<h3> 2018年10月11日下午,宁化实验小学五(4)班的孩子们终于盼来了学校安排的“厨艺家长讲坛”。这是该校扎实开展劳动教育,努力提升学生核心素养的一堂劳技课。从下午2:30~5:20,全班54名学生、十几位领导及老师、二三十位家长一起演奏了一曲动人的美食交响乐。</h3> <h3>【小组安排】</h3> <h3> 【赛前练兵】</h3><h3> 在厨艺展示的前夜,许多孩子都在家里亲自操练,为展示作准备。指导他们做菜的师傅当然就是自己的家长了!</h3> <h3> 瞧,多好的刀功!</h3> <h3> 系上围裙,俨然一个小厨师!</h3> <h3> 美食做好了,想吃吗?请你来观摩五(4)班的厨艺展示课,小厨师们亲手为您烹饪美食。</h3> <h3> 【展示过程】</h3> <h3> 家长们正在为厨艺展示活动作准备……</h3> <h3> 班主任欧阳老师进行活动指导并强调相关安全事项,希望把此次厨艺展示活动开展得安全、有趣、文明、圆满。</h3> <h3> 家长和孩子们认真聆听班主任作活动布置。</h3> <h3> 家长厨艺讲坛正式开始了……</h3> <h3> 学校领导伍和平校长亲自到厨艺讲坛现场指导。</h3> <h3> 家长们手把手教孩子们切莱、炒菜、调味、煮菜、摆盘等,这样的课真是新鲜极了,热闹极了!孩子们个个兴致盎然,忙得不亦乐乎。</h3> <h3> 每个环节都有家长关注和指导。</h3> <h3> 孩子们互相交流,团结协作。</h3> <h3> 班主任欧阳老师边指导,边拍下一个个精彩瞬间。</h3> <h3> 数学老师吴老师也来现场帮忙指导了……</h3> <h3> 小心翼翼!</h3> <h3> “樱桃小丸子”即将出锅……</h3> <h3> 小厨师们包的馄饨还不错吧?</h3> <h3> 欧阳老师适时指导。</h3> <h3>【成品展示】</h3> <h3> 流口水了吧?</h3> <h3> 水果摆盘</h3> <h3> 煮面。</h3> <h3> 卤鸡爪。</h3> <h3> 美食盛宴。</h3> <h3> 各小组美食烹饪完毕,伍校长应邀讲话。他说,学校开设“厨艺家长讲坛”的初衷不是要培养一批厨师,也不仅仅是要教会他们做一道菜,更重要的是增强孩子们的劳动意识,培养他们的动手动力和吃苦精神,学会尊重劳动者,珍惜劳动成果。<br></h3> <h3> 师生们和家长们共享劳动成果。</h3> <h3> 多孝顺的孩子啊!</h3> <h3> 【活动尾声】</h3> <h3> 最后,全体学生在老师和家人指导下,将劳技室的卫生打扫得干干净净,并将厨具清洗、分类,摆放得整整齐齐。到此,一堂生动有趣的劳动技能课圆满结束。</h3><h3> </h3> <h3> 通过这次厨艺家长讲坛活动,孩子们不仅学会了做一道菜,而且意识到了劳动的重要性,增强了劳动意识和动手能力,也培养了吃苦精神。相信:在今后的学习和生活中,在实验小学重视渗透科技与劳技教育的环境中,孩子们一定会有更多精彩的表现,一定会给老师和家长创造更多的惊喜。</h3><h3> 加油吧,孩子们!</h3> <h3>图文:五(4)家委会 指导:欧阳老师 </h3>