现如今人人家中都有一个电饭锅，它是一个神奇的东西，它不仅可以煮饭和煲粥，甚至还可以炖汤炖菜。可以说是一锅在手全都有。今天小编就来给大家分享一下电饭锅做出的美食。 第一种电饭锅版叉烧肉，我们先准备五花肉五百克，冰糖三块，叉烧酱两勺，生抽一勺，料酒一勺。鹿肉放到水池中清洗干净，捞出控干水分放入碗中，倒入酱油和叉烧酱还有料酒均匀搅拌，腌二十分钟左右。 腌好之后把它放到电饭锅中加入糖，按下煮饭过十五分钟之后看一下翻翻，再盖上锅盖闷十五分钟左右。把煮好的肉拿出来等它凉了之后切成一样大小的片，就做好了。 第二种电饭锅版香卤肥肠，准备猪大肠八百克，面粉四十五克，白醋六十毫升，老姜五十克，葱五十克，黄酒二十毫升，生抽五十毫升，老抽三十毫升，糖十克，味精五克，盐适量，清水六百毫升，卤料包一袋。 先将猪大肠处理一下洗干净去掉里面的油，放入大碗中。碗中加入面粉和白醋还有盐，洗一下猪大肠，把它揉干净，再放入清水中洗一下，锅中放水，水开后把大肠放进去焯一下捞出，再次进行冲洗。然后将所有的香料全部放入袋子中绑起来，放电饭煲中放入猪大肠和葱姜、黄酒和生抽、老抽和白糖、味精和盐、水和卤料包，按下煮饭键煮四十五到六十分钟左右，就做好了。 第三种饭锅炖鸡，准备一只鸡，葱一个，蒜二瓣，姜一个。 还有盐一勺，糖两勺，蚝油两勺，老抽三勺，料酒三勺，胡椒粉一勺。把所有的食材准备好后，把鸡冲洗一下，把它从里到外都涂上盐。小葱切成段，姜切成片。碗中放入盐和白砂糖、老抽和料酒、蚝油和胡椒粉拿筷子把它搅拌一下。调好的酱汁均匀的涂在，整只鸡上面从里到外，涂抹倒一点到在鸡的腹部。锅内刷一层油，放上葱和姜再把鸡放进去。再将其余的酱再次进行涂抹煮一个小时左右。 在中间的时候要把鸡翻个面，为了更好的入味，然后再煮一下，等它完全煮烂的时候，就可以盛出。 第四种电饭锅把牛肉干，准备牛瘦肉六百克，啤酒三百五十克，生抽三十克，辣椒粉二十克，咖喱粉二十克，料酒十克，糖十克，葱姜适量。将牛肉清洗干净去除水分，切成一样大小的长条，把葱切成段姜切成片。锅中放水直接放入牛肉倒入料酒煮几分钟把它捞出。锅中放入姜片，倒入刚刚已经控掉水分的牛肉。 撒入辣椒面放入生抽和糖，还有啤酒搅拌一下，盖上盖子煮半个小时左右再加入葱。收一下锅中的汤汁，等汤汁全部干后，把牛肉夹出来，袋子中放一些咖喱粉，把牛肉条放进去，使它全部裹上咖喱粉，就完成了。 第五种电饭锅版酱焖排骨，准备排骨一百克，葱姜适量。黄酱五十克，老抽半勺，蚝油一勺，料酒两勺，冰糖五个，调料包一个，干山楂四片。排骨用开水，清洗过后泡一下。锅中水开后倒入排骨进去弄夹出来。 排骨放入水中进行清洗，放在碗中备用。锅中放油，油热后放入葱和姜炒出香味，再放入黄豆酱、冰糖和老抽，还有蚝油和料酒炒一下。再倒入排骨炒一下，每个排骨都沾上料，再把排骨转移到电饭锅当中加入高汤，可以尝一下味道，如果淡可以再放一点盐，按下煮饭键，煮好后就可以享用了。 第六种电饭锅版烤鸭，准备入鸭半只，八角三粒，干辣椒两个，香叶五片，五香粉少许，酱油五勺，糖一勺。 将鸭子放入水池中清洗一下，然后放在案板上剁成两块。我们电饭锅中加入水和酱油、糖和八角、五香粉和辣椒，还有香叶和肉放入锅中，然后按下煮饭按钮。煮到它自己跳到保温后，再把鸭肉，在汤汁中泡一会儿，然后就可以出锅装盘。 第七种电饭锅版红烧肉。准备五花肉五百克，老抽半勺，葱一根，蒜三个，盐少许，姜一块。红辣椒一个，料酒适量，开水适量，冰糖适量，生抽一勺，八角三个，食用油少许。 把五花肉洗一下去掉表面的水分，然后用刀切成一样大小的块儿，锅里倒油放入蒜、辣椒、八角炒出香味，然后把五花肉放入锅中，再加入料酒和生抽、老抽和盐，还可以放一些冰糖均匀的翻炒一下，锅中倒一些水水煮开后刮去表面的浮沫，盖上电饭锅的盖子。煮开后收一下汁，诱人的肉就做好了。 第八种电饭锅版鸡蛋饼，准备胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、香油、盐各适量。 胡萝卜放入盆中，洗干净削掉外皮切成细丝，准备一个碗，碗中放入面粉和鸡蛋，再加一点盐和香油、葱花和胡萝卜，还可以加一些水，把它搅拌成糊状，电饭锅中抹一些少许的油，再把面糊放入锅中，等它完全成形后再翻一个面，把两面都煎到变黄之后，就做好了。 只要一个电饭锅，这八种美食就能做出，简单又省力，还不赶紧学起来今天小编就给大家分享到这里，喜欢的可以转发收藏。