新海幼儿园开展食堂规范化管理培训会活动

美友20459509

　　为确保幼儿园食品卫生安全，提升食堂人员管理水平。10月23日下午，新海幼儿园开展了食堂规范化管理培训会，幼儿园园长、后勤管理人员及食堂工作人员参加了会议。 

　 本次会议由刘园长主持。首先刘园长赞扬了食堂员工默默的付出，严格执行食堂食品安全卫生各项管理制度，肯定了后勤工作人员的全局意识、服务意识。随后后勤主任蔡老师对去海拉尔区幼儿园，海拉尔区第二幼儿园的参观学习进行了汇报，实地参观交流学习之后，大家对食堂规范严谨的管理模式有了更加理性的思考和直观的感受，表示今后要把食品安全工作放在第一位，从细节入手，扎实做好精细管理，有效提高幼儿园食堂管理水平，做到让家长放心，让每个孩子都能健康快乐地成长。

　　汇报结束后，陈园长肯定了食堂工作人员的敬业精神。建园以来，在全体工作人员的共同努力下，食堂的卫生、安全各个方面工作都取得了非常好的成效，但是我们需要有一颗谦虚的心，借鉴姐妹园的闪光点，会让我们的工作更上一层楼！

本次会议的召开，有力增强了食堂工作人员对食品安全工作的责任意识，食堂工作人员纷纷表示：一定严格按照食堂规范管理要求来执行，把食堂安全工作放在首位，切实保障师生的用餐安全和饮食健康。