<h3>在墨江全国唯一的哈尼族自治县,新抚镇新塘村是一个汉族居多的村寨,迁徙的人较多,这里气候较为潮湿,在漫长的生活进程里,他们的祖先把木瓜带到了这里,并发现了酸木瓜更多的食用、药用价值。听老人们讲,这种生态的植物,树龄最多百年,却在祖祖辈辈的保护和传承之下,历经了千年的生生不息,木瓜花儿红满山。酸木瓜与这片大山有着深深的情意。</h3> <h3>七月的木瓜像羞涩的少女,粉妆伴绿</h3> <h3>九月的木瓜像成熟的女子,雍容华贵</h3> <h3>墨江双胞之家,哈哈,木瓜都有双生的。</h3> <h3>《诗经·卫风》有云:"投我以木瓜,报之以琼琚。"意思是,你给我木瓜,我就给你美玉。今日新抚有云:"食木瓜者,得健康"</h3> <h3>《本草纲目》记载:"木瓜性温味酸,平肝和胃,舒经络,治腰酸背痛,降血压"</h3> <h3>"食木瓜者,得健康"。民以食为天,用食补身,这里的"酸木瓜鸡、酸木瓜猪脚、酸木瓜鱼、酸木瓜炒牛肉......"每一道菜都是美味。且酸木瓜有刮油脂的功效,不仅仅去了汤里油腻,到了肚里也有减肥的功效。</h3> <h3>酸木瓜宴</h3> <h3>酸木瓜炖鸡,不喜酸的朋友把整个酸木瓜直接放进去就可以了(鸡熟后放入),切一半正好,越切碎越酸。</h3> <h3>酸木瓜煮猪脚,满足了喜爱胶原蛋白又怕油腻的女生。这怕是人们说的木瓜美容丰胸的功效了吧。</h3> <h3>酸木瓜配鱼去腥味儿,肉质更鲜美,堪称一绝!</h3> <h3>智慧的人们把酸木瓜制成了干片,配上紫苏叶,加少许冰糖,制成了田间地头,办公室桌上的祛风湿,减脂肪,养颜的"酸木瓜茶"。</h3><h3><br /></h3> <h3>紫苏叶相伴木瓜树,祛风湿身体好。</h3> <h3>喜爱酒的朋友们,木瓜泡酒更是您的佳选,强身健体不要贪杯哦,只愿您醉在木瓜酒的香醇里。</h3> <h3>山里幼儿园的小朋友都和木瓜有着深厚的感情。</h3> <h3>美丽的木瓜公主</h3> <h3>酸木瓜大户,酸木瓜协会会长叶大叔喜在眉梢。现在叶大叔家每年出售腌制酸木瓜已成规模,销售只需在原产地,供不应求。乡村产业发展政策给予了他们扩大经营的信心,推动产业,带动百姓,建设美丽乡村,共同脱贫致富!</h3> <h3>丰收的季节,村民们穿梭在酸木瓜刺林中采收果子,刺儿扎手不易摘,喜悦却写我心头。</h3> <h3>新塘村已成立了酸木瓜协会,将这古老的文化遗产代代相传。</h3> <h3>新抚酸木瓜独一无二,酸中带甜,更香,更爽口……等你来品尝。</h3> <h3>听闻红花木瓜药用价值高。来年二月,酸木瓜花又将悄然绽放,火红的酸木瓜花,一簇簇,一片片,以傲娇的花姿诉说春的浪漫,成为春天里一道火热灼艳的乡村风景线。</h3> <h3>待到山花烂漫时,木瓜花节喜相迎。无论歌舞,书画,摄影,作诗或是美文,期待您带来文化的气息。</h3> <h3>我们一同谱写酸木瓜与大山的情意。</h3> <h3>小编写得出酸木瓜的美写不出酸木瓜的香和这山风的清新……特与您一同分享</h3>