<h1><b><font color="#1564fa">普通面粉加入适量酵母或者面头(发酵过的老面)</font></b></h1> <h1><b><font color="#1564fa">趁发酵的时间做馅,干净黑芝麻或者白芝麻炒熟,不干净的会有沙子,不好吃的,用擀面杖在砧板上擀一下,或者用料理机打磨成粗的颗粒。</font></b></h1> <h1><b>加入适量的白糖拌匀,香甜的味儿飘满了屋子。</b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">面团发酵好了。</font></b></h1> <h1><b>取出来,揉出筋道。</b></h1> <h1><b>搓成长条。</b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">揪成大小均匀的剂子。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">算好每个的分量。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">揪好的剂子。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">擀成圆形的面皮。</font></b></h1> <h1><b><font color="#333333">放入适量的芝麻馅。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">捏好封口。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">和包包子一样的做法。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">封口。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">封口向下,按压成薄饼。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">一个就做好了,大小可以随自己喜好调节。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">全过程展示。</font></b></h1> <h1><b><font color="#1564fa">放入电饼铛,双面加热的模式,等到熟了就会自动跳停的。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">出锅</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">吃一口,特有的面香,芝麻的香味,甜美的味道,越嚼越香,小时候过中秋节,月饼是奢侈品,很少吃到,但是这个烙饼却是中秋节必备的,每年的中秋节就期待着这个香甜可口的烙饼,自从离家后,每年中秋节,各色的月饼是吃了不少,可是最怀念的还是妈妈做的烙饼,静静根据我的描述,为我做了烙饼,我连续吃了两块,让我一解乡愁,特别感动,特别感谢!</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">今天的晚餐大菜一个,水煮阳澄湖大闸蟹,其实吃了后觉得不是的,只能算是号称。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">蒜蓉蒸金针菇</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">栗子烧鸡,今天在虞山玩的时候看到很多农家乐在吃这个菜,岳母看到我很感兴趣,就说晚上我们也吃这个菜。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">白菜炒海鲜菇</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">红烧茭白</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">蒜蓉西兰花蘑菇</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">每天晚上都是这个杂粮粥,但是每天的粥都是不同材料熬成的,今天是大米,绿豆,红枣,香米,紫米,紫薯,粥也可以每天煮出不同的味道,真是佩服不已。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ed2308">又吃多了,幸亏有静静准备的益生菌来消食😄</font></b></h1>