2018年国庆节开心游合阳——洽川

欣欣向荣

洽川（这里的洽，请读成合），位于陕西合阳县城东20公里的黄河之滨，她既是黄河流域最大的河滨温泉湖泊型湿地风景区，也是陕西省重点推出的十大最美的旅游景区，总面积达176平方公里。这里自然风景优美如画，历史文化积淀厚重，自然与人文交相辉映，是陕西东线旅游的明珠，黄河中游的一处奇观。经过风雨十五年的发展，景区的外部交通环境更加便捷、内部旅游硬件设施逐步完善，旅游服务水平不断提升。目前洽川风景区已获得国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区等称号。同时也获得了“中国最具潜力十大湿地公园”、“三秦最美的风景区”、“第20届金旅奖·最美人文旅游目的地”、“陕西省服务业名牌”、“全国十佳生态旅游示范景区”等荣誉称号。

（1）福山——秀夺终南 祈福求福的胜地

福山位于洽川风景区入口区域，因山形酷似蝎子而俗称“蝎子山”。其山势“一峰耸翠，万柏环青”。福山古建筑群重修于明万历二十年（1595年），殿宇、牌坊、亭阁、塔楼错落有致，儒、释、道三教合一，自古就有“秀夺终南”的赞誉。走福路、进福门、登福山、求福气、游万福广场、祈天蝎赐福，福禄寿禧财会永远伴随您。

（2）处女泉——窈窕淑女，君子好逑

世界上最完美的爱情故事诞生地

爱情，人类生命的主题。古今中外的经典爱情故事，多以动人凄婉的悲剧流传后世。不过洽川处女泉则演绎了西周文王与洽川姑娘太姒纯真完美的爱情故事，这天作之合的美好姻缘，诞生了《诗经·关雎》“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑……”的千古佳句。一代君王与平民淑女的爱情不仅浪漫而且完美，文王得太姒而修礼制，太姒佐文王母仪天下，孕育了周武王，奠定了周朝八百年江山。游览处女泉景区，沐浴爱泉，可在休闲浪漫中追寻婚姻的和谐美满和家庭幸福。



最为神奇的是处女泉，当年周文王在此邂逅出浴后美如天仙的洽川姑娘——太姒，终成美好姻缘。此后姑娘们纷纷效仿，出嫁前来泉中沐浴。泉隐于碧绿如帐的芦苇中，水温常年30℃，富含硒、铜、锶等多种微量元素。泉中有沙眼无数，大如车轮，状似蝴蝶，入水不沉，泉涌沙动，如绸拂身，飘飘欲仙。著名作家贾平凹题诗曰“万亩芦荡风掀起，处女泉里水凝脂。华清只供帝王去，哪及群民乐游此”。

（3）——黄河魂景区:阡陌纵横 零距离感受黄河气魄
融自然景观与人文景观为一体，黄河魂景区生态旅游区真可谓是一步一景，步步融情。乘快艇，浏览秦晋风光，赏心悦目；坐游船，阅读黄土峰林，心潮澎湃；黄河漂流，惊心动魄，新奇刺激；龙洞漂流，如梦似幻，其乐融融；登观鸟亭，领略飞禽世界，天鹅、白露、丹顶鹤等30多种国家一、二级珍禽，让人目不暇接；千亩垂钓园，阡陌纵横，鱼虫游弋，波光粼粼，好似江南水乡，宛如洞庭、太湖。

近距离和黄河对望，不由得感叹:早知有洽川，何须下江南！

（4）合阳特色美食——踅面

玩嗨了，玩累了，也饿了！到合阳怎么能不吃合阳踅面！

踅面[xué miàn]，是陕西合阳独有的传统特色面食。有的人写成"旋面"，是因为"旋"字在合阳方言里念"踅"。
踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的，为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久，相传西汉高祖三年(公元前 204 年)，汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决 10 万军士吃饭问题而发明此面，踅面可称得上是我国最早的"方便面"。
踅面有2200多年的历史。吃着踅面，再想想这个关于踅面起源的典故，就知道当年韩信怎么发明出踅面作为行军打仗的饭食。一是踅面劲道。厚且筋大，吃在嘴里耐嚼，咽在肚里耐饥。二是味醇。吃踅面时除了盐、味精等其它常用调料外，要拌以大油和辣子，所以吃起来油香浓郁，辣味悠长，两者都能增进食欲。三是方便。这与踅面的做工有关，我曾见过做踅面的过程，先是和面，在一个很大的瓷盆里倒进面粉和适量水，用一根粗木棒顺着同一方向搅，搅得稀稠匀当了，舀一勺子倒在一张直径差不多有2尺多的大铁鏊中心，再用半月形的木踅子从鏊心向四周一圈一圈旋着刮开摊平。据说踅面的名子就是由那个半月形的木踅子而得的。但街上也有把"踅面"写作"旋面"的，想必也与一圈一圈地旋着刮摊有关。烙熟后一张张搭在外面凉冷，再切成宽窄与薄厚相当的条形，码得整整齐齐，这样能保质三、五天，吃时只需在开水锅里滚一下即可。相对于其他饭食，踅面的三个特点都更有利于行军打仗，汉高祖能稳坐天下，其中也有踅面的一份功劳。

后记:此次主要是来逛韩城古城和党家村、司马迁祠的，顺路捎带到合阳逛逛！没想到合阳给了我们这样大的惊喜！

合阳，洽川，早知有洽川，何须下江南！

有吃有玩，合阳，不错哦！