宝丰县社会餐饮篇 --行业标杆文峰路

苗苗

<h3>  宝丰县餐饮服务单位通过近年来的示范创建和提档升级,均由原来的前厅富丽堂皇,后厨杂乱无章,到如今前厅唯美伟伦,后厨分门别类,可谓是发生了质的改变。</h3><h3> 截止目前,一是全县616家餐饮服务单位完成了燃煤改造,县城周边均实现了油烟净化设备的安装运行。二是全县66家餐饮服务单位被授予“文明卫生餐饮服务示范店”,并实现了“互联网+明厨亮灶”食品安全网络化管理。</h3> <h3 style="text-align: center;">文峰路-潮汕鼎记生鲜牛肉锅</h3> <h3>展现特色美食的设计理念</h3> <h3>整齐划一的后厨操作空间</h3> <h3>360°无死角“互联网+明厨亮灶”后厨食品安全网络管理系统。</h3> <h3 style="text-align: center; ">文峰路-川湘味道</h3> <h3>现代化的高温消毒设备</h3> <h3>从业人员规范的健康管理证明</h3> <h3 style="text-align: center; ">文峰路-水浒烤肉</h3> <h3>透明化展示食材的展示柜</h3> <h3>严格管理的后厨操作环境</h3> <h3>确保油烟净化的设施设备</h3> <h3>“互联网+明厨亮灶”管理系统</h3> <h3 style="text-align: center; ">文峰路-正宗信阳菜</h3> <h3>餐厅一角的明亮整洁</h3> <h3>后厨细小之处见细心</h3>