<h3> 为丰富中心村居民业余及离退休家庭妇女对手工西点烘焙的兴趣,2018年10月14日上午三灶镇中心村委会在中心村卫生服务站二楼开展中心村创意烘焙活动,吸引了30名居民参与活动。<br></h3> <p style="text-align: center; ">制作曲奇所需要的原材料及工具</h3> <p style="text-align: center; "> 活动开始,工作人员向居民们介绍了今天制作点心曲奇的材料及制作步骤,然后现场亲手一步一步教居民如何操作,同时边操作边就如何选购曲奇原材料及识别原材料真假逐个讲解,避免民居购买到不合格的原材料,同时对在场居民提出的疑问一一解答。<br></h3> <h3 style="text-align: center; "><br></h3> <p style="text-align: center; ">通过详细讲解和精彩的示范,一盘颜色漂亮松脆可口的曲奇就新鲜出炉了<br></h3> <p style="text-align: center; ">随后大家在听完工作人员对烘培制作的详细讲解后和亲身示范,约六人一组分工合作<br></h3> <p style="text-align: center; ">将制作曲奇所需的材料混合搅拌</h3> <p style="text-align: center; ">亲子之间相互合作制作曲奇</h3> <p style="text-align: center; ">村民们相互合作将搅拌好的曲奇材料装入裱花袋中挤出曲奇模型</h3> <p style="text-align: center; ">大胆尝试,彼此间积极交流配合,各自都顺利的完成了曲奇造型<br></h3> <p style="text-align: center; ">工作人员也在旁协助操作稍微不熟悉的小朋友</h3><h3><br></h3> <p style="text-align: center; ">每一个曲奇的背后都离不开妈妈与孩子的配合</h3> <p style="text-align: center; ">一盘盘的曲奇造型被放入烤炉,等待成型</h3> <p style="text-align: center; ">新鲜出炉的漂亮曲奇</h3> <p style="text-align: center; ">虽然有的在烤的过程时间和温度没有掌握好,有的烤的有些糊,但是看着和品尝着自己的劳动成果,居民们脸上都洋溢着灿烂的笑容,整个活动室也散发着浓浓的曲奇香味</h3> <p style="text-align: center; "><br></h3> <p style="text-align: center; ">通过此次活动,让居民了解曲奇制作工序及学会如何制作曲奇,使其在家也能制作健康小零食,使参与者感受到了手工烘焙带来的乐趣;其次增进居民之间的情感交流,提高居民之间的合作精神,促进居民融洽度;同时丰富村居周末公益活动。<br></h3>