一九六O年，给我幼小心灵留下了一生都忘不掉的就是，饿，饿，饿。

潴龙河畔

看到这个图片，是几个孩子在揪苜蓿，引起了我对童年旧事回忆。

记得是一九六O年春，我当时才7岁，三哥大我两岁，9岁。

由于吃不饱饭，家里揭不开锅了，老娘给我和三哥各自缝了白色粗布小口袋，宽约一尺，长二尺左右，让我们哥两去地里揪苜蓿，走出家门，西北风捲起黄沙，天昏地暗，风很大。当我们哥两行走到白家坟墓时，突然刮来一个旋风，把我手中布袋刮走，急得我对三哥喊，哥快过来帮我捡布袋。就在这时忽然布袋刮到一个坟窟窿里，急得我快要哭了，三哥看到也没了主意，没想到苜蓿没揪成，反而把布袋丢了，回家一定受训挨打，当时也不管三七二十一，钻到坟窟窿里就把布袋拿了出来，也是因为有三哥给我仗胆，不然只我一个人恐怕也不敢钻。

这个事，让我终身难忘，我和三哥每每提起。三哥总夸我胆大，其实我也是硬着头皮钻进故窟窿的。

走到苜蓿地里，放眼望去，只见黄沙，不仔细看，根本就发现不了有苜蓿，偶尔看到有绿叶露出，用手捌开沙土，拇指和食指一合就剋下一棵苜蓿，嫩嫩的，土里埋的部分还是黄白色的，其实说揪苜蓿是假，剋苜蓿才是真的。因为用手捌土，手指疼痛，费了很大劲，到中午了也没把布袋装满。也是因为一边剋一边吃一边干，看到又嫩又新鲜的苜蓿剋下来，稍微用手一抖落就放到嘴里了，既解渴，又解饿嚼得满嘴绿沫。那时候自已还小，什么也不懂，什么卫生不卫生，干净不干净，只相信一句话，不干不净，吃了没病，饿得实在难忍的时候，在地上捡块胶泥片也吃两口，就像现在小孩吃饼干似的，这是真的，我曾经吃过。

回忆这些过去的事，真让人心酸，年轻人可能理解不了，因为你没在那个年代度过，认为我在瞎说八道，是给你们讲故事，其实我所讲的是我亲身经历过的。

苜蓿，本来是牲蓄的饲料，猪，兔，骡，马，牛等爱吃，可是那个年代粮食馈之，老百姓缺衣少食，所以苜蓿成了老百姓用来充饥的食物，成了老百姓救命草。

时光匆匆，转眼快60年了，哥哥，姐姐你们还记得当年一起掐苜蓿吗？它在我的心里永远保留着那份青涩的回忆。

如今，苜蓿也非常受人们喜爱，因为它含有多种维生素，A，B，C，钙，铁，等，具有清热利尿，通便排毒明目之功效。

因为幼年时期苜蓿曾是救命草，所以我一直就对它有一种特殊的情怀，浓厚的感情，今生忘不掉，每到春天，头茬苜蓿一上市，我就买一些回来或做菜，或贴糊饼，或做汤，一是回忆当年挨饿的感觉，二是真的喜欢苜蓿这个味。

一九六O年是挨饿最苦的一年，大哥十八岁，姐姐十五岁，二哥十二岁，三哥9岁，小妹4岁，五弟刚出生，这一大家人吃饭成了中心问题，食堂里领的稀粥，白天能照见人，晚上可照见天上的星星。弄半桶稀粥每人一碗喝到肚子里就跟喝水一样，顶不了一会，肚子永远是空的，大哥饿的实在没办法，听别人说东北干活可以吃饱，就与本村几个同龄人闯东北了，其实天下乌鸦一般黑，东北同样吃不饱，更何况一个十八岁的孩子，能找到什么好工作？既没朋友又无亲可投，闯荡了近一年，吃了不少苦，最后还是回了老家。

那个年代，能让人充凯的食物很多，所谓饥不择食说的洽如其份，从春天开始剋苜蓿，挖野菜，如喇叭花，〈俗称拉拉苗，)酸溜溜，俗称醋醋溜，扎蓬，马勺菜，即马齿见。柳花，槐花，榆钱，榆叶等。秋天也好过，路边的稗草籽，狗尾巴草籽等采了放到碾子上稍微压几遍，就用来贴糊饼，蒸苦利。有时饿的坚持不住，去地里弄个玉米，生着就哏，揪几把黄豆放到口里吃。

冬天是最难熬的季节，所谓，最难过的冬三月，也不知是谁告诉我，跟着猪群捡红薯，当时生产队养着一群猪，有上百头。猪的嗅觉非常好，红薯地里丢掉的山药，它用鼻子一嗅就知道哪有，尤其是一冻一化，山药的味更浓，当猪拱出薯块你要快速把猪赶跑，然后快速抢到薯块，有年龄大点的猪，你赶它不动，一点也不怕你，所以我专找小点的猪，跟着它走，半天也能拾几斤，拿回家老娘用碾子压碎，蒸窝头，贴饼子，吃着哪个香，到现在我也忘不掉那浓浓的冻山药味。

挨饿受冻，贫穷受罪，已经过去5O年，现在的日子与60年代比，可以说是天壤之别，天天在过年，吃着馒头，大饼没有几个菜都吃不下去，吃糠咽野菜的日子是怎么过来的呢？所以我们能活到今天不容易，要好好珍惜自己，善待家人，快乐过好每一天，