<h3>豆面黑芝麻葱花千层饼</h3> <h3>确实不错</h3> <h3>层比较厚</h3> <h3>400克的白面，100克的黑豆面</h3> <h3>加入五克酵母，生手可以提前把酵母用温水融化开静止五分钟，</h3> <h3>准备牛奶250毫升左右，看面粉的吸水性而定液体的量</h3> <h3>揉好的面团</h3> <h3>宝宝忍不住过来闻一闻香香的黑豆味</h3> <h3>静止发酵两小时之内，按下之后回头洞，不会反弹！</h3> <h3>充分揉合排气</h3> <h3>那擀面杖将面团擀成面片</h3> <h3>长方形面片，用力均匀，两边四角分别用力就可以擀成方形</h3> <h3>适量的盐和五香粉，或者其他的调味料</h3> <h3>五香粉涂抹均匀</h3> <h3>擀面杖将粉压紧实</h3> <h3>涂抹植物油</h3> <h3>涂抹均匀</h3> <h3>切上葱花，撒满面片</h3> <h3>以中间为中心，两边对折</h3> <h3>图所示的样子</h3> <h3>边缘衔接好</h3> <h3>再次涂抹植物油</h3> <h3>撒上葱花</h3> <h3>每次对折</h3> <h3>对折的样子</h3> <h3>再次刷满植物油</h3> <h3>如图所示的样子，多次的刷油和折叠是为了让饼出层</h3> <h3>并从一头卷起</h3> <h3>卷起</h3> <h3>如图所示，多层的样子</h3> <h3>将面整个大面擀开，厚度在四厘米左右</h3> <h3>如图所示</h3> <h3>准备蜂蜜水，涂抹在上面</h3> <h3>同时撒上黑芝麻</h3> <h3>平底锅或电饼档都可以，涂抹少许油</h3> <h3>小火开锅，将饼放入锅内</h3> <h3>放入锅里</h3> <h3>小火</h3> <h3>盖上盖，底部略微定型之后</h3> <h3>上面再一次刷上油</h3> <h3>并翻转过来</h3> <h3>盖上锅盖</h3> <h3>再次翻转过来，烙饼一定要反复翻面，勤翻面不怕糊，容易熟，不盖盖，也可以大约20分钟</h3> <h3>那可以出锅！</h3> <h3>切成你喜欢的样子，摆盘即可</h3> <h3>非常多的层的千层饼，同时豆面，黑芝麻不仅补钙，而且易消化，还有蜂蜜，有助于消化吸收，排气润肠！</h3> <h3>好吃看得见，</h3> <h3>感谢大家！</h3>