品 茶 阿 贵 / 文

阿贵

　　一个人，一壶茶，慢慢品享。

　　人退休了，闲赋在家。冲一杯茶，细细品味，别有一番情趣儿。

我喜欢茶水飘香，喜欢茶具的精美，喜欢喝茶时的那种闲情逸致。

　　平心静气的饮茶，享受晚年的安宁，享受生活的愉快和乐趣，这大概就是老年饮茶人的最高境界。

　　上初中的时候，我应邀去回族同学家作客。主人家从高高的橱柜上拿出一套崭新的茶具。我光顾了欣赏漂亮的茶具，全然忘记了茶水的味道。

　　漂亮的紫砂壶。

　　下乡后的一次出差，我来到了大兴安岭鄂伦春自治旗。林区人喝茶，说道挺多。他们敲碎茶砖，拿一块扔到大茶壶里。滚上几个开，倒出的茶水通红，涩的没法喝。这时，有的放糖，有的放盐，有的兑入牛奶。原来，茶水还可以这么喝。

　　手工制作的银茶具。

　　第一次去徐州出差。下了火车，有人递上手巾把。洗漱完了，有人领你安排休息。到了茶馆，店小二过来问，喝什么茶呀？我忙说，累了，歇会儿。那人指了指牌子，计时收费。好么，不喝茶，也收费，那就来一壶吧！不知者，不怪罪。因为咱北方少有茶馆儿。

　　现代人开设的茶馆。

　　在烟台码头候船。旅客人头攒动，拥挤不堪。我见前面有《茶水候船》，急忙进去。花上两快钱，来一杯茶，慢慢品味。到时还优先上船，岂不乐哉。

　　崂山茶，也称为道士茶，禅茶。

　　去崂山游玩。我们登到瑶池附近，累的不行。天气热，饥渴难耐。见一茶馆，进去休息。服务小姐热情介绍崂山道士茶。本来，青岛一带不产茶，有一道士从远处带回茶苗。经过改良，精心培育，才有了崂山茶。加上此处水好，泡出的茶，浓郁飘香，竟成了茶中上品。

　　茶马古道。

　　游览了丽江古城，我们来到了茶马古道的关隘口。当年土司代表政府在此收税。这里有通往西藏的小路，只有马帮才能通过。据说这是古丝绸之路的一部分。不过，这的马帮运的大都是茶叶。

　　来到大理，大理石的雕刻已无人问津了。大理的普洱茶布满街头。有的茶砖，茶饼上压上各种文字，吉祥物，制作的精美绝伦。

　　人们上树采普洱茶。据说有的茶树高达16米。

　　普洱茶越陈旧越好。据说，最古老的一块茶砖印有万寿无疆字样。这是云南王进贡给大清乾隆皇帝的。现存于故宫博物院。

　　白族姑娘的三道茶。

　　在洱海的游船上，我们有幸观看了白族姑娘的三道茶表演。她们把泡茶的环节，以茶待客表演的出神入化，博得了阵阵喝彩。

　　苍山洱海。

　　要登上黄山的几座有名的山峰，那得一周的时间。我们就爬一个主峰得了。下山，小车司机送我们去品茶。我爱人不懂茶。她喝的一种茶，甜丝丝的，连说好喝。那就买两罐吧！

　　在登黄山的途中小憩，当地的细妹子会向游客敬茶，唱山歌儿。大家只能慷慨解囊，拿点儿小费了。

　　炒茶，也称为杀青。

　　在杭州的南宋御街上，茶庄店铺林立。店铺伙计就在路边支上炒锅，将茶现炒现卖。人们也不知是否是真的龙井茶，纷纷购买。大概就是图个新鲜吧！

　　春茶采摘。

　　我们还特意来到杭州郊外的龙井村，看人们采春茶。在山坡上的茶园里，插着龙井保护区的牌子。遗憾的是，没有看到茶花女。只有几位老大妈在园里忙碌着。

　　菊花茶。

　　在江南水乡乌镇。这里除了扎染土布，老酒，就是茶了。这里的有名的茶叫胎菊。把一颗花骨朵，用水泡开，菊香四溢。杯中菊花盛开，鲜艳夺目。别说喝茶了，光是赏花，人就已经醉了。

现存的大红袍母树，仅有三棵，严加保护。

　　福建武夷山的大红袍茶最有名，称为茶中之王。可惜的是，现在的大红袍母树只存三棵，严加保护。听说二十克大红袍茶竟市值二十万元，令人惊叹。

　　茶产业博览会上的书法作品。

　　参观茶产业博览会，见有湖南安化黑茶。过去只知道红茶，绿茶，很少见有喝黑茶的。原来茶还有白茶，黄茶，青茶六种之多，长知识啦！

　　湖南黑茶。

　　生活中，茶，早已与百姓结下不结之缘。多少文人墨客，风流雅士吟诗作画，抚琴品茶。

沏上一壶好茶，听上一首古琴曲《高山流水》，是多么惬意的事情啊！

　　不管怎么说，茶是一种文化，是一道风景。饮茶休闲，以茶会友是老年人的一种追求和爱好。

　　饮茶，需静下心来。细细地品味，才能享受这缕缕清香。

　　历尽了人间沧桑，我们都已老了。古人云:《若无闲事挂心头，便是人生好时节》。我们难得有自己做主的清闲自得。

　　人生如茶，会苦尽甘来。那就让我们泡一壶好茶，尽享这人生的愉快和乐趣，尽享这生命中的安宁。

　　我喜欢茶水的浓郁飘香，喜欢茶具的精美绝伦，更喜欢喝茶人那种闲情逸致。

　　泡壶茶吧！一人独坐，慢慢地品享！

　　远离了尘世的纷争

洗涤了流年的浮云

慢慢老去的时节

才感知生命的可贵

让人生的宁静

在茶香中渡过

一个人 一壶茶

慢慢地，慢慢地品味

2018--9--28