<h3 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">糖尿病到底是什么？</font></b></h3><h3><font color="#010101">糖尿病是一种“特殊”的病。
病情控制需要</font><font color="#ed2308">医患双方</font><font color="#010101">共同努力。
</font><font color="#39b54a">饮食</font><font color="#010101">、运动、药物、血糖监测、健康教育，缺一不可。</font><br></h3> <h3><b>糖尿病患者饮食上最困惑的三大问题</b></h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>糖尿病患者饮食原则</b></font></h1><h3>❤ 确定每日饮食总热量</h3><h3>❤ 制定饮食计划，计算每日食物交换份</h3><h3> 平衡膳食，合理分配一日三餐</h3><h3>❤ 定时定量进餐</h3><h3>❤ 戒烟戒酒</h3> <h3><b>确定每日总热量</b></h3> <h3><b>看看应该选择哪个级别？</b></h3> <h3><b>算算老张每天需要的总热量</b></h3> <h3><b>供给机体热能营养摄入比例</b></h3> <h3><b>如何合理搭配三大营养素？</b></h3><h3>举例:张师傅一天总热量2100千卡</h3><h3>❤碳水化合物占55%:1155千卡</h3><h3>❤蛋白质占25%: 525千卡</h3><h3>❤脂肪占15%: 315千卡</h3><h3>❤蔬果类占5%: 105千卡</h3><h3>注:1克碳水化合物和蛋白质可产生<font color="#ed2308">4千卡</font>热量</h3><h3> 1克脂肪可产生<font color="#ed2308">9千卡</font>热量</h3> <h3>表1 食品交换四大类（八小类）内容和营养价值</h3> <h3><b>食谱举例</b></h3><h3>以张师傅每日2100千卡热量，早、午、晚各占1/3举例</h3> <h3><b>计算每日食物交换份</b></h3><h3>将食物分成四大类，其中每份食物的热量为90千卡</h3> <h3>❤凡能产生90千卡热量的食物就称作一个<font color="#ed2308"><u>“食物交换份”</u></font></h3> <h3><b>同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量相似，不同食物所提供的热量也是相同的。</b></h3> <h3><b>合理分配一日三餐</b></h3><h3>一日三餐最常见的分配方案是早餐1/5、午餐2/5，晚餐2/5或早、午、晚各占1/3的热量，将食物分成四大类，每份食物的热量为90千卡</h3> <b>确认各类食物的份数分配</b><div><h3><b>以张师傅每日总热量2100千卡，23份为例:</b></h3><h3><br></h3></div> <h3><b>餐次分配</b></h3><h3>对采用口服降糖药或胰岛素的患者，除3次正餐外，可以有2～3次加餐:</h3><h3>❤加餐时间可安排为:</h3><h3>上午9～10时，下午3～4时。</h3><h3>❤加餐的食物选择:</h3><h3>方法一:由正餐中匀出半两主食为加餐食品；</h3><h3>方法二:选用低糖蔬果，如黄瓜、西红柿、苹果、柚子，每日一个做加餐</h3> <h3><b>限制饮酒</b></h3><h3>·饮酒会让血糖难以控制，不推荐糖尿病患者饮酒</h3><h3>·如要饮酒，酒精摄入女性一天＜15g，男性＜25g，每周不超过2次</h3> <h3>·饮酒后应扣除相应能量的主食</h3><h3>·应警惕酒精可能诱发的低血糖（<font color="#ed2308">酒精可促进胰岛素分泌</font>）</h3> <h3><b>建议正餐的食物比例</b></h3><h3><b>·</b>将餐盘想象成由三份组成，分别放置蔬菜、主食和肉类，体积比例约为2：1：1</h3> <h3><b>烹调方法很重要</b></h3> <h3><b>快速确定食物份量的小贴士</b></h3><h3>·每天的肉类食物摄入量相当于一副扑克牌大小</h3><h3>·每天吃一个网球大小的苹果或梨或其他水果</h3><h3>·吃土豆或红薯时应减去相应的主食</h3><h3>·用标准碗盛米饭，每次为2两</h3><h3>·每天蔬菜摄入量要达到300-500克，最好深绿色蔬菜约占一半</h3> <h1><font color="#ed2308"><b>健康饮食口诀</b></font></h1> <h3><b>洛</b>阳市第三人民医院内分泌科，有着最专业的医护团队，用精湛的医疗技术和精心诚心的护理，让您不再受血糖控制而烦恼，为您的“血糖”保驾护航。</h3> <h3><font color="#ed2308">地址：洛阳市第三人民医院内分泌科社区楼三楼</font></h3><h3><font color="#ed2308">电话：0379-62723337</font></h3><h3><font color="#ed2308">门诊：洛阳市第三人民医院门诊楼二楼</font></h3>