甜蜜的事业

“香”遇美好

<h3> 一 黄骅的十月, 因冬枣而热闹,因冬枣而狂欢。当冬枣节的锣鼓又一次在聚馆擂响,渤海之滨的城乡沉醉在丰收的喜悦之中。麒麟送瑞,金狮狂舞,秧歌欢快,彩带飞扬。各级领导莅临助威,文人墨客动笔描绘,媒体记者宣传报导,枣乡老少推车带筐把冬枣摆成了长龙待售,在欢声笑语中像嫁女一样,把从春到秋悉心养大的冬枣送出闺阁。 因文字为媒,从2003年起,每年的冬枣节 ,闻着冬枣的甜香,踩着欢快的鼓点儿,我都会与文友来到聚馆,就像回娘家一样,目之所及无不感动,少小离家后饱满的乡愁也会得到抚慰。每一年回来都会发现村子的多处变化,而我的欢喜也如秋日阳光似的明澈而温暖。环视新增的体育文化设施,抚摸修葺后青瓦白墙的老宅,叩响铜环叮咚的木门,仰看愈加多子的柿树,无不感到亲切欢喜。 这个先有冬枣树后建立村子的地方,冬枣熟了的季节,胜过春节时的热闹和喜庆。国庆节前后也是最忙碌的时候,闻名而来的游客,来此帮忙的亲友,与村民汇聚成采摘队伍,一双双手在枣园的翠叶间弹奏丰收的乐曲,时不时地吃一个冬枣,那脆甜就像农民的生活。 今年来聚馆参加冬枣节,除了惯常的古树园游园采风,还兼任黄骅首届“品质冬枣“品鉴大会”的十位评委之一,这个角色使我对冬枣的理解和热爱更加深了一步。当我坐在评委席上,品味着饱满晶莹的冬枣,望着台下一双双期盼的眼睛,责任感油然而生。仔细对比,认真咂摸,反复品味,在枣农灼灼的目光注视中下笔打分,心中有一种沉甸的分量。 好冬枣在黄骅,好贡枣在聚馆。今年二十位参赛枣农挑出最好的冬枣,装在精致的手编竹篮,摆在评委与枣农之间的平台上。这是一场甜蜜的擂台赛,也是一次难分伯仲而又必须评出高下的艰难抉择。十位评委打分,三位计分人员统计,去掉一个最高分,去掉一个最低分,按照平均得分排出名次,最后由在彬食品销售公司赞助现金发奖。冬枣是枣乡甜蜜的事业,得奖是枣农最殊胜的荣耀。当得奖的枣农站在领奖台上,高高举起象征荣誉的奖牌,全场掌声响起,人们笑容满面,此时,天蓝云白,太阳照耀着圆润的冬枣闪烁着诱人的光泽。 <br></h3> <h3> 每年冬枣采摘都是黄骅的一件大事。市委领导重视,乡镇政府大力支持,大致从九月十五号开始,到十月一推向高潮,如果天公作美,大约一个月的采摘售卖时间。 冬枣是黄骅的特色产业,也是农民的摇钱树。古老的嫡祖传承,适宜的水土气候,坚持生态种植管理,连续多年的大力宣传,都为农民铺就了一条致富路。 黄骅冬枣的品质非常好,彼时犹如乡间村姑,如今成了皇上不愁嫁的女儿。今年天公作美,采摘期间日晒充足,暮秋时节昼夜温差大,冬枣上糖上色都是最好的年头。国庆假日,风和日丽,走在城乡之交的河堤上,黄花繁簇,芦狄摇曳,各家各户的冬枣园内,碧叶浓荫中,时不时露出头戴花头巾身扎大布袋的农嫂村姑,或纤细或粗壮的手指,在树空枝间欢快地飞舞,那用布条栓在腰上挂在脖颈垂于肚前的布兜兜,装满的冬枣圆鼓鼓地犹如孕妇即将临盆。寻着园子里脆甜的笑声,我就这样遇见了云嫂。 云嫂是一个爽快的女子,她说话如爆豆,粉红色的头巾像“前出檐”,搭出一个遮阳的保护伞,红彤彤的脸有微汗渗出来,那双晶亮有神的大眼睛,传递出一个乡村女人透明的性格,说到欢喜处,她朗朗的笑声穿过浓密的枣树林,惹得枣园北边儿的河水涟漪含情。 今年的环境真好,天高云淡艳阳照,多年少见的蓝天白云,像画儿似的悬挂在天空。自从遇见了云嫂,有空就往枣园里跑,我喜欢与她交谈枣乡轶事,更喜欢这种“抢夺”胜利果实采摘的感觉。云嫂说,从正月十五过后,她就“长“在冬枣园里,这片冬枣树,是她和老伴儿“甜蜜的事业”。 少年拼命读书就是为了远离乡村,中年后脚步放缓恋乡之情汩汩如泉,云嫂的冬枣园,慰藉了我的思旧梦。我带上花头巾围上布兜兜,加入了冬枣采摘的行列,体验生活的同时与云嫂交流,获取了很多写作的素材,冬枣之乡的十月,在文学中也应该有“甜蜜的事业”。 <br></h3> <h3> 三 十月红公司是本市最大的冬枣深加工企业,杜总也是冬枣产业协会的会长,多年来一直是枣农最大的“靠山”。冬枣成熟季,家家忙采摘,冬枣卖出去拿到手里的真金白银才是真收成。最让人不忍的是去年正值采摘季,一场连阴雨使得树上的冬枣“全军覆没”,树枝挂满开裂的冬枣,园子里溃烂的冬枣铺满地面,微信圈里很多爆照都是这样的“惨景”,伤心难过的又岂止是枣农?我为枣农庆幸,幸亏十月红公司在雨前抢先收足了库存量,给部分枣农吃了定心丸。 消费者是最好的评鉴师,吃过黄骅冬枣的人,味蕾就有一个记忆,再吃其他产地的冬枣,总咂摸不出来这有贡枣基因的味道。今年冬枣的销售市场很好,政府加大宣传推广,深加工企业增加,外地采购客商也从采购山东沾化冬枣,蜂拥转向黄骅冬枣市场,网络销售的方便畅通,黄骅美丽乡村的建设,吸引来很多外地乡村游的采摘大军,诸多因素,为冬枣销售铺就了一条康庄大道。 冬枣畅销,价格上涨,农民高兴了,杜总也高兴了。按常理,枣农盼望涨价正常,收购者价格低才能受益更大,他为什么高兴呢?我想,多年与冬枣打交道,毋庸置疑,他投入的心力超于很多人,冬枣路上的艰辛、枣农心中的渴望,作为行业的龙头老大,他比任何人更清楚,他对发展冬枣产业有着更长远更宽广的胸怀。所以,当他起五更睡半夜,带着企业的中层领导和员工,加入到“抢”冬枣的大军中,面对市场飙升的行情,即使增加成本也兴高采烈,他看着纷至沓来的外地收购商,开心调侃说:“我就纳闷了,这20年他们怎么才明白?害得我们天天起早抢冬枣!” 十一假日的一天,傍晚的秋日晚霞很美,骑着我的“宝马”雅迪电动车,沿着河堤看盛开的格桑花。丰收的景象,美丽的环境,桑榆晚秋,一切皆是美好。我顺着昌骅大街回返,被后面一辆电动三轮超越,疾驰的“大安”三轮上,载满筐装的冬枣,行驶的方向就是十月红公司的收购点。三轮车上,男人开车,女人坐在副驾驶的位置,伸着胳膊把住靠背,仿佛是搂着男人的腰,这辆奔着晚霞行驶的电动三轮,是多么美的乡村图画。 突然,车上罩着粉红头巾的女人扭头对我呼喊:“哎!哎!哎!”,原来是我在枣园邂逅的云嫂,我兴奋地回应:“你俩这是沿着社会主义道路奔前方呀”。宽阔无人的昌骅大道上,他们往前跑,我加油后面追,突然,想起来小时候电影《甜蜜的事业》中的一首歌,放声唱起来,云嫂解下红头巾冲我挥舞,与我合唱: 幸福的花儿心中开放, 爱情的歌儿随风飘荡, 我们的心儿飞向远方 …….. 亲爱的人啊携手前进携手前进 我们的生活充满阳光充满阳光 …… <br></h3>