舌尖上的西葡——玩转你的味蕾

瑜儿

<h1></h1><h1><b>西班牙号称是欧州的菜蓝子和果蓝子,各大城市都拥有穿越了时空的百年老店,它们带着各种料理与食材的基因,将吃融入了一种经典的文化中,在具有历史感的建筑中品尝地道传统滋味,是领略西班牙美食的别致体验。对于吃货来说,这种诱惑力是无法抗拒的。在司导兼美食家春哥的带领下,我们穿街走巷,去欣赏古老的建筑、去品味舌尖上的西萄!</b></h1> <h3></h3><h1><b>逛逛网红的菜市场——博盖利亚菜市场的名气不亚于巴塞罗那灵魂人物高迪及其他的建筑,是游客们享受口福的圣地。它坐落于巴塞罗那兰布拉大道(流浪者大街)上,地处闹市中心,每天吸引着无数的游客慕名而至。</b></h1><h3></h3> <h1><b>走进市场的一刹那,我就被里面的一切深深吸引。尽管是菜市场,但是用“惊艳”一词形容毫不为过。琳琅满目的农产品、海产品,让人目不暇接。货摊上,各种水果、巧克力、蔬菜、火腿、肉类制品等摆放得颇有美感;商贩们,衣冠整洁,优雅随和。尽管市场内人头攒动、比肩接踵,却井然有序,干净清爽。</b></h1> <h1><b>对辣椒有一种天然的亲切感</b></h1> <h1><b>美好的一天从早餐开始</b></h1> <h1><b>萨拉戈萨这个城市较小,景点相对集中。春哥说先带我们到一家挺不错的小店去吃午餐,然后再逛逛。而我们一行人已被眼前的景色吸引,顾不上饥肠辘辘,仍然兴致勃勃游完<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">萨拉戈萨大教堂、拉赛欧广场、石桥等景点。</span></b></h1> <h1><b><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">西班牙火腿被公认为“西班牙烹饪的奇葩”,来之前就十分神往。</span>随便走进一家火腿商店,看看按年份标价的火腿有何区别。图中的帅哥非常热情友好,拿出最顶级的火腿给我们品尝。他<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">用特制长刀片下薄薄的一片来,瘦肉绯红半透明,中间均匀布满了如大理石花纹的脂肪,我用拇指和食指抓起来整个放到嘴里,给了舌尖一个饱满的亲吻,肥</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">而不腻,瘦而不柴,入口化渣。这一尝点燃了我们对</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">伊比利亚小黑猪火腿的热爱,从此成为每天餐桌上必有的一道美食!</span></b></h1> <h1><b>来到这个传说中小店,真的是名不虚传,味道好极了!</b></h1> <h1><b>一路欢声笑语至马德里,已近黄昏,辛苦了,春哥!</b></h1> <h1><b>春哥的宴请果然高端大气上档次,米其林大厨的手艺就是不一般,精致而美味,唇齿留香,888个赞👍</b></h1> <h1><b>马德里至里斯本路途中的美食。在加油站旁的小店里用餐,类似我们的高速公路服务区,本以为只是填饱肚子,不曾想却有意外惊喜,味道怎会这么好。</b></h1> <h1><b>里斯本国王大街上的美食,妙不可言!</b></h1> <h1><b>到了葡萄牙,绝对不能错过的网红贝伦蛋塔店。<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">贝伦蛋挞,始于1837年,店内所有的标志上都有这个近200年的年份,连门口的地板也用马赛克镶嵌成了1837年的大字。想想也是,历经百余年,还存在于这个世界上,还是经久不衰的网红店,品质好,底气足!</span></b></h1> <h1><b>新鲜出炉温热的蛋挞,一口咬下去,脆脆的酥皮,包裹着温暖嫩滑的内馅,焦糖味道浓郁,又不会过于甜腻,这个里斯本第一的蛋挞,确实值得一试啊!</b></h1> <h1><b>坎迪多餐厅开业于1786年,至今已经有二百多年的历史了。在罗马时期,该餐厅现址是一座简陋的茅草屋,罗马士兵们在此喝大酒、烤乳猪的情景已不复存在,时过境迁现在变成了世界闻名的烤乳猪高档餐厅。</b></h1> <h1><b>墙上的装饰,映衬着这家餐厅的古老历史,如时光倒流般充满着旧日的气息!</b></h1> <h1><b>风味独特的前汤,用猪油、火腿肉、面包片、鸡蛋及高汤调料制成。</b></h1> <h1><b>开味橄榄</b></h1> <h1><b>咬一口金黄色的皮,甘,香,酥,脆! 皮下没有多余的脂肪,肉质是滑嫩无比,入口即化,汤汁也极鲜,完美!</b></h1> <h1><b>塞维利亚的美食。古老的小巷里,整洁的餐桌上摆满美味佳肴,沐浴着温暖的阳光,喝着香醇的白葡萄酒,生活如此美好!</b></h1><h3><br></h3> <h1><b><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">悬崖上的“天空之城”,</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">漂浮于云端的——龙达小镇,千百年前从万丈深渊中破土而出,像是历经千难万险终修成正果的爱情,虽有艰难惊险,但也浪漫美好。</span></b></h1> <h1><b>离新桥不远处的这家餐厅,很正宗!我们逛完老城正好来吃个午餐,强烈推荐牛尾,太带感了。</b></h1> <h1><b>格那纳达的晚餐。酒店餐厅,看似非常正规,就餐的先生女士都着正装,我们也赶紧到房间换了比较正式的衣服,轻声细语享受美食。</b></h1> <h1><b>瓦伦西亚号称是欧洲的“阳光之城”,位于西班牙东南部,东濒大海,背靠广阔的平原,四季常青,气候宜人,被誉为“地中海西岸的一颗明珠”。</b></h1> <h1><b>来到西班牙海鲜饭的发源地源——瓦伦西亚,不大吃一顿都对不起自己的胃。</b></h1> <h1><b>点了一瓶50欧的红酒,老板亲自为我们开酒,架势还蛮隆重的。</b></h1> <h1><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b>巴塞罗那气候宜人、风光旖旎、古迹遍布,素有“伊比利亚半岛的明珠”之称,是西班牙最著名的旅游胜地。</b></span></h1> <h1><b>我梦想有一天,我的意中人会飞越千山万水,脚踏七彩祥云来——请我吃饭!</b></h1> <h1><b>百年老店 石板牛肉——定居西班牙的吴总夫妇的宴请,致谢!</b></h1> <h1><b>面包片香脆可口</b></h1> <h1><b>火腿一如继往的好吃到爆</b></h1> <h1><b>青椒真的是爽口呀</b></h1> <h1><b>鲜美的牛肉浓汤</b></h1> <h1><b>新鲜牛肉</b></h1> <h1><b>烤的时候将切好的鲜牛肉放在石板上,洒上海盐,滋滋作响,香味四溢,原汁原味肥瘦相间的牛肉嫩爽化渣,特好吃。</b></h1> <h1><b>蜗牛餐厅——<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">是巴塞具有悠久历史的餐厅,</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">餐厅门面看似很小,走过最外侧的厅向里走会穿过厨房,内部实际如蚂蚁洞般有一些大大小小的厅,摆设都是老式的餐桌,墙上挂了许多老照片,很有历史感。</span></b></h1> <h1><b>很对我的口味</b></h1> <h1><b>唯美食与爱不可辜负</b></h1> <h1><b>海鲜🦞大餐——<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">位于游艇俱乐部附近,是当地人心目中吃海鲜最好的地方,需提前预定。店内坐无虚席,墙上挂满了许多著名球星与店老板的合影。</span></b></h1><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h1><b>大快朵颐,简直停不下来。</b></h1> <h1><b>先生极力推荐的“黑暗料理”——墨鱼汁海鲜饭。<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一般来说,看到黑乎乎的菜品大家都是难以接受的。然而,这种西班牙的墨鱼汁真的有毒……一旦入口,那滋味,就是各种欲罢不能啊!</span></b></h1> <h1><b>愉快之旅,我们不是在吃就是在去吃的路上,意犹未尽,如此,甚好!</b></h1>