2018年9月7日 食药监局检查小组莅临武都区城关叶子幼儿园检查指导工作

爱丽丝

2018年9月7日 食药监局检查小组莅临武都区城关叶子幼儿园检查指导工作……

检查组从食堂是否按要求落实食品原料索证索票制度、从业人员是否持有健康证明、餐具是否进行消毒、是否规范留样，留样食品的保存、记录是否符合要求、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等方面进行了重点指导和检查。

　　检查组重点检查了食堂、洗消间、留样柜等情况，对幼儿园食堂食品原料的采购索证、食品留样、餐饮器具消毒、从业人员健康体检等情况进行了认真细致，检查组告诉我们幼儿园食堂管理员要做到了每天采购有记录，食品留样规范、填写各种记录要完善，也给我们提出了宝贵的意见和建议。 我们将一直会把幼儿的食品安全卫生工作放在首位，要求所有教职工以及食堂工作人员把工作做到认真，细致、深入、扎实……

为了切实保障幼儿的食品安全，在以后的工作中我们将会及时排查幼儿园食品卫生安全中存在的隐患，增强幼儿园负责人及食堂从业人员的食品卫生安全意识和责任意识。 努力为幼儿营造一个良好、安全的环境，确保幼儿的身体健康和生命安全，创建让家长放心的幼儿园。