是我喜欢你时,刚好你路过我窗前……</h3> <h3>焗饭的时候顺便烤点面包粒撒在蔬菜沙拉上,脆脆的,使沙拉更有口感了。</h3> <h3>10月29日,小白菜蘑菇肉馄饨,小咸菜,煎带鱼。</h3> <h3>市场上的菜鲜嫩便宜,一元钱的小白菜居然装满了整整一个塑料袋,包点馄饨,清鲜可口。</h3> <h3>煎刀鱼,我只用盐和料酒简单腌制,抓一点干淀粉入锅煎,就很香酥美味啦!</h3> <h3>小咸菜跟馄饨很配啊!</h3> <h3>10月30日,腊味煲仔饭,小白菜丸子汤。</h3> <h3>煲仔饭的味道很迷人,咸香不油腻,回味无穷,作为纯正的北方人,我竟然很迷恋……</h3> <h3>多希望我是你心中盛开的那朵花,虽然不华贵却独一无二!</h3> <h3>在开水里面丟两个塞肉的油面筋,鱼丸,小白菜,胡萝卜,蘑菇煮一下,很营养好喝的汤哦!</h3> <h3>10月31日,抱蛋煎饺,小白菜蘑菇粥,糖水山楂,小虾皮,泡汁海带。</h3> <h3>看人家包这种花边的饺子很好看,自己试着捏了几个,还不够熟练,下次包一定会好一些!</h3> <h3>今天的粥煮了好久,加了青菜蘑菇后更是清新滑浓。</h3> <h3>这美丽的小红果子撒了桂花,酸甜中蕴含淡淡的花香,开胃养眼。</h3>