弘扬民族文化,品尝蒙古族美食——中五班半日开放日活动

雨虹

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">家园共育,是幼儿园和家长共同的希望。为了增进家园联系,搭建教师与家长的交流平台,让家长亲身经历幼儿在园的学习和生活,走进幼儿园,参与管理;走进教室,关注教育;走进孩子,倾听心声。我园于2018年10月31日上午组织开展中小班组半日开放活动。在活动中中五班的家长朋友们积极参与,亲身感受着孩子在幼儿园成长的点滴……</h3> <h3>一大早家长便和孩子们来到了幼儿园,我们一起载歌载舞,开始了一天欢快的幼儿园生活!</h3> <h3>跳完了蒙古族欢快活泼的舞蹈,我们开始了享用美味、营养丰富的早餐。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">俗话说“民以食为天”,世界上任何民族都有自己的饮食习惯和由此形成的饮食文化。各民族的饮食风味各有不同,与当地的环境、地理、气候和生产、生活条件有关。汉字中最常见的“鲜”、“美”二字:“鲜”字是“鱼”和“羊”的合写,“美”字是“羊”与“大”合在一起为美也,说明我们祖先在创造这些文字的时候与饮食和畜牧业有关。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蒙古族在饮食文化方面更可值得一谈。古代蒙古族以畜牧业为主,兼营狩猎。在“逐水草而居”的游牧生活中,形成“食肉饮酪”的饮食习惯。“食则以膻肉为常,粒米为珍”,食牛羊肉、奶食品,饮用马、牛、羊、骆驼奶。</h3> <h3>作为马背上的民族,我们从小就开始了对民俗文化、饮食文化的渗透。在这里我们一起了解蒙古族的饮食习惯,并且用自己的小手制作美食。</h3> <h3>我是小厨师👩‍🍳👨‍🍳</h3> <h3>在我和爸爸妈妈的努力下,终于把美食做好了。看看我们的半成品吧!好馋呀!</h3> <h3>经历了停电危机,以及种种困难后,我们的美食终于做好了!看看我们吃得多香!</h3> <h3>通过这次半日活动,我们成为了草原小牧民,了解了蒙古族的饮食文化,体验到了制作美食的乐趣,知道美食的来之不易,谢谢爸爸妈妈,谢谢老师!希望下次我们还可以一起制作,一起分享,一起体验!</h3>

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