<h3> 2018年9月28日下午三点,根据学校统一安排我校对南北校区餐饮公司进行食品安全卫生检查。副校长冯永团、马松利、宋增豪联合政教处、办公室、年级主任及班主任代表、教师代表等组成临时检查组对南校区鑫诚餐饮公司,北校区餐盛餐饮公司进行食品安全卫生全面检查。</h3> <h3> 检查组检查了学校的食堂操作间、主厨间、粗加工间、库房,检查了食堂的环境卫生、食品卫生、餐饮具消毒保洁、防蝇防鼠设施、通风设施等情况。同时对食堂食品原材料采购索票索证、台帐登记、食品留样记录、生熟分开制度、餐厨废弃物处理记录、陪餐记录等方面进行了认真细致的检查。</h3> <h3> 察看食品加工操作过程、餐具清洗消毒、食品留样情况,同时也对餐饮公司提出了更高的要求。</h3> <h3> 对南校区鑫诚餐饮公司进行检查</h3> <h3> 对北校区餐盛餐饮公司进行检查</h3> <h3><br></h3> <h3> 检查组对南校区餐饮公司的地面卫生、防蝇设施,北校区餐饮公司的物品摆放问题下达整改通知,要求及时整改,确保广大师生饮食卫生安全。</h3> <h3> 学校将以此次检查为契机,进一步加强对学校食堂安全的监督管理,完善食品安全管理制度,向标准化、规范化的方向稳步迈进。在今后的工作中,我校将严格落实学校对学校食品安全的主体责任,认真抓好学校食堂食品安全工作,真正做到让社会满意、领导放心、家长称心、学生舒心,把做好餐厅服务工作与学校发展的大局紧密结合起来,以优质服务、满意服务凝心聚力,促进学校快速、健康、稳步的发展。</h3>