与大连旅顺相遇，写属于自己的日记

潘晓阳

每年秋冬季节，我都会独自拉着行李到海边小住几天，这次选择了大连和旅顺，不为别的，只为30年前我第一次看见大海的地方是在大连。30年弹指一挥间，自以为此生旅行机会不会太多，这次决定再看看曾经的大海。

提前一个月就定好了往返机票和住宿的客栈，预定了相关行程，这次计划外出10天，2018年10月15日至25日，到时我开启了大连旅顺的自由行之旅。

我第一次看见大海是在1988年，当年因为到吉林出差，回合川时在大连临停两天，到了客栈，行李一放，我迫不及待来到位于大连星海公园的海岸边，望着眼前一望无际波涛汹涌的海面，听着海水撞击海滩发出的阵阵轰鸣，我清晰地听见了心脏狂跳的声音，我的心随着波涛的起伏被深深震撼，尔后我们脱掉鞋子，挽起裤腿，让自己的双脚泡在海水里，感受波浪的撞击，我试探性喝一口海水，确信碧绿的海水确实又咸又苦又涩.....，

30年前第一次接触大海时的印象成为终生难忘的记忆，虽然后来到大连多次，但每次都行色匆匆，留下很多遗憾。

今天从重庆出发，经盐城到大连，入住大连高新区的万达广场酒店。从重庆到大连经青岛再回重庆，往返机票1719元。

到了大连打车到客栈，因为旅游淡季，街上行人稀少，出租车驾驶员说，大连旅游淡季就这样，到了冬季，因为风雪，街上基本看不见行人。

这是我在大连住的客栈，六合梧桐客栈，这个客栈位于大连市高新园区的万达金街，是万达广场最繁华的地段，室内干净整洁，交通非常便利，住宿费每天120元，楼下就是大连有名的小吃金街。

客栈出门就进入小吃金街，熙熙攘攘的人群，伴着各种名小吃的飘香，传统和创新的风味食品不胜枚举，激发出你大快朵颐的食欲，出门旅行寻觅美食也是一种非常惬意的享受。

雅米家的臭豆腐和韩式炸鸡深受年轻人的喜爱，他们需要排好一会儿的队才能吃到想要的食物。

记得1996年的8月，儿子初中毕业考上了高中，恰逢我到大连参加一个会议，就带着15岁的儿子，经北京到大连，我住在会议安排的酒店，将儿子独自安排在酒店附近的旅馆。在大连小住的几天，我们留下最深刻的印象是在大连吃的一次自助海鲜火锅。当年的海鲜自助餐厅并不豪华，但作为内地来的我们，看见餐厅里上百种生猛海鲜则激动不已，锅里煮好调料，我们在摆放着各种海鲜的摊板上睁大眼睛挑选，这些海鲜我们都没有吃过，更叫不出它们姓甚名谁，只希望每个品种都能一一品尝，挑选的过程和吃海鲜的过程都令人兴奋，很快，我们桌子上的食物垃圾就堆积如小山。这是一次既饱口福也饱眼福的饕餮大餐。但这次到大连，再也无法寻觅到以前吃海鲜的餐厅。

这个文艺派串串香是网红店，年轻人最喜欢，不管排多久的队也要去体验，排队的没有一个中老年人。

做锅包肉的师傅娴熟的颠锅技术。第一次吃到锅包肉，有点像我们炸的酥肉，酥肉外形是长条的，锅包肉外形是块状的，吃起来口感酸酸甜甜，外酥内嫩，可以打4.5分。

今天因为赶路没有好好吃饭的时间，晚饭就要了一个小份锅包肉15元，一碗鱼丸粗粉18元，这是到大连的第一顿晚餐。

锅包肉店前留个纪念。

第二天从星海公园回来，找到一家饺子店，喜家德水饺，喜家德水饺是中国水饺餐饮连锁企业的领导品牌，2002年创立于黑龙江鹤岗，总部管理机构设于大连。喜家德水饺拥有连锁店面300多家，是全国最具影响力的专业水饺连锁领导品牌。因为旅游淡季，其它店吃饭的人不多，但这个店基本满座，看来确实名不虚传。

慕名点了一份酸菜猪肉馅的饺子，只有16个，22元，服务员推荐了一杯南瓜汁，13元，合计34元，价不贵。我认真品尝饺子，不难吃，但也不知道有什么特别好吃的感觉，心里不免疑惑，不知道东北人为什么那么喜欢吃饺子？倒是那杯南瓜汁，又甜又香，感觉非常爽口。

我在大连期间，几乎每天早上都在这家卖早餐的店里吃早餐，这是一家很小的早餐自助店，虽然店小，但可供选择的品种比较多，质量也比较好，价格实惠，就连本地人都有很多在这里吃早餐。

我的早餐，一个花卷，一个鸡蛋饼，一碗小米粥，再加一碟咸菜，一共8块钱，经济实惠。

今天是重阳节，我这个65岁的老人独自出游也得庆祝一下属于老人的节日，在小吃街上转了几个食店，原本想点一条鱼，结果几个店的鱼都是只卖整条的，可是最小的鱼都有两斤多，最终只好改变主意，要了一份砂锅鸡，特别要求厨师，给我煮了一份无盐无油的蔬菜汤，一菜一汤48元。出了店看招牌，才发现这个店居然是重庆的品牌"鸡公煲"，没想到重阳节在大连的庆祝仪式还是没有离开重庆的美食。

这个老年人姓郑，今年80岁，只要天气好，她都要独自在星海公园岸边散步，我们沿着海岸边走边唠嗑就成为朋友，临分手时合个影，她就讲了个与人合影的故事，说文革期间她和一个不怎么熟悉的人无意间合了影，但不知道那个和她合影的人是个反革命分子，结果朋友看见照片后就告发她，说她居然和一个反革命分子合影，为这件事她差点也被打成反革命。她说现在好了，不管和谁合影都没有关系。我就赶紧给她申明，我不是反革命分子。两人就开怀大笑。

大连圣亚海洋世界位于星海公园内，共有圣亚海洋世界、圣亚极地世界、圣亚深海传奇、圣亚珊瑚世界四大场馆，面积超过5万平方米，是集海洋极地环境模拟、海洋动物展示表演、购物、娱乐、休闲于一体的综合性旅游项目，国家首批4A级旅游景区。竟然到了星海公园，不妨到海洋世界里去看看。四个馆套票200元，我只看海洋世界一个馆，票价115元，我享受老人待遇只花了86元。

在海洋世界观鱼长廊拍了两张照片，看见鲨鱼带着一大帮马仔游来。

刺鳐的脸像极了人的脸，熙熙攘攘的游客都好奇地惊异于刺鳐与人脸的相似，估计刺鳐此时也在好奇，这些人的脸怎么会像极了我的脸？

鲨鱼张着大嘴来了。

游客在玻璃长廊观鱼，脚下是自动传输轨道，海洋里各种鱼类在游客身边环游，令人目不暇接。

想起我第一次看海洋馆，是1992年参加重庆在日本大阪举办的经济贸易展销会，我利用闲暇时间到了大阪水族馆，这个馆号称是世界上最大的水族馆，占地近3万平米，当年门票价格是1500日元，折合人民币大约是100元，我没想到第一次看海洋馆就看了个世界第一的，各个馆里的海洋生物和馆内设施令人惊叹不已，因为看海洋馆的起点太高，所以后来看到其他海洋馆就会不自然的与日本大阪的水族馆相比，自然就会感觉其它海洋馆是小儿科。

海龟代表长寿，拍照时恰巧又游来一条橙鲷鱼，这种鱼人们称之为长寿鱼，听说海龟和长寿鱼不容易同在一个镜框里，它们居然都过来和我留影，深感荣幸，预示着我的晚年健健康康！长寿长寿！

大连市的有轨电车始建于日本统治时期，其历史可追溯到1903年，有轨电车的车体由美国布列斯顿制造，底盘由英国蒙天吉布森制造，电气部分由德国制造，每辆车定员72人，满载145人。大连是中国有轨电车的历史未曾中断过的城市。

对于大连来说，有轨电车已不单单是一种交通工具，而是城市多元文化和发展历史的载体。百余年来，有轨电车那律动有序的咣当声如摇篮曲般让大连进入梦乡；每天早上，又准时将全城唤醒，有轨电车已融入在大连人的感情世界里。现在的票价仍然只要1元钱。

老虎滩海洋公园，是我必定要去的地方之一，这个公园是国家5A级以现代化海洋为主题的公园。主要展示海洋文化，园内拥有亚洲最大珊瑚馆；世界最大、中国唯一极地海洋动物馆；全国最大以鸟类放养为特色的鸟语林；全国最大花岗岩群虎雕塑；以及神奇的马驷骥根雕艺术馆。

老虎滩海洋公园是我30年前曾经游览过的地方，今天故地重游。门票189元，我享受老人待遇110元。

号称世界最大，亚洲唯一的极地海洋动物馆，这里有十多条漂亮的海豚。馆里的光线海豚喜欢但不适合拍照，所以就成为这样的画面。

这是川纹笛鲷，它们身上的花纹看似一个川字，加之身在异乡有四川情结，所以和它们拍个照。

很多的小鲨鱼

在老虎洞旁边，几个热心的人主动为我拍照，原本要感谢他们，结果他们表现出"过份热情"的状态，我赶紧逃之夭夭，所以老虎洞里有没有洞，洞里有没有老虎我都全然不知道。不过以后我看见这张照片就会想起为我拍照的人"过分热情"的场景。。

海滩上的海鸥和其它海鸟。

老虎滩海洋公园里的珊瑚馆，2003年建成，这里有来自西南太平洋等热带海域的精品珊瑚200余种、珊瑚礁鱼1000余尾，珊瑚馆辅以声、光、影像等高科技及惟妙惟肖的仿生岩石造景，使我们仿佛身临色彩斑斓的海底珊瑚世界。

珊瑚馆里分珊瑚及珊瑚鱼精品区、水中万花筒、海底实验室、沉船探宝、科普走廊、潜水表演等六大区域，分别陈示着稀有的珊瑚树，形似榔头的大榔头珊、色彩富于变化的玫瑰珊，及香菇珊瑚、绿脑珊瑚、宝石花珊瑚、皮革珊瑚、海百合珊瑚等，个中珍品，价值非凡；游弋其中五颜六色的鱼儿，共同组成了绚烂的风景线。

珊瑚馆里的几个大海龟，在海龟池里懒洋洋地栖息。

和海龟们合个影。

非常漂亮的珊瑚和珊瑚鱼

珊瑚馆里有非常多而且非常漂亮的水母，这些水母养在类似于玻璃墙的容器里显得非常壮观，随着五彩灯光的变幻，水母在海水里游动时轻盈飘逸的姿态美轮美奂。

在圆柱体容器里的水母，我再和它们自拍一张。

在大连只呆了三天，10月18日，我从大连直接到了旅顺口区的盐场新区海鲜街，我选择到这里小住，没有特别的要求，从地图上看，旅顺盐场是距海边最近的区域，再者想到海鲜街必定能够看见很多海洋生物，到这里小住，不仅有足够的时间可以在大海边发呆，而且能够无限憧憬诗和远方。

因为旅游淡季，海鲜街上的人不多，但街上的建筑还是很有特色。

夜晚的海鲜街，霓虹灯闪烁，显示着旅游旺季时的繁华。

我在海鲜街住过两个旅栈，一个是名叫淡蓝色宜和客栈，这个客栈在去哪儿网全5分好评，每晚108元，这是个典型的北方民居，室内整洁干净，他家的一条金毛，温顺乖巧，每天帮助主人叼着篮子买菜。

这是我住的第二个客栈，名叫客来居，就在海鲜街最繁华的地段，价格比前一个便宜，但环境卫生和生活的便利更好。

客栈旁边就是渔港，小船停泊在港湾，海鸥在海面聚集飞翔，不时发出尖锐的叫声，咸湿的海风吹拂着我的头发，也包裹着我的身心，这样的画面和感受原本只是小说中的意境，但我现在置身其间，仿佛活在了另外的一个世界。

傍晚时分，一些渔船回港上岸，我看看渔获，发现渔船打上来的鱼很小，听说真正的大鱼要到深海才会捕到，这么小的鱼实在不应该捕捞，近海的滥捕只能使鱼虾断子绝孙。

几个渔妇在分拣打捞上的小鱼，拣出的小虾每斤20元，剩下的小鱼每斤只要一块钱，比蔬菜都便宜。

这个在海边售卖的鱼名叫海绵鱼，看起来是很肥的一种海鱼，但每斤只要2块钱，而且卖鱼的人还帮忙打理干净，如果等到太阳落坡时节，海绵鱼会再降到1块钱一斤。

这一大盘梭子蟹有16个，老板拿起几只给我看，蟹斗里能看见暗色的蟹黄，他说这些全是长满蟹黄的母蟹，如果我能全部买下来就给80元即可，我无法消耗掉这么多螃蟹，只能咽咽口水离开。

而这样的螃蟹一只有一斤半左右，拿在手里感到沉甸甸的，螃蟹鲜活威猛，但价格也比较威猛，每斤120元。

寄居蟹25元一斤，这些蟹原本都寄居在别人的壳里，现在被人打捞上来售卖，寄居的壳被除掉后，感觉这些蟹像被人扒光了衣服，裸露的身体在人前暴露无遗。

在海边溜达，发现岸边有一个蓝色带橘黄色花纹的东西覆盖在鹅卵石上，我好奇地弯腰细看，发现是一个海星，我把它捡起来，认真观察，由于海星属于棘皮动物，所以它的身体由钙质骨板组织结合而成，这个海星身体扁平，五个腕下面是数不清的非常细小的足，这些足正在慢悠悠的伸展，因为海星种类很多，我捡到的这个海星可能是面包海星。

我激动地将海星带回客栈养起来，但看着盆子里的海星，想起前年我在涠洲岛抓住的一个海兔，我带回客栈只养了一天，海兔就奄奄一息了，我赶紧将它放进海里但最终没有活过来，至今我为这样的事都自责不已，想到这里，我自认为不能再犯同样的错误。我赶紧再次来到海边，将海星放在海水里，蹲在海边目送着它随一阵阵海浪重新回到了海里。我暗暗为它祈祷，但愿它吸取教训，不要再被涨潮的海浪推到岸边。

没想到，刚送走面包海星，又捡到一个鲜红颜色的小海星，这个海星是比较常见的品种，个子虽小但活力十足，看见它细细长长的腕，就想起刚才放生的面包海星，这个海星不知道是什么品种，既然扁平的海星叫面包海星，这个海星姑且就叫它油条海星吧！我将油条海星放进海里，它如鱼得水般很快爬向了大海的深处。

后来才发现，涨潮时被带上岸的面包海星很多，但我每一次看见它们，只要是活的，我就不厌其烦的捡起它们投进更深的海水里。

我住在海鲜街，但因为尿酸高，不适合吃海鲜的东西，在家里我会尽量避免吃嘌呤高的食物，但这次到了旅顺海边，而且住在海鲜街，如果完全忌口，对我来说还是比较残忍，我喜欢虾和蟹，但虾蟹又是嘌呤含量很高的海鲜，虾蟹不敢吃，一般的海鱼还是应该尝尝。所以，仍然小心翼翼品尝了几种海味。这次点了5条不同品种的小鱼，38元，做了一份黄焖鱼，味道不错。

这是一份咸鲅鱼，鲅鱼也叫蓝点马鲛，最重的鲅鱼可以长到200多斤，鲅鱼喜欢吃鲜活的食物，所以肉质非常细腻、味道鲜美、营养丰富，民间有"山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳"的赞誉。今天特地点了这份菜，就是想品味鲅鱼的真实滋味。这么一份鲅鱼24元，感觉味道确实非常鲜美，留下深刻记忆。

明天就要离开旅顺回重庆了，仪式性吃一次海鲜作为告别还是应该有的，于是就要了一条鲜活的黄鱼，大约8两重。

做出来的焖黄鱼味道非常好，黄鱼刺少肉多且嫩，这份鱼48元，算是在大连旅顺吃海鲜画上的圆满句号。

海鲜街有一个专卖海鲜的市场，在市场买海鲜的感觉不亚于在圣亚海洋世界观看海洋生物，但海洋世界看海洋生物只能看不能摸，而海鲜市场不仅看得见各种海鲜而且还可以与海鲜亲密接触，真是大开眼界。

刚打上岸的海鳗，堆在地上像一根根蟒蛇，对人的视角感官特别有冲击力。

渔民将打上来的海鳗剖洗干净，抹盐，放在瓦缸里压实，待盐充分进入海鳗肉体，就拿出来晾晒，最后成为能够保存的海鳗干货。

海鲜市场里晒干的海鳗整齐悬挂，场面蔚为壮观。这样制作出来的干海鳗价格并不便宜，一般的卖每斤80元，肥壮长硕的每斤120元。老板说，干海鳗虽然好吃，但内地人一般不会做海鲜，做不好就不好吃，所以他不建议内地人买干海鳗。

从海里打捞上来的鱼直接在市场的摊上晾晒，旅顺气候干燥，这样的鱼晒一天就基本干了。

这种鱼就是晾晒后的干鲅鱼，最大的鲅鱼可以长到一两百斤，老板说，这种鱼是海鲜中的上品，哪怕内地人不会做海鲜，但怎么做都好吃。

其实海边很多东西是不用花钱买的，比如海滩上的海菜，随便一捞就是一大堆。

这样新鲜的海菜做一份海菜汤一定非常美味。但听当地人说，春季的海菜鲜嫩，而秋冬季节的海菜已经比较粗硬，所以本地人在这个季节吃海菜的人不多。

只要你勤快，不需要花钱买的海货很多，比如长在岩石和缆绳上密密麻麻的海瓜子，一抓一大把。

海边礁石上长满海蛎子，海蛎子好吃但因为它们附着在礁石上很牢，必得用专门敲海蛎子的工具才能将它们从石头上敲下来。

海边退潮后在石缝里会发现一些来不及撤退的小鱼。

当地人也到海边溜达，弯弯腰就可以捡到许多小鱼蟹，够做一盘红烧杂鱼的。

我也是每天都可以随手捡到各种各样的小鱼小虾小蟹。这些小鱼是黄鱼。

海边钓鱼的人比较多，他们钓鱼的装备几乎全副武装，皮肤晒得像黑人，个个都是高手，看他们钓鱼一会儿就是一条。

不到一个小时就钓上来几条黑鱼。

小朋友在海边抓的螃蟹

也有人喜欢刚打上岸的海鲜，他们守候在渔船靠岸的海边，等待渔船打鱼回来，渔船上是最新鲜的渔获，但价格比市场的相对高一些，在这里可以在第一时间看见各种刚打上岸的海鲜。

这些鱼不分品种，不分数量，一律10块钱一盘。

今天的行程是参观日俄监狱旧址，这个监狱是1902年由沙皇俄国修建，1907年日本扩建而成。监狱内有各种牢房275间，可同时关押2000多人，但1940年这里却关押了44万多人，关押的人中除中国人外，还有朝鲜、日本、俄罗斯、埃及等国家的人。1988年，监狱旧址被国务院列为全国重点文物保护单位；2005年，又被中央宣传部批准授予"全国爱国主义教育示范基地"的称号。

30年前我曾经参观过这个监狱，那个时候对监狱的宣传感觉比这次看的要客观一些，这次看了反而感到心里有种莫名的失落。

行刑室里的刑具使人心生畏惧，特别是地上那个人字形的刑具，更加令人望而生畏。

绞刑室里的绞刑架使人毛骨悚然，架下的木桶就是存放尸体的棺材。

被绞刑的尸体装在木桶里，掩埋尸体的壕沟是事先挖好的，到时将盛放尸体的木桶一排排摆放进去即可。这些是1971年从监狱墓地移植至博物馆的部分尸骨桶。

看了监狱就到旅顺军港，这个军港始建于清代，为加强旅顺口海上防务，从1880年至1890年10年间，清政府北洋大臣李鸿章筹建北洋水师，使旅顺口成为当时世界闻名的军事要塞。至1894年中日甲午战争后的几十年由日俄分别侵占，1955年4月，中苏举行旅顺军港交接仪式，从4月16日起，旅顺军港的防务才由中华人民共和国掌管。

30年前我看军港时，旅顺军港的海面停泊着气势恢宏的各种军舰，但现在宽阔的海面连一艘小渔船都没有，在海岸边游荡的小鱼倒是清晰可见。

这几门大炮没有出处，看来只是为了增加战争视角而设置的一个景观。

在军港没有见到军舰，但看见了卖的海瓜子，海瓜子是海里一种贝类海产品，30年前我因为好奇，用5毛钱买了一杯，吃在嘴里的印象只是一种咸而腥的口感，今天卖的海瓜子，每杯价格涨到了5块钱。

10天的旅行时间快结束了，临别之时，我静静独坐海滩礁石，闻着空气里咸湿的味道，晒着秋季的暖阳，望着海的远方，一瞬间感觉这世界仿佛只有我和这没有尽头的海水。康德说世界上的美有两种，一种是宏大，一种是柔静，大海的美无疑属于前者，因为在它面前你会觉得自己是那样的微不足道。 面对无垠的大海，你会感觉以往的种种不如意如今不值一提，就像这潮汐有高有低但日子还要继续，还要随着日升月沉周而复始。 

望着海，静静的感受诗和远方的意境，我忘记了时间，当夕阳使海面铺上一层金色的朦胧余辉，想起白居易的诗句：一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红....，心里升腾起更加无限的感概。我起身沿着海岸往回走，再回首，沙滩上留下我清晰的一行脚印，我的脚印，见证我此生来过。

临别我向大海挥挥手，同时在心里大声呼唤，再见了大连！再见了旅顺！我深知自己的有生之年可能再也不会和你相见，虽然我们见面的时间那么短暂，但我知道， 我们之间的相遇，是我们的心灵永远都不会遗落的珍藏。

人生天地之间，若白驹之过隙，忽然而已。庄周

2018年10月15日至25日