家园携手科学膳食

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　　为了进一步密切家园协作，加强家园沟通与交流，促进幼儿膳食质量的提高，市直机关幼儿园开展了家长膳食委员交流活动，幼儿园膳食工作领导小组全体成员以及二十余名家长代表参加了本次活动。

　　为了让膳食委员会成员进一步了解幼儿带量食谱的制定原则和方法，保健医生结合生活案例以及幼儿园实际膳食营养工作，从幼儿身体生长发育需要的角度着重介绍幼儿园膳食营养的实际情况，提出饮食改善方法；这些专业严谨的用餐搭配方案，得到了委员会成员们的一致好评。

　　按照活动议程按排，膳食委员会的家长们有序的走进了厨房，近距离的了解了食品的制作流程。厨房郭班长还特别细致地向大家介绍了饭菜留样、巡餐记录和餐具消毒记录等，增进家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解。

　　膳食委员会的家长们分别走进各班，观看幼儿的进餐情况，并陪孩子们一起共进午餐，使家长们真正的品尝到了幼儿园的美食，家长们在品尝美味的同时，留下了自己的真实感受，为幼儿园膳食营养的改善留下了自己宝贵的的意见与建议。

        各位家长代表畅所欲言、各抒己见并提出了合理的建议，对幼儿园膳食管理工作给予充分肯定，对孩子们在幼儿园一日饮食感到非常放心。

　最后，园长李冰对本次活动进行了总结，要求各位膳食委员会家长要履职尽责、发挥监督职能，为幼儿园膳食营养的改进，群策群力、建言献策，共谋发展。并表示幼儿园继续按照安全卫生、营养均衡、科学合理、健康美味的原则，合理的制作食谱，科学搭配营养，严把食品质量，确保幼儿园的膳食质量不断提高。

　　膳食委员会成员填写了反馈表，家长代表们表示：“幼儿园食堂设施齐全、操作规范、干净卫生，菜肴咸淡适中、荤素搭配，很可口，安全又卫生，我们很放心！