<h3>保障食品安全,共建平安校园!
――观音渡小学食品安全系列活动报道
民以食为天,食以安为先!食品安全事关师生的身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定。为确保食品安全,观音渡小学举行了一系列的食品安全教育宣传活动。
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一、学校召开食品安全会议
10月19日下午,校长韩英带领全体教师学习10月18日《大荔县2018年秋季学校及托管食品安全培训会》会议精神,让在座的全体师生在深刻地意识到食品健康重要性。并要求食堂管理人员做好索证索票、严把原材料采购关、做好进出库记录、每天留样必须125克以上,且必须保存48小时以上,要求从业人员持证上岗,做好食堂各项卫生工作,为我校师生饮食安全做好保障。
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二、利用晨会向全体师生进行食品安全宣传
大会主要对学生加强食品安全宣传教育,教育广大学生管住自己的嘴,抵制“三无”食品、无“QS”标志的和流动摊位小吃等垃圾食品,养成良好饮食卫生习惯,并教育学生带动亲人、朋友和同学自觉抵制不健康食品,不食过期、变质的食物,远离不洁食品。
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三、班会课上教授食品安全常识
10月22日班会课,各班主任借助多媒体课件,通过呈现具体案例、图片,生动直观地教授食品安全常识。并从如果出现食品安全问题如何处理这几方面与孩子们进行面对面交流!
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四、食品安全应急演练,积累应对经验
10月23日中午,我校进行了《食品安全应急演练》,演练的具体目标:一是处置好食品安全突发事件,做到在第一时间得到信息,第一时间做出反应,第一时间赶赴现场,第一时间做出判断,第一时间做出处置;二是通过演练,锻炼学校的安全队伍,积累应对经验,提高应急能力,确保学校做到面对重大食品安全事件不慌、不乱,处置正确、及时有效。
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五、加强从业人员培训,增强安全意识和责任感
10月21日中午,我校召开了食堂从业人员培训会。分管副校长向大家介绍了此次从业人员培训会的重要性,并进一步明确了食堂管理人员和工作人员的职责。对食堂环境卫生、食品从业人员个人卫生、原料采购索证索票、餐具消毒保洁、食品储存管理等方面做了严格要求,并要求全体从业人员要全面落实好食品安全管理各项制度,确保了全校师生饮食和生命安全。
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食品安全教育是学校教育中一项重要的工作,也是需要长期坚持执行的一项工作。在以后的日子里,我校将一如既往地坚持下去,确保食品安全,将食品安全管理精细化、常态化,保障食品安全,共建平安校园!
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