喜欢甜甜的东西，
当然包括果酱。
不喜欢化学添加剂，
于是自己熬制果酱，
看着从水果到果粒到果酱，
看着家人朋友吃得开心，
一切繁琐、辛苦，全都抛到脑后，
享受其中的只有甜蜜的味道。
这次熬双果酱，准备了苹果、奇异果。 苹果切丁 奇异果切丁。
我喜欢有嚼劲儿的果酱，所以切的果丁。如果你喜欢细腻口感，可以把水果切成更小的果粒，或者干脆用料理机打成水果泥。
添加白糖，杀出果汁。 添加冰糖。看见大块冰糖没，懒得敲碎了，就让果汁慢慢溶化冰糖吧！ 把撒了白糖、放了冰糖的果粒搅拌均匀，放入冰箱冷藏，等待第二天熬制。 接下来就要把装果酱的玻璃瓶洗净、用开水消毒、晾干。 这是糖腌了一天一夜后的双果。 开始加热了，中火。
煮果酱不能用铁锅，其它锅都0k。 煮开后转小火，并用勺子不断搅拌，以防粘锅。
取一个柠檬榨汁（忘记拍照片了），加入熬制的果酱里，既调节酸甜度，柠檬汁还起到析出果㬵、增加粘稠度的作用。 果酱煮的稍粘稠即可关火，趁热装入果酱瓶。 贴上漂亮的瓶标，是不是立马高大上了！ 那些年熬过的果酱。芒果凤梨酱、车厘子酱、奇异果酱、五星杨桃酱、草莓酱、金桔酱、哈蜜瓜酱、桑葚酱......
抹面包、馒头、卷饼吃😍
拌酸奶、双皮奶吃😍
冲入凉开水当饮料喝😍
......
想怎么吃就怎么吃！