徽州农事——文山之大豆收获

禾叚潇湘(黄山小小)

<h3>  黄豆种植,在文山有着悠久的历史。家家户户都会种上一些,原先会售卖一部分,如今基本自己榨油或做豆腐。</h3><h3> 每逢过年过节,每家都会做上一两桌豆腐,虽然麻烦,可是味道鲜美,大家乐此不彼。<br></h3><h3> 五月油菜籽收割后,大豆紧接着种了下去,经过三四个月的生长,中秋时节,丹桂飘香之时,大豆成熟了。</h3><h3> 文山依山而建,没有大面积的晾晒场。房前屋后,古道,健身场,都成了村民劳作的好地方……</h3> <h3>大豆收获——拔</h3> <h3>大豆收获——运</h3> <h3>大豆收获——翻晒</h3> <h3>大豆收获——打</h3> <h3>大豆收获——筛、簸</h3> <h3>大豆收获——整理豆萁</h3> <h3>大豆收获——晒</h3> <h3>大豆收获——喜悦</h3>