尖峰神叶

张先坤

　　尖峰神叶，是张家界市桑植县五道水镇一款茶叶的名字。喝过的人，都说是“好茶”，成了它的“粉丝”。

这种茶叶，真正的学名叫青钱柳，又叫摇钱树，是冰川四纪幸存下来的珍稀树种，属于国家二级保护植物，被誉为植物界的大熊猫、医学界的第三棵树，是国家卫计委认证的新食品资源。

　　“高山出好茶，名茶在中华”，此话一点不假。青钱柳对生长环境很是挑剔，它讨厌城市里的喧嚣，向往深山里的宁静，喜欢常年以青山明月为伴，以清风云雾为侣，集山川之灵气，纳天地之雨露，默默地含英咀华，尽情生长。国外它是打死都不肯不去的，全球唯独中国有，中国也只生长在北纬30度地带的部分地区，品质最优的当数“中国好水”五大水源地之一的五道水镇尖峰山一带。

这里，是湖南四大水系之一的澧水发源地、国家级大鲵自然保护区核心区域，紧邻八大公山原始森林自然保护区，平均海拔1500多米，终年云遮雾绕、溪水常流、林茂竹修，环境清幽、空气清新、不染纤尘，即使是夏天，晚上睡觉还得盖上厚厚的被子，最合适青钱柳生长。这里居住着世界上最古老的一棵青钱柳，树高七十多米，硕大的树冠像一把巨型的绿伞遮掩着大半个山头，粗壮的树干要三四个成年手牵手才能抱拢，被当地人称之为“神叶树王”。

　　青钱柳茶叶，乍一看粗犷厚实，似核桃树叶一般大小，不如其他茶叶细嫩娇柔。但，你只要抿上一小口，它那醇厚爽口、回味甘甜、舌底生津的口感，瞬间就会俘获你的心。若要采摘它，绝非易事，你得学会爬树、克服恐高，搭上梯子，背上背篓，系上绳子，费上一番周折，爬到树枝丫上去。

因富含多糖、皂苷、黄酮、三萜等多种有机营养，以及钙、铁、锌、硒、锗、镁、钒等20多种人体必需的微量元素，具有补锌、解酒、降三高、抗衰老、抗氧化、清肠减肥、美容养颜等功效，尖峰山的青钱柳在当地老百姓眼里，简直就是神一般的存在，大家将它奉为“尖峰神叶”。

生活在这里的人，祖祖辈辈都用它泡茶当药。喝了尖峰神叶茶，嗓音特别的清脆、空灵，唱出的歌声犹如百灵鸟一样婉转动听，这歌声当年周总理听了都频频颔首称赞。用这种茶煮开水治脚气，不但不会脱皮，皮肤还会变得跟婴儿一样细嫩润滑。如果遇到便秘，也用不着上医院，只要把这种茶喝上两餐立竿见影，效果比买的药还灵验。每当逢年过节，这里的男女老少身边都少不了一杯尖峰神叶茶，亲朋好友聚餐前先来上一口，桌上最少可以多喝三杯酒，很少有人醉过。

　　相传康熙年间，湖南桑植县与湖北鹤峰县分属桑植土司向氏、容美土司田氏管辖，双方为争夺尖峰山一带的青钱柳资源，不惜大动干戈，频频发生战争，弄得民不聊生。直到康熙五十九年，双方才决定化干戈为玉帛，各带属员、舍把、兵丁数千，在尖峰山下的大岩屋歃血结盟、立碑为界，共同在石壁上题刻“山高水长、亿万斯年”八个大字后，又率队来到“神叶树王”前进行三磕九拜。从此，双方将兵器归仓，永敦和好，姻亲往来无间。

如今，尖峰山下已经冒出了一座现代化的茶叶加工厂，大山深处的尖峰神叶正被一条条流水生产线加工成一盒盒包装精美的茶叶，开始走出大山，飞入寻常百姓家。它的“交际圈”正越来越远，“朋友圈”也越来越大。它先后去过上海、广州，到过非洲、东南亚，深受当地消费者的青睐点赞。

尖峰神叶茶，喝了你就别想忘记它！