「基层动态」加强校园食品监管、确保学生用餐安全

滕学博

　 开学之际，为了学生食品的安全，保证零事故，零风险，杜绝一切可能存在的危险。由杨力局长领队，形成股所联动，对坤都所辖区内学校进行全面安全排查。

　　杨力局长要求学校食堂做到以下几点：1、学校使用的餐具饮具必须经过消毒后方能使用，并做好登记记录。

2、开学后学校食堂使用的所有已开袋或开瓶的调味料、米面粮油均不得使用（未开封且在保质期之内的除外，可以继续使用。）对新采购的食品做好台账登记。

3、新学期食堂从事食品操作人员必须持健康证上岗，无证人员不得从事食品操作行为。
4、自查食堂发现的安全隐患，并及时整改。

　　此次检查对学校的卫生，库房，台账都进行了逐一检查，检查中发现的问题隐患，下达监督检查意见书并制作了现场笔录。责令马上整改。