团圆中秋三两事

翻山越岭

又到月圆中秋夜，万家灯火俱欢乐。中秋的月亮比其他月份的满月更圆更亮，所以人们常在这一天的晚上仰望天空如玉似盘的朗朗明月，期盼家人的团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称团圆节。

千百年来，无数文人墨客留下了无数赏月惜月的诗词佳作，国人都能背上几首，情趣优雅，风度翩翩。李白的“小时不识月， 呼作白玉盘”，“举头望明月，低头思故乡”，苏轼的“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟”，徐有贞的“阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。好时节，愿得年年，常见中秋月”，哪一首不给人以欣慰？哪一首不给人以思念？

年年中秋，岁岁团圆，不觉已老。但每到中秋，眼前总会浮现出儿时所见到的人们祭天拜月的情景。儿时记忆中最早的家，是在常州小东门的运河边上。砖木结构的两间平房，傍水而建，座南向北。南墙的下面就是运河，推开窗子旁边的小门，脚下有几级石条台阶，是淘米洗菜汰衣服涮马桶的自家小码头，常见片片蓬帆悠悠飘过。大门朝北开，门槛很高。有一次，听说上海的舅舅来了，我急匆匆地从外面回来，被门槛绊倒了，摔了一个大跟斗而嚎啕大哭，舅舅连忙抱我而坐。所以我对高门槛印象很深。门外的大街路不宽，车马不多，西头是鼓楼，向东没几步是水门桥。那时的常州，没什么楼房，但刚解放的人们沐浴在新政权的阳光雨露里，对幸福的未来充满希望，孩童更是青纯年少无烦恼，逢年过节乐陶陶。所以，对那时中秋节祭天拜月的场景印象特别深刻。

傍晚时分，街道两旁所有人家的门口都摆了一张方桌，靠墙一边的中间放着一只大香炉，桌子上摆着园园的月饼，还有苹果、红枣、葡萄、西瓜等各种祭品。孩子们便一家一家地看过去比过来，无问西东也无问富穷。长大以后听外婆说过，49年的中秋，不懂事的小毛头我走丢了，家里人四处寻找，最后在鼓楼找到的。所以我记得常州有鼓楼。月亮上来了，家家都会点上红烛，当家人拜祭月亮，切开团圆月饼，每人盛上一碗甜甜的芋头汤，吃饼喝汤。那种甜美的滋味终身难忘。还要补充说一句，切月饼要算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

老爸在解放前就被分到常州公安，没几年又被调到苏北劳改农场工作，我们全家便从花柳繁华的江南，随迁到苏北沿海的荒羌茅草地，老爸便在这里工作了几十年直到生命的最后一口气，在农场的柏树林里安息十多个年头了。老爸抗过日打过仗，从不信神信鬼也从来没有烧过香磕过头，但每年八月半早上喝一碗甜芋头汤的习俗至死未变。

如今的月饼，种类越来越繁多，工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味；光面、花边，各有特色。再加上富丽堂皇的外包装，绝对是食品中的一流。然而，我们家过去的月饼都是自己做的。

自己做月饼是一种很大的乐趣。搲上一些面粉，用油和面而不是用水和面。那时油很金贵，城镇户口每人每月4两，大城市也只有半斤，所以，寻常人家平时烧菜都尽量少用油，但做月饼就瞎用了。用油和出来的面，包进碾粹了的拌糖芝麻或者红豆馅料，煎烤之后其酥其香都是无法形容的。

那一年，我俩正处在热恋之中，两家大人都还不知道我俩的事情。我把我们家做的月饼偷偷地带了两只给她。吃着香喷喷甜滋滋的月饼，她笑着说，真好吃，但也只能吃几年了。我问她为什么？她轻声细语地说，将来有了孩子，自己就舍不得吃了。说完她就脸红耳赤了。这句话，在婚后每年八月半，只要在一起，她几乎都会说上一遍，话语间充满着幸福的回忆。

我们结婚后，市面上的月饼越来越多也越来越好吃，自家就再也不做月饼了。每年的中秋节，从来少不了买一只大月饼和几只苏式广式小月饼，把大月饼按家里人口均匀地切成几小块拼放在桌子中央，从4块到5块、6块，最多的几年是切成10块，从老爸老妈到我们的孙子孙女，四代同堂，一家人团团圆圆笑声绕樑。

弹指一挥间，几十年过去了，不知不觉间，如今孙子孙女都已经在国内和国外的大学里读研了，他们正在向着他们自己的目标砥砺前行。对于他们的中秋不在家，我们除了思念，更多的是欣慰，欣慰他们有着我们这一代人无可比拟的美好前程！

阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。

好时节，愿得年年，常见中秋月。