我的茶艺生活

花猫

引言:画得了一手好油画的女人，绝对是一个高雅的女人，如果既能画得一手好油画，又能品茶且泡得一手好茶，让艺术与茶香完美结合的女人，绝对是一个高雅到极品的女人。而绝好的人生，无怪乎就是遇上一些有品味、有格调、有情趣、有追求的高雅人士，然后让生命的精彩纷至沓来，让人生的韵味恣肆绵长。今天，就向大家推荐一位这样的有品味格调、有情趣追求、有人生故事的西安妹子。你可以不来屏南，但你不能不识她！下面，就让我们跟随她的叙述，慢慢来认识一个从大西北横穿大半个中国在大东南的闵东北古村幽居的带着茶香的优雅女子

我，稍稍有点文艺的来自西安的爱茶妹子一枚也！

西安，十三朝古都，秦兵马俑，文化底蕴深厚，中国的古诗词里面，也无处不是大诗人们描绘古长安的优美词章。而现在的西安，发展虽不及北上广深，但也不失大都市的热闹与繁华。能生活工作在这样的都市里，理应知足。然而，本妹子自生来，上天就好像偷偷在我心里种下了一颗不安分的种子，使我总不能安于现状，而是总想去探究外面的大千世界。随着年龄的渐长，这种不安分的思绪就越强，让我时时都有想要逃离这喧嚣和繁华的都市，去找寻自己的诗和远方的冲动。古人是“长安不见使人愁”，而我却是“身在长安使人愁”。我愁的是不知我的诗与远方究竟在何方？

一次偶然的机会，我从媒体上了解到一个叫林正碌的老师在福建一偏远落后的古村落里免费教人画油画，这引起了我的好奇。于是我上网查找有关林正碌的所有讯息，不查不要紧，这一查，竟让我激动兴奋不己，为什么呢？因为从此中我忽然就窥见了我向往已久的诗与运方的生活的影子。于是，我毫不犹豫的就动身打飞机来到了福建屏南双溪古镇。

来屏南之后，这里的一切都超乎我的想象。这里的许多古村落都保持着原有的古拙风貌，没有工业污染，处处青山绿水，景色优美，民风纯朴，特适宜我这喜欢乡野味的妹子居住。

更主要的是，这里还具有林正碌老师倡导的“人人都是艺术家”的人文环境和艺术氛围，来这里的大部分人都是与我有相同追求的人，我们一起听林正碌老师讲艺术谈油画，我们相约一起讨论油画艺术、一起画画、一起爬山、一起探究老屋古宅、一起踏访古村落，好不快活！来这里时日不多，我就彻底喜欢上了这里。

在这里，我们在画画之余，常常聚拢在一起，喝茶、论艺术、谈在古村落里的收获，小日子滋润的那可是在西安时的时光所无法比的！我本是不怎么爱喝茶的西北妹子，可在这里，随着对艺术与茶道的不断深入了解，品茗，竟成了我每天必不可少的生活品调，尤其是这里产的天然无污染的白茶，本姑娘是情有独衷，甚是喜欢啊！如果哪天不冲几泡品饮品饮，就会觉得这一天的生活索然寡味，缺少情致。好多北方人一听白茶，还有点陌生，不知是什么东东。好的，本姑娘先冲上一泡，边品边与大家聊聊白茶的身世。

白茶是我国的特产，已经有几百年的历史了。由于它毫色银白，所以称为白茶。白茶属微发酵茶，是我国六大茶中的一颗明珠。

白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋味鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。

白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的功效与美誉。白茶最开始就是因为药用价值被人们所熟知，具有三抗、三降的保健作用，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的功效。

白茶主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶具有地域唯性、工艺天然和功效独特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。

那对于一个爱茶人士，怎样才能购买到上等的真正天然无污染的好白茶呢？

网络经济时代，随着市场的快速发展，总有些人要污染白茶这片净土，以次充好、假冒伪劣的现象比比皆是，作为一个爱茶妹子，我希望将真正的天然无污染的上好白茶带给在寻茶之路上不断探索地人们。

今天，本妹子就用自己的亲身经历和真实体验，跟茶友们分享一款在经众多茶园的比较探究中寻得的一款真正源自自然天然无污染质高品佳的上好白茶介绍给大家。

这款白茶的生长茶园毗邻国家级5A旅游风景区白水洋和鸳鸯溪，茶树均生长在海拔500到750米的高山上，而且完全不使用化肥，保持了茶园的原生态，天然有机无污染。茶园都是茶与林相邻，300多亩茶园四周群林环抱，茶叶生长速度慢，茶内质丰富，滋味悠长。

除了原料，最重要的还是加工方式，日晒是白茶最理想的加工方式，做白茶主要是靠太阳晒，七分晒三分焙，不用机器来弄，就靠纯手工做。不追求过多的数量，而是做精每一款生茶。慢工出细活，认真出好茶。

采用传统工艺：从鲜叶→萎凋→烘焙→毛茶→拣剔→复焙→成品茶，把鲜叶均匀摊放在竹笳篱或晒青埕上，利用太阳光的照射热能和吹风萎凋，蒸发鲜叶的部分水份。吸饱了太阳光的白茶，自然也就让每个茶人能喝到“阳光的味道”。

这款白茶为2016年新茶，17年压饼，每饼为400g，售价为友情价180元/饼。本白茶口感醇厚，甘甜生津，香气层次丰富，层次多变。初闻有高山清冽的阳光香，气息弥漫让人留恋，沉迷陶醉，久不能忘。高扬的茶韵淌于汤中，滋味醇厚，汤感清甜顺滑，让人好生畅快。

古人有诗云:“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。”“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”道出了中国人自古好茶的品性。而现代人品茗，已经超越了古人，视品茶为一种时尚、一种修养、一种人格、一种境界。

现在，有此等上好白茶相候，岂有不品尝之理？！

那么，此刻，本妹子在福建屏南双溪，品着香茗，画着油画，备足白茶，等你拿去待客送友哦！


喝上等白茶，

兵马俑
古镇双溪
屏南的古村落
讲课中的林正碌老师(白衣者)
与画友品茶论艺
白茶
采茶

白茶

茶园
白茶
冲泡出的色亮香醇的白茶