<h3>家长委员会和伙食委员会是幼儿园工作中的重要组成部分，为了充分调动家长参与幼儿园管理的积极性、主动性，有效发挥家委会和伙委会的作用，2018年10月18日和19日，肥东县实验幼儿园星光部、御景部、红旗部分别召开了家委会、伙委会会议。肥东县实验幼儿园副园长柳基萍、马绍华、张玉娥、戴华、唐永生和业务主任等出席会议。全体家长委员代表和部分教师参加会议。</h3> <h3>家长委员们在园领导的带领下参观了幼儿园校舍、户外活动环境、种植区等，随后一起走进教室，近距离了解幼儿在园的生活与学习，家长委员们对实幼的规范教学表示十分赞赏。</h3> <h3>观看早操活动</h3> <h3>参观种植区</h3> <h3>走进教室</h3> <h3>副园长马绍华、张玉娥、业务主任赵燕向各位家长委员详细地介绍了幼儿园本学期教育教学工作计划。从教学活动、区域游戏、亲子秋游、运动会等内容，让家长充分了解幼儿在园的生活和学习。</h3> <h3>保健医生吴海红、桑任云、田芳玉就幼儿园的卫生安全工作和膳食营养工作向家长们做了详细介绍，比如菜谱的科学配比，蔬菜、肉类和点心的进货渠道和食堂菜品留样48小时等。园领导非常重视幼儿的食品安全，还对食品供货单位青松集团进行了实地考察，带回来一些青松集团的宣传资料与家委们分享，并把考察的结果告知大家。</h3> <h3>幼儿一周食谱</h3> <h3>副园长戴华、唐永生、后勤主任崔强向家长们介绍幼儿园校园安全工作和后勤工作内容，以便家长更好了解幼儿在园的安全保障事宜。</h3> <h3>食堂考察之行开始，家长代表们按照要求戴好一次性帽子、口罩，穿上鞋套，在各园领导的陪同下参观了厨房和原料库。他们对幼儿园食品加工制作流程、食品留样等情况作了深入了解。</h3> <h3>园所负责人为家长介绍食堂的各项功能与用处。</h3> <h3>原料库物品分类摆放整齐</h3> <h3>食堂餐具、用具摆放整齐</h3> <h3>家长们近距离的查看食堂物品实物和记录表等。</h3> <h3>大米</h3> <h3>杂粮</h3> <h3>雪梨削皮</h3> <h3>食品留样在这里</h3> <h3>食品留样盒</h3> <h3>看一看生产日期</h3> <h3>翻看食堂进货记录</h3> <h3>大厨在做饭</h3> <h3>参观食堂后，家长们还品尝了幼儿园的午餐。他们对美味可口的幼儿午餐赞不绝口。</h3> <h3>伙委们与副园长柳基萍交流、沟通。</h3> <h3>委员们参观的同时还把拍的照片与视频发到所在班级，与其他家长一起分享参观过程。</h3> <h3>品尝结束后，家长们就幼儿园工作的具体安排提出了许多可行性的建议，如鳕鱼排能不能一周吃一次？烧菜的调料能不能放在纱布袋里?多增加叶类菜。秋游建议考虑亲子游，让家长参与进来，见证幼儿的成长历程；多开展家长进幼儿园活动。</h3> <h3>家长委员们畅所欲言</h3> <h3>伙委们对青松集团的食物进行探讨与交流。</h3> <h3></h3><h3>各园所负责人就家长们提出的问题和建议进行现场解答，她们感谢家长们提出的宝贵建议，同时希望家委、伙委们能多关心、多参与幼儿园的工作，多提意见和建议，共同推动幼儿园工作又好又快地发展，同时表示对此次会议家长们提出的建议，会根据幼儿园的实际情况逐步落实。</h3> <h3>之后，马绍华、张玉娥宣布家长委会成员的任务及职责，并为她们颁发证书。</h3> <h3>家委会、伙委会的召开，拉近了家园的距离，增加了幼儿园工作的透明度，对进一步加强家园沟通合作起到了很好的推进作用。实幼将继续把食品安全工作放在首位，常抓不懈，为幼儿提供一个安全、健康的生活和学习环境。（李洁）</h3>