终于到了可以吃软枣猕猴桃的时候啦

雨忆·好时光

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软枣猕猴桃又叫做软枣、圆枣子、奇异莓、迷你奇异果，英文名Kiwi berry。和中华猕猴桃同属于猕猴桃科猕猴桃属，所以叫它一声"猕猴桃"一点也没错。这种水果主要分布在我国的东北、华北、西北以及长江流域。

乍眼看去，软枣猕猴桃和普通大枣一样为椭圆的小果，而相比于肥大的中华猕猴桃，软枣猕猴桃要瘦小很多。这样娇小的身材，亲测！！！十分适合整颗放在嘴里吃，满满的果肉填住腮帮子，鼓着嘴一嚼，迸发的汁液立刻唤醒了每一个味蕾，全都是满足感啊！

虽然长得像枣，但是软枣猕猴桃和大枣是没有任何"血缘关系"的，把软枣猕猴桃从中切开，里面放射性线条状的果肉，一看就是中华猕猴桃的亲兄弟。

不过，与中华猕猴桃不同的是，软枣猕猴桃表皮光滑，没有那层薄薄的绒毛，平常洗洗就能吃了，省去了繁琐的剥皮步骤。抱着一盆洗好的软枣猕猴桃坐在电视机前，一口一个软枣，清爽又惬意。

不仅颜值高，口感好，软枣猕猴桃还是不折不扣的水果界"维C之王"，其维生素C含量高达450mg/100g。这是一个什么概念呢？每100g软枣的维生素含量是每100g鲜枣的2倍，中华猕猴桃的4倍，柑橘的5～10倍，苹果、梨的80～100倍！除了是维生素之王以外，软枣猕猴桃还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。

软枣猕猴桃的功效与作用:

1.降低胆固醇。食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2.促消化。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。

3.降血脂。抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

4.防癌抑肿瘤。常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。

5.增强体质。猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。

软枣猕猴桃可谓是水果界的冻龄小仙女，放在冰箱里的话，就是搁个半个月都不见得长个皱纹什么的。若是正常放置在室内阴凉处的话，也能够储存大概5到7天。
和中华猕猴桃一样，软枣猕猴桃需要放置变软后再吃，在食用之前，用手轻轻的按一按果面，有轻微变软即可食用。

对于尚未变软的软枣，可以将其与苹果或者香蕉放在一起进行催熟，遇上了苹果或者香蕉后，软枣猕猴桃的内心会很快变得非常柔软。

但是当没有立即食用的时候，要尽量避免与这些水果放在一起，这样更有利于长期的保存。

从颜值到内涵再到如何扑倒，我都很详细的告诉你了，Now如此好吃又营养的软枣猕猴桃已经成熟啦！有想尝鲜的朋友们赶紧扫码下图二维码，加小帅哥的微信，发个红包，软枣猕猴桃立马送到！