<br><h3>辣椒与舌尖的碰撞！红彤彤的辣椒🌶️总能勾起你的食欲，刺激你的神经，挑战你的味蕾！</h3> <h3>挑选适合做辣酱的新鲜长椒，清洗干净后晾干水分。</h3> <h3>用料理机打碎</h3> <h3>备好姜末</h3> <h3>芝麻微火炒香</h3> <h3>打好的辣椒酱</h3> <h3>干炒的花生🥜去皮，打碎</h3> <h3>原味的牛肉切丁（生牛肉可以用里脊肉味道会更好）所有原料无需比例</h3> <h3>干黄酱用少许的醋稀释开</h3> <h3>锅内热油倒入稀释好的干黄酱炒至金黄色（5斤辣椒大约一袋）加入姜末、打好的辣椒酱不停翻炒，等辣椒炒熟变色，继而加入牛肉丁、芝麻、花生、糖、盐，（糖和盐依个人口味喜好加入）转小火不停搅拌继续熬制，熬呀熬....直至锅面浮出一层红色油汁，香辣美味的花生牛肉酱就熬制成功啦！🤔</h3> <h3>真材实料看得见😜，又不添加任何的防腐剂。吃火锅、烹饪、蘸馒头、夹烧饼等，使人吃后回味无穷、念念不忘，🌶️🌶️🌶️辣的够味！吃的过瘾！</h3>