<h3> 今天买菜听一人抱怨说，做饭要有机器人就好了，免得天天围着厨房转。试想一下，如果每家每户都有机器人做饭，做出来的饭菜不都是按照固定程序一个味道吗？！那么有一天等我们的孩子长大了，行走他乡，记忆中还有多少“家”的味道呢？其实在我们每个人的记忆深处，“家”除了奶奶慈祥的面容，父亲伟岸的背影，母亲温柔的目光，那就是家乡一蔬一饭的味道了。 人的胃口是有记忆、有情感的，有时候对一种食物的偏爱就是一种情怀，就是对往事的追忆。<br></h3> <h3>记得儿时特别爱吃茄子，奶奶的厨艺最棒！那煎茄子外香里嫩，蒸茄子入口即化，拌着饭能吃两大碗。</h3> <h3>生腐烧肉可是小时候过年才能吃到的美味。生腐吸满肉的汤汁，一口咬下去那个满足……</h3> <h3>山粉圆子烧肉，这是家乡的一道美食，这山粉可不好炒，一不小心就夹生。刚炒好的山粉粑粑，外脆里软！又Q又弹！切成块状配上肉红烧口感甚好；切成片状做汤、下三鲜锅子也是极好的！</h3> <h3>辣椒炒豆干是最家常的一道菜，从小就爱吃，当豆干遇上了辣椒，绝配！！！</h3> <h3>茼蒿有蒿之清气，菊之甘香。清炒茼蒿，最普通的一道家常菜，自家菜地的茼蒿刚掐下来冲洗一下，随便下锅一炒香死个人勒！</h3> <h3>其实盘点我们的记忆，谁的内心深处都或多或少有一些跟美食有关的故事，或思乡，或留恋，或怀旧……</h3>