<h3>高产新品种蜜脆苹果介绍以及注意几点
一、新品种蜜脆苹果树苗特点优点
蜜脆苹果外形
果实圆锥形,果形指数0.88,果实特大,横径80~90毫米,平均单果重330克,最大500克;果点小、密,果皮薄、光滑有光泽,有蜡质,果实底色黄色,果面着鲜红色,条纹红,成熟后果面全红,色泽艳丽;果肉乳白色,果心小,微酸,甜酸可口,有蜂蜜味,质地极脆但不硬,汁液特多,香气浓郁,口感特别好;果实可溶性固形物含量为15.02%,总糖13.1%,酸0.41%,维生素C含量3.63毫克/100克。在陕西渭北果实成熟期为8月底至9月上旬,适逢中秋节之前成熟。果实极耐贮藏,常温下可放3个月,品质不变,红色不退。普通冷库可贮藏7~8个月,贮后风味更好。
为了最大程度发挥新品种的作用。建议在栽培中应注意以下关键问题果型
抗旱抗寒性强,但不耐瘠薄,适宜在肥力条件较好的土壤中栽培,在瘠薄、管理粗放的情况下产量低。抗病抗虫性强,但果实易缺钙,贮藏期易发生苦痘病。该品种树势中庸,树姿开张,叶肥厚,不平展。萌芽率高,成枝力中等。枝条粗短,中短枝比例高,秋梢很少,生长量小。以中短果枝结果为主,壮枝易成花芽,成花均匀,丰产,单产高于新红星,连续结果能力强。
栽培上应严格疏花疏果,合理负载,留果应留边果。该品种由于容易缺钙,应在果实发育期补钙肥2~3次,同时应加强施肥,培养壮枝。该品种成熟期不一致,成熟后若不及时采收会引起采前落果现象,因此应在成熟后及时分批采收。
蜜脆苹果树挂果状
该品种适宜各苹果产区发展,在冷凉地区栽培表现最好。
为了最大程度发挥新品种的作用。建议在栽培中应注意以下关键问题。
1 .加强肥水管理蜜脆苹果属于大果型,整株 90%以上的果实横径大于 80 毫米,由于果型大产量高,因此需要加强肥水管理,否则容易造成大小年结果现象。建议每年秋季施基肥1 次,每667 平方米施入腐熟有机肥3000-4000 千克,秋季施基肥结合果园土壤深翻改良进行,保证根系的正常生长。施肥方法可采用环状沟、条沟、放射沟施、穴施等,最好交替轮换使用各方法,隔年更换施肥位置。另外肥料应施于树冠外围投影范围内根系分布集中的区域,深度 20-35 厘米,混合均匀,避免烧根。生长季适量追肥,前期以氮肥为主,磷肥为辅,后期以磷钾肥为主,如硫酸钾、氯化钾或磷酸二氢钾铵,施入年总钾量的1/2,以7 月上旬到8 月上旬为宜。蜜脆苹果全年应掌握4 个灌水时期。即冬季封冻前、萌芽至开花期、新梢生长期和果实膨大期。重点要确保新梢生长期对水分的需求。其余应根据天气状况和土壤墒情来确定是否灌溉,保持土壤湿度为田间最大持水量的60%-80%,低于60%时应及时灌溉。灌水方式宜采取盘灌、沟灌等方法局部灌溉。避免大水漫灌。灌溉后及时浅耕,防止土壤板结。
蜜脆苹果
2 .成花容易,不需进行促花措施蜜脆苹果树势中庸,新梢健壮。大多新梢仅仅经过春季一季生长,秋梢比例很低。新梢能够及时停长并形成高质量的顶花芽。生产中常见的促花技术例如环剥、环割、扭梢、摘心等措施均不使用,也能够形成满足生产需要的高质量花芽。因此夏季树体管理主要以预防病虫害为主,夏季修剪工作量很少。
3 .留边花边果蜜脆苹果花序有一显著特点,即中心花的花柄短,边花花柄长,多数中心花的花柄仅 1 厘米左右,而边花长度多数大于2 厘米。如果按照传统的疏花疏果方式留中心花疏边花,则由于中心果果柄短,临近成熟由于果实迅速膨大,果个大与果柄短的矛盾突出,会造成机械性的采前落果。但若疏中心果留边果,由于边果的果柄显著长于中心果,可以解决采前落果的问题。因此蜜脆苹果正确的疏花疏果方法是,花序分离期,按照25-30 厘米间距疏花序;花蕾期到开花期。疏除中心花。每花序留2-3 朵边花;幼果期,每花序留1 幼果,疏除多余边果。
4 .加强补充钙肥 苹果果实缺钙是生产中存在的普遍问题。特别是对于大果型品种和果实生长后期多阴雨年份,果实缺钙会更加严重。蜜脆苹果由于果个特大,因此在栽培过程中一定要重视补钙,避免果实缺钙引起的生理病害发生。在蜜脆苹果花期、幼果期、套袋前,用氨基酸钙、CA 钙堡、黄腐酸钙、氯化钙等优质补钙液肥叶面喷施3 次以上。叶面喷肥除补充钙肥外,同时应注意补充镁、硼、铁、锰、锌等微量元素,促进果实发育。叶面喷肥宜选择多云或阴天进行,晴天在上午10 时前或下午4 时后喷施,叶面肥要充分搅匀,均匀喷洒,避免烧叶。采收前,用300-400 倍氨基酸钙溶液喷果。通过补钙措施可以有效减轻贮藏期出现的红点、黑点、皱皮、水心病等症状,延长果实的贮藏保质期。
5 .可以采用无袋栽培蜜脆苹果果实外观性状优良,在不套袋栽培条件下,果皮光滑有光泽。没有果绣,果皮薄,果实底色黄色,果面鲜红色,条纹红,成熟后果面全红,色泽十分艳丽。生产中完全可以不套袋栽培,这样可以减少果实套袋投资,降低套袋摘袋的人工费用。大幅度降低生产成本,取得更高的经济效益。
6 .防止采前落果蜜脆苹果有采前落果现象,采前落果的主要原因是由于中心果果柄较短和树势不强等。栽培过程中一定要注意留边花边果,加强肥水管理,重视每年的有机肥施入。成熟后及时采收。同时应做好病虫害防治工作,避免潜叶蛾、红蜘蛛等食叶害虫危害,避免早期落叶病的发生,保持树势强健,从而可以有效的防止采前落果发生。
蜜脆苹果
二, 配套栽培关键技术
2.2 合理使用生长调节剂,防止果实采前落果蜜脆苹果果柄短,叶片小,后期管理不当易造成采前落果。据对白水、黄龙、蒲城、临渭等地果园调查,采前落果高海拔(800m以上)地区较低海拔地区(700m以下)轻,究其原因与树体营养、果实大小及成熟度等因素有关。适当使用生长调节剂,可减轻落果现象。具体在开花前5-7 天喷施赤霉素(920),浓度为200ppm,可有效增加果柄长度,避免因果柄过短造成落果。同时,赤霉素对单片叶面积也有明显扩展作用,能提高整树光合效能,利于增强树体的生长势。在果实成熟前40 天,结合病虫防治加喷奈乙酸(NAA),浓度为100ppm,间隔15 天连续喷施二次,可有效减轻果实的采前落果。
2.3 加强土肥水管理,减轻生理性病害蜜脆苹果适宜在水肥条件好的土壤中栽培。生产中发现,在生长季后期(7 月份开始)易出现叶片卷曲、叶缘干焦等失常现象,大部分新梢停止生长。据调查,叶片卷曲乔化树轻于矮化树,灌区果园轻于旱地果园,肥沃地果园轻于瘠薄地果园。因此,在果园栽培中要加强土肥水管理,增施有机肥,实行肥水一体化,并通过行间种草,改善果园小气候,为树体健康生长创造良好环境。另外,通过前期补钙后期控氮,减少苦痘病、蜜果病的发生。一般在花期、幼果期、套袋前,用氨基酸钙、钙宝、黄腐酸钙等优质补钙液肥喷施叶面3 次以上。同时,注重镁、硼、铁、锰、锌等微量元素的补充,促进树体营养全面、平衡吸收。
2.4 合理负载,减轻大小年结果现象蜜脆树树势中庸,易成花、花量多、果型大,结果多易削弱树势。特别是蜜脆树叶片,与富士、嘎拉树相比生长季前期小而薄,综合光合效能差,生长势弱,结果量大极易形成“大小年”现象,因此要合理控制负载量。一般水肥条件好的盛果期树,每亩控制在3000-3500 公斤为宜;水肥条件一般的盛果期树,每亩控制在2000-2500公斤为宜。<br></h3>