<h3><font color="#ed2308"><b> 为了进一步加强幼儿园食堂卫生安全工作，不断提高幼儿园食堂工作人员卫生安全意识；维护广大师幼身体健康和生命安全，构建和谐平安校园。9月4日拦隆口食药管理所的主要领导对辖区内学校、幼儿园主管食品安全的负责人进行了专题培训学习后，我园于9月月6日下午根据上级安排，进行了餐饮用具清洗、消毒和保洁相关知识的培训。培训由园长主讲，学校食堂管理、从业人员和幼儿园中层领导参加了培训。</b></font></h3> <h3><b><font color="#ed2308"> 园长对幼儿园食品安全风险及防范措施，幼儿园食堂食品安全知识和操作规范进行详尽的讲解；对从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料储存、索证索票、餐具清洗消毒、食品留样等环节提出具体要求。重点强调校园食品安全操作规范及监管职责。</font></b><br></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> 通过这次培训，参训人员对幼儿园食堂食品安全风险防范有了进一步认识，食品安全知识水平得到提高，提升了大家的安全意识、责任意识、质量意识。</b></font><br></h3>