<h3>我们将要来访学的小学生要被安排在环保做得特别好的有机酒庄活动，纽卡素文法学校中文颜老师和庄主又是老朋友，虽然庄主此刻人在上海谈酒生意，丝毫不影响我们先期来考察一番。这是品酒，买酒的营业大厅门口，旁边那个东西（叫武士铁像吧）就是用废弃材料做的。</h3> <h3>颜老师陪大家合影留念。</h3> <h3>接待处，我就叫它营业柜台吧。</h3> <h3>来往客人熙熙攘攘。</h3> <h3>参观加品酒。</h3> <h3>说这是珍藏版的</h3> <h3>收银台</h3> <h3>让客人选择</h3> <h3>估计中国客人相当多，支付宝，微信支付全部齐全。</h3> <h3>废水回收池，整个酒庄是自循环的。废水处理后，在此池中，可以用来灌溉。</h3> <h3>里面野鸭等很多</h3> <h3>这里是葡萄下脚料和诸如野鸭粪等等堆积这里发酵成有机肥下到葡萄园里，这里是刚刚清理后。</h3> <h3>野鸭活动宝地</h3> <h3>葡萄园机械</h3> <h3>机械不能少</h3> <h3>仓库，厂房。</h3> <h3>应该是发酵罐</h3> <h3>估计是需要运输酒时的容器，酒是需要运输到专门罐装厂装瓶，再运回来，或者发货。据说他们是罐装厂和快递公司大客户。</h3> <h3>发酵罐，左边的还有保温外套。</h3> <h3>明显的保温外套</h3> <h3>露天罐</h3> <h3>专业才懂是干啥的</h3> <h3>罐体排列</h3> <h3>继续</h3> <h3>4652升</h3> <h3>继续</h3> <h3>再继续</h3> <h3>专用设备</h3> <h3>是不是气瓶？</h3> <h3>转到后面了</h3> <h3>继续</h3> <h3>25000升的大罐</h3> <h3>36000升大大罐</h3> <h3>冬天才过，春天不是大生产季节，有点冷清</h3> <h3>菲菲和她男朋友为我们准备了参观服装</h3> <h3>酒仓库入口的化验室</h3> <h3>化验室</h3> <h3>化验室</h3> <h3>好像还是技术中心</h3> <h3>拍下来，刺探生产机密</h3> <h3>继续</h3> <h3>不懂就乱拍</h3> <h3>记录</h3> <h3>应该是化验酒的</h3> <h3>化验处</h3> <h3>送检酒</h3> <h3>进了库房，这里没有地窖。</h3> <h3>库房</h3> <h3>当年酒基本就卖了，橡木桶装酒是传统</h3> <h3>注意，左边不是橡木桶</h3> <h3>右边不是橡木桶</h3> <h3>橡木桶都有记载内容</h3> <h3>菲菲曾经是颜老师助教，颜老师推荐她来酒庄工作，带人参观，所有钥匙都给她自由行动，老板够信任人的。</h3><h3>菲菲说，用新罐里面放橡木片代替橡木桶效果一样。</h3><h3>橡木桶2500澳币一个，五年就无效了，用新罐成本大大下降。新罐使用时间不受五年限制。</h3> <h3>橡木桶的记载</h3> <h3>左边透亮不知怎么回事</h3> <h3>记录</h3> <h3>记录</h3> <h3>新罐后面是空调，保持库房恒温</h3> <h3>2000升的新罐</h3> <h3>二氧化硫估计是葡萄酒重要指标</h3> <h3>橡木桶的记载都有二氧化硫这个指标</h3> <h3>库房外观</h3> <h3>庄主60多岁，把很小葡萄园和酒厂，酒庄近50年经营下来，发展壮大，有四个酒品种用孙子孙女名字命名。</h3> <h3>葡萄园装置</h3> <h3>葡萄园两行葡萄之间种草据说是对有机葡萄成长有着重要作用。不施化肥，不打农药。</h3> <h3>葡萄园以外有四块比这里大很多的葡萄园，保证自己酒厂用葡萄</h3> <h3>继续</h3> <h3>环境很好</h3> <h3>环境好，到处跑跑</h3> <h3>这里葡萄是50年老藤</h3> <h3>50年</h3> <h3>50年老滕</h3> <h3>保护补种的小苗</h3> <h3>里面被保护，前年到蓝山，也看到这样保护植物苗</h3> <h3>滕老葡萄每年新</h3> <h3>葡萄标牌，就是这种酒标牌</h3> <h3>就是这个标示</h3> <h3>必不可少的草</h3> <h3>阳光好，葡萄好，酒才好</h3> <h3>是不年轻</h3> <h3>回来品酒啦</h3> <h3>有机葡萄酒介绍</h3> <h3>介绍</h3> <h3>品酒不要过量，这里提醒你喝了多少</h3> <h3>品酒处</h3> <h3>此处品酒</h3> <h3>介绍酒，还让你打分<br></h3><h3>我在品尝哪种酒？</h3> <h3>又喝干了</h3> <h3>边品尝边照相边发出去</h3> <h3>讨论一下</h3> <h3>再来一口。行了，头晕晕的，真喝了不少，带了一瓶最好的去吃午饭。菲菲做主，不要钱!</h3> <h3>这个有机酒庄进入中国市场已十年有余，并在深圳设有仓库，一直有很多中国游客到酒庄参观，品酒后，可以直接从酒庄下单，然后从深圳仓库提货。如有需要，可以扫描下方二维码！<br></h3>