<h3><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">二</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">十四</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">节</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">气</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">歌</span></div><font color="#ed2308">
<div style="text-align: center;">春雨惊春清谷天,</div></font><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308">夏满芒夏暑相连,</font></div><font color="#ed2308"><div style="text-align: center;">秋处露秋寒霜降,</div><div style="text-align: center;">冬雪雪冬小大寒。</div></font>
霜降是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的一个过渡时期。自霜降始,白昼秋云散漫远,霜月萧萧霜飞寒,冬日渐近。
《月令七十二候集解》载:“霜降,九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”又《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”
古人将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。这时豺狼开始大量捕获猎物,以备过冬,并将所猎摆成排,就像是在祭祀一般;大地上的树叶枯黄掉落;虫类也全者藏进洞中,不动不食,趴着身子开始冬眠。<br></h3><h3> 北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。南方地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放,一树树芙蓉盛开,把南方大地打扮得更加艳丽。<br></h3> <h3>霜降有四防
霜降之后的天气会逐渐的变冷,这个时期也是秋季向冬季过渡的日子.
由于此时气候干燥,天气多变,气温往往骤升骤降,体质较弱者很容易滋生疾病。
1防秋燥
秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象。元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。
2防湿邪
秋天的雨水多,须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。所以应该多吃莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。
3防秋郁
秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破,保持好心情;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。</h3><h3><br></h3><h3>4防贼风</h3><h3>秋天气候早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病,被中医称为贼风。因此,一定要注意保暖,特别是中老年人。对年轻女性来说,腿部的保暖也尤需注意。<br></h3> <h3><div style="text-align: center;">1、艾灸篇</div>霜降已至须戒寒
左太冲在《吴都赋》中写道:“露往霜来,日月其除。草木节解,鸟兽腯肤。”寒露过去霜降来临时节,草木枝叶残谢脱落,鸟兽趁着秋食丰美,把自己吃得肥肥的,贮备能量以备冬天的严寒与饥饿。人类也在为冬天的到来做最后准备。气温骤降,使人明显感到身上的衣服薄了,所以人们首先要做的是准备冬衣,保暖戒寒。
霜降后易发的疾病
1.肠胃疾病
霜降时,人体脾脏功能处于旺盛时期,而又由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,必然会加重胃肠功能负担,所以胃肠疾病增加或复发。
一般肠胃病艾灸穴位:
①上脘
②中脘
③气海
④至阳
⑤隔俞、脾俞、胃俞
⑥足三里
艾灸方法:足三里每次艾灸15-20分钟,躯干每穴艾灸30分钟,由少到多,逐渐适应延长,一个礼拜内休息1-3天。
以下是特殊情况辨证配穴:
慢性肠胃炎:上脘、中脘、梁门、脾俞、偏历、足三里。
胃溃疡:中脘、肝俞、脾俞、胃俞、梁丘、阳陵泉。
十二指肠溃疡:胃溃疡取穴加,胃仓、滑肉门、盲门。
艾灸健脾养胃:
①中脘
②神阙
③天枢
④足三里
艾灸方法:足三里每次艾灸15-20分钟,躯干每穴艾灸30分钟,由少到多,逐渐适应延长,一个礼拜内休息1-3天。
2.呼吸系统疾病
霜降前后虽然天气变化不大,但是天气逐渐变冷,如果调摄不当,一些常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等开始加重或发病。
中风:如果已经有了中风前兆,患者平时在家可以艾灸百会穴、大椎穴、风驰穴、神阙穴、命门穴和足三里穴。如果已经出现了肢体障碍,除了艾灸以上穴位外,再根据哪里发生的障碍,就在哪里进行艾灸即可,每天1次,每穴20-30分钟。
感冒:对于感冒来说,秋冬季节多为风寒感冒,平时可以艾灸百会穴、大椎穴、风门穴、肺俞穴、合谷穴、列缺穴这些穴位,每天1次,每穴15-20分钟,直到病愈即可停止艾灸。
哮喘:神阙穴、关元穴、风门穴、肺俞穴、膻中穴、巨阙穴、尺泽穴、中府穴、膈腧穴、定喘穴这些穴位,每天1次,每穴20-30分钟。
<div style="text-align: left;">3.心脑血管疾病</div>
霜降后,由于天气开始变冷,昼夜温差加大,寒冷容易引起血管收缩,血液运行不畅,所以心脑血管疾病如高血压、脑梗塞的发病率也开始增加。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病。
中医讲当肝出现失调(肝气不足或肝阳亢)就会导致血管的管壁发硬不柔,不能正常调节天气冷暖变化对血管形成的压力,就会导致血压高,心脑血管梗塞或瘀堵,甚至是破裂。这就是我们北方霜降后心脑血管疾病高发的原因。
养肝补肾一定要关注这几个穴位:肝俞、肾俞、神阙、气海、关元、太冲穴、太溪穴、三阴交穴、足三里穴。<br></h3> <h3>
<div style="text-align: center;">2、饮食篇</div>
<div style="text-align: center;">“补冬不如补霜降” 滋阴润肺解秋燥</div>
民间有“补冬不如补霜降”的说法。中医典籍《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》记载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”,霜降过后即立冬,此时“补霜降”应以养阴为基本法则。养阴的内涵,一方面是指阳气内收,精气敛藏,另一方面,太阴对应肺脾,少阴对应心肾,因此秋冬时节也是调养肺脾和心肾的好时机。
霜降后调养可食用南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等食物。此外,秋燥偏盛,人体肺阴易受损,适合用汤水滋养。煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等,用以宣降肺气,或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等,既能滋阴润肺,还可根据体质情况灵活化解秋燥。<br></h3> <h3>白果鸡蛋
原料:鸡蛋1枚,白果2枚。
做法:1.将蛋的一端开一小孔。2.将白果2枚放入蛋白,以纸封口,隔水蒸熟食之。<br></h3><h3><br></h3><p style="max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; white-space: normal; text-align: center; word-wrap: break-word !important;">银耳银杏乌鸡汤</h3><p style="max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; white-space: normal; text-align: center; word-wrap: break-word !important;"><br style="max-width: 100%; word-wrap: break-word !important;"></h3><p style="max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; white-space: normal; text-align: center; word-wrap: break-word !important;">原料:乌鸡半只,银杏20克,大枣4粒,银耳30克,精盐、姜片、香菜末各适量。</h3><p style="max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; white-space: normal; text-align: center; word-wrap: break-word !important;"><br style="max-width: 100%; word-wrap: break-word !important;"></h3><p style="max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em; color: rgb(51, 51, 51); font-family: -apple-system-font, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.544px; white-space: normal; text-align: center; word-wrap: break-word !important;">做法:1.乌鸡斩去头、脚,从脊背刮开,去内脏,洗净切块。2.乌鸡块放入沸水锅中焯水,除去血污,捞出后再冲洗干净,沥净水。3.银耳用清水浸透,撕成小朵。枣、银杏分别洗净。4.汤锅内加适量清水烧开,放入乌鸡、姜片慢火煲2小时,再放入银杏、银耳、枣煲40分钟,加精盐调味,撒少许香菜末即成。</h3> <h3><div style="text-align: center;">猴头菇鸡汤</div>原料:猴头菇3颗,鸡半只,枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片。
做法:1.猴头菇用温水泡6个小时,用手抓一下,洗干净。2.鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。3.鸡切块,火腿切片,把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖4个小时。最后半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。<br></h3> <h3><div style="text-align: center;">板栗老鸭汤</div>原料:鸭半只、板栗250克、食盐5克,陈皮10克,水适量。
做法:1.陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。2.板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。3.将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮两个小时。最后放入板栗继续炖煮一小时,喝时根据口味加盐调味即可。<br></h3> <h3><div style="text-align: center;">推荐粥品:</div>
<div style="text-align: center;">桂花山芋粥</div>材料:大米150克、山芋1个、冰糖20克、清水1200克、桂花适量
做法:大米淘洗干净用清水浸泡半小时,浸泡后入锅煮开,转小火煮20分钟;煮粥时可以在锅中放一个汤匙,防止溢锅和黏底;山芋洗净,去皮切小块,倒入粥里,加冰糖煮20分钟;煮粥期间可以经常用汤匙搅动几下防止黏底,最后撒入桂花搅匀即可。
功效:山芋也叫红薯,性味甘,平,归脾、胃、大肠经,能补中、和血、暖胃。可健脾益气、温中暖胃,是霜降节气很好的一款时令主食,尤其适合老人和孩子食用。
食法:每日1次,早餐或晚餐食用。<br></h3> <h3><div style="text-align: center;">红枣花生山药粥</div>
材料:红枣10枚、花生45克、山药1段、大米100克
做法:山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净。加水适量,先把山药、花生、红枣煮开,然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅。煮10来分钟即可。
功效:养脾补血、美容养颜。<br></h3> <h3>
<div style="text-align: center;">养生篇</div>
霜降养生:调养脾胃是关键
民间素有霜降进补的讲究,俗语称“一年补透透,不如补霜降”。可见,这个时节的进补养生很重要。中医强调进补前一定要调理好脾胃,只有脾胃的消化和运化功能足够强,进补的好东西才能真正为人体吸收和利用,否则“虚不受补”,甚至还会引发其他健康问题。因此,霜降进补,调养脾胃是关键。
中医认为,健脾最好的是山药,还有“补而不峻,防燥不腻”的芡实,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰功效的栗子,都是此时节的进补佳品。另外,薏米、红枣、核桃仁、扁豆、黑豆、牛肉、兔肉等性温而不燥的食物也宜常食。其次,调配一些适宜的茶饮对于调养脾胃、疏肝养阴也十分有益。
起居环境注意室内养生
干燥、寒冷的天气我们不能控制,但是我们能改变室内环境。具体来说分四部分,一个是要保持一定的适宜温度,18—23度之间,千万不能太热了,本来我们就干燥,越热湿气越蒸发,室内温度和室外温度相差很大,也容易感冒。第二适宜的湿度,在干燥情况下病毒细菌更容易繁殖,所以要保持保湿或者加湿器,用一盆水搁在卧室,还有用湿拖把拖一拖。第三是加强通风。室内门窗禁闭六个小时,氧气下降20%。我们一天24个小时,如果关着门窗,你就严重缺氧。所以早晚要开窗通风15分钟,一方面氧气充足、新鲜空气进来了,病毒细菌它的密度也就是降低了疾病的发病率。另外,屋内可以适当搁一些花、草、湿润一下空气,但是记住晚上不要搁在卧室里。
心理调养好身体才能好
从医学来说有季节心理和情绪问题。其实一夜之秋多事之秋,一旦秋天的时候人们很容易出现惆怅,为什么秋天和冬天人们容易情绪消沉呢?从医学上说,阳光不仅给人带来温暖、光明,让人补钙,还能让人心情振奋。但是到了秋天、冬天阳光逐渐减少,这时候阳光照着时间短,人们大脑生活体分泌退黑素多了,退黑素让人睡眠,所以叫季节性心理精神病就出现了,所以到秋冬季怎么度过多事之秋呢?多晒太阳。另外老朋友之间多聊天,通过交流也能够让人们情绪好。<br></h3>