老家阆中印象

程 涛

　　 阆中，一个熟悉而又陌生的城市，对我来说，它就是我儿时的一个记忆，或许只是因为它是我父亲的老家，都只是模糊的存在于我脑海中。

阆中离我最近的时刻就是中央电视台的广告，叫“阆中欢迎您”。前几年和父亲在一起闲聊时，父亲说想回老家看看，就答应父亲说，等这一段忙完我们一起回去看看，再后来，父亲突发急病昏迷不醒……父亲走了，终究也未能再回老家看看。

阆中古城，嘉陵江畔一颗璀璨的明珠。位于四川东北部，嘉陵江中游，是国家历史文化名城。四川省唯一完整保存下来的古城，为古代巴国蜀国军事重镇，阆中古城与云南丽江、山西平遥、安徽歙县并称为中国四大古城。古城建址是完全按照唐代天文风水理论的一座城市，被誉为“风水古城”。具有2300多年的建城历史。

　　自从父亲去世以后，回老家的念头围绕着我，但因为种种原因一直未能成行，直到孩子中考录取结束，一切安排妥当，再无其他杂事儿牵盼，定下行程带着父亲的心愿回老家阆中。

　　蜀汉名将张飞镇守阆中七年之久；明、清时期，阆中一度成为四川临时省会达10余年。由于其独特的地理位置，在漫长的历史长河中，阆中一直是川北政治、经济、军事、文化中心。

阆中，素有“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之誉，唐代诗人杜甫在这里留下了“阆州城南天下稀”的千古名句。

来到阆中，已是晚上十点多，叔叔不顾天气炎热，亲自来车站接我们，让我很是感动。第二天一大早就出发回乡里，经过两个小时的盘山公路，终于到达家乡，见到了我的叔叔和婶婶，亲人相见，种种心情言语不能言表，中午全家人聚在一起吃饭聊天，宛如过节般热闹，恍惚之间，觉得这个场景在梦里出现过。

阆中——中国春节源头。西汉天文学家、历算学家阆中人落下闳编制《太初历》，把正月定为岁首，确定正月初一为新年的第一天，因此就有了“春节”，落下闳被尊称为“中国春节老人”，阆中也成为中国春节的源头。阆中春节文化氛围浓厚，整个春节从前一年的腊月初八一直持续到新年的二月二，“腊八粥”、“燃天煜”、“抢银（寅）水”、“亮花鞋”、“烧火舞龙”、“游百病”等民俗流传至今，独具特色。2009年，阆中被评为“中国春节文化之乡”。

　　回到阆中古城，发现许多店铺门口都有古色古香的招牌，招牌上的大字“张飞牛肉”特别显眼，店铺门口都摆着几张桌子，上面摆满了黑红的牛肉干以及刚出锅的大块牛腱子肉，空气中都弥漫着肉香，走进一家店铺，老板递过来一块儿切好的牛肉，咸淡可口的感觉瞬间充满齿间，虽说是风干牛肉，但也不干不燥、软硬适中，慢慢咀嚼下来，风味无穷，外黑内红，说起张飞牛肉，还有个典故:

刘关张三人在桃园结拜兄弟后，曾大摆酒席，因点不到下酒的好菜，张飞就把多年卤制牛肉的烹法告诉厨师制作。

当卤制好的牛肉一上桌，肉香扑鼻，三兄弟大口喝酒，大口吃牛肉，非常美味爽口，划拳猜令，豪迈痛快之际，都连声称赞：“张飞牛肉好吃！张飞牛肉好吃！”于是，在那位厨师的大力推广之下，张飞牛肉得以流传下来。

阆中三大特产，张飞牛肉，保宁醋，还有白糖蒸馍。另外当地盛产的保宁松花蛋和保宁压酒也十分有名。

保宁醋为全国四大名醋之一，因产地阆中为历史上保宁府所在地而得。保宁醋以麸皮、大米、小麦为主要原料，采用古传秘方配置60多钟药材制曲发酵，取松华井泉水精酿而成，酸中有甘，风味独特，开胃健脾，有益健康。1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖，并多次荣获国家级金奖。保宁醋香飘五大洲，有“离开保宁醋，川菜无客顾”之说。

在阆中，售卖保宁醋的店铺比比皆是，阆中人喝醋就像喝饮料一样平常。除此食用醋，古城中还有用醋泡脚和洗浴的足浴、洗浴中心。

阆中的美食素有“八怪”之称，“张飞牛肉熏黑卖，白糖蒸馍红章盖，男女吃醋不争风，窑压清酒飘四海，奉国大米做豆腐，油茶馓子赶早台，凉面套勺热臊子，出炉锅魁夹凉菜”。

　　阆中古城，唐宋格局，明清风范，安静又宁静。原汁原味的古城风貌，古街道，古院落，古窗花，古树.......美丽的嘉陵江流经此地，将古城环绕其中，自然的山水风光堪称仙境。

古城内有许多的私宅，门框上标示着历史老建筑，如今主人将一些房子改为客房，可租住。

院落大多古香古色，雕梁画栋，可以想见当年主人身份不凡。我疑惑现在的住户是否是当年主人的后人，这样的私宅大院在逝去的那些风雨年代，一定有曲折传奇的经历。

来阆中古城，住客栈才有味道。 阆中 有很多家客栈，大多都是庭院式的，有不少是清代木质结构的建筑。这些客栈可都是明清民居改建，可以品茶聊天，方便出行游玩，还可以品尝到当地的风味小吃，烧饼夹凉粉、冰粉、牛肉面等等。

　　阆中的民居大院大都是明清建筑，顺着青石板路，老街中隐藏着无数气度森严的大院，层层院落、重重天井、精美的照壁、厚重的家具、栩栩如生的雕花，诉说着千年的繁华。

漫步古城街头，也有休闲小资情调的小酒吧。走累了，进去喝杯咖啡或者一杯酒，听着吉他伴奏的老歌，可以让你远离外面喧嚣的世界，享受独自一人惬意的时光！

来到阆中游玩，张飞庙是必看的景点之一。

汉桓侯祠，俗称张飞庙，明代又称雄威庙，是全国重点文物保护单位，三国文化旅游线上的一颗璀璨明珠。张飞为三国蜀汉“五虎上将”之一，刘备攻取四川后，封张飞为车骑将军领司隶校尉，并任巴西太守镇守阆中在镇守阆中7年间，张飞保境安民，发展农桑。章武元年（公元221年），张飞被属下张达、范强所害，谥为桓侯，葬于阆中。张飞遇害后人们敬其忠勇，为他筑冢建祠，以示纪念，从初建时算起汉桓侯祠已有1700多年历史。

　　他是《桃园三结义》里的三弟，“这一拜，春风得意遇知音，桃花也含笑映祭台；这一拜，保国安邦志慷慨，建国立业展雄才；这一拜，忠肝义胆，生死不改，患难相随誓不分开。”

他是《三国演义》里身长八尺，豹头环眼，满脸长胡，个性凶猛的粗汉子，在虎牢关，与关羽、刘备迎战吕布；在长坂坡桥头上的一声吼，吓退了曹操百万军；在葭萌关，夜战马超，在巴西大战严颜，一支丈八蛇矛勇冠三军……

他是纪晓岚眼中能写会画，在书法上颇有成就的大家，“慷慨横戈百战余，桓侯笔札定然疏；哪知榻本摩崖字，车骑将军手自书。”

他是阆中人眼中，能打退了曹魏进攻，保得一方安宁的车骑将军，巴西太守，是劝课农桑，奖励耕织的虎臣良牧，他们亲切的称之为“张三爷”。他是张飞，字益德，三国时期蜀汉名将，五虎大将中第二位。

张飞坐骑乌锥马🐴

川北道署即道台衙门，是明、清两代省政府的派出机构，清乾隆年间成为管理府州县的一级政权机关。现存的阆中道台衙门遗址、遗迹肇建于清雍正八年（1730年），建筑仅存仪门。大门、戒石坊、大堂、二堂、三堂均通过实物、雕塑等再现清代场景，各堂东、西厢房按原功能进行文化内涵布展，有展室二十余间，各类展件千余件；另有《道台审案》等古装实景演出，为全国罕有。

明代洪武(明太祖朱元璋年号)四年(1371)始设川北道台，辖保宁府、顺庆府、龙庆府、潼川州等31州县。可以说川北道署历史悠久，而到了明末清初，由于朝代更替等现实原因，阆中被当做四川临时省会有17年之久，四川巡抚(一省最高军政长官)、布政使(相当于现在的省长)、按察使驻保宁。

那么在古代，道台衙门又是怎样的机构部门呢? 道台又称道员，是清代的一种官名，道台是间于总督、巡抚与知府之间的地方长官。清代总督为正二品，巡抚为从二品，知府最初为正四品，后改为从四品，而处在中间位置的道台则是正四品，相当于现在的副省长级别。

当然，来一趟川北道署除了能让你学习到明清时代的官制以外，还能通过“看官服知官阶”，清代官服看上去大同小异，但其中的学问却非常大，如一品文官的官服图案为九蟒五爪加仙鹤，三品文官为九蟒五爪加孔雀，八品则为五蟒四爪加鹌鹑。每隔一品级，图案与顶戴都相差甚远，而且，武官和文官之间又有着很大的差别。

川北道署是一个完完整整的道台衙门，道台大老爷的办公之处，道台大老爷一家人居住之处，关押犯人的古代监狱，储存布匹绸缎、钱银、粮食的官库、官仓等都有相应的展示。倘若想知道古代官府衙门长什么样子呢?答案很简单：基本上就是川北道署这个样子。

一位白发老人坐在衙门凳子上，若有所思。恍惚之间，不知是现代还是古代，难道穿越时空隧道了吗？

贡院，又称作"考棚"。是科举时代士子们应试的考场。阆中贡院位于四川阆中学道街。据《阆中县志》记载:"顺治九年壬辰(1652年)，全川未靖，补行辛卯科乡试，围设保宁府。甲午、丁酉、庚子三科皆在保宁，至康熙二年癸卯(1663年)始移成都"、"嘉庆二十二年，川北道黎学锦率属重修……"。

这是贡院第二道门 “龙门“ 俗话说“一跃龙门 身价百倍”

如今，阆中贡院已经建成了科举博物馆，里面有孔子的塑像，清代的服装和考试时的各种用具等等。贡院内还会模拟考试时的场景，又工作人员担任“考官”，游客们担任“考生”，在“衙役”的锣声中体会一下这有着一千多年历史的古老制度。

庭院中间的十字形走廊，走廊两边有带靠背的木椅，供考生休息候点。

阆中古城贡院广场上有两组青铜雕塑。青铜雕塑组成博物馆的大门，是一个单独的“阆”字，由6个蛇形雕塑和一个编钟构成，用说文解字的方式解读阆中这座古城源远流长的历史文化。

中天楼是一座始建于唐朝的三层明清建筑风格的木质高楼，楼高25米，在一大片古城区中拔地而起，气势恢弘，建造精美。

　　中天楼是阆中古城的风水坐标和穴位所在，古城的街道就是以它为轴心的，呈“天心十道”向四面八方次第展开，因此也将之称为“阆中风水第一楼”。与古城风貌协调统一，从古城四个方向均可饱览她的丽姿；登上楼顶，视野开阔，古城的风水格局尽收眼底。

站在中天楼上俯瞰古城街道。

　　步行在古镇老街中，百年榕树下的绿荫，向经过它的人诉说着一个又一个故事。树下的茶铺，给走累的路人提供了一个歇息的场所，你可以停下脚步，慢慢品茶，回味往事，好不惬意！

由于正值夏季，白天炎热，只有晚上还稍微凉快一些，所以当夜幕降临，城里住宿的八方游客纷纷走了出来，有一些白天没开张的店铺，也开门营业了，阆中古城开始展现最美时刻。

夜游嘉陵江，观最美夜景！

阆中南津关古镇《阆苑仙境》是世界首创的大型移动实景演出。其以古城为背景、以嘉陵江为舞台，场面大气恢弘、梦幻唯美。

《阆苑仙境》以民俗为源，以移动的舞台、流动的观众、梦幻的场景为依托，充分领略了川北民俗文化的无穷魅力，尽享人间仙境的美妙神奇。

这是一座浸透着回忆的小城，每一道风景都让时间想要留步，陪同它们温柔地怀旧。见过世俗繁华，又见过了禅心云水，岁月的行囊总是觉得填不满。历史的舞台，每天都在更换新的角色，阆中，一定还有许多传奇不为人知。那些故事，藏在巴山蜀水，藏在细碎的生活中，这一切就托付给日子慢慢品尝。

阆中，我的老家，第一次回来看你，就给我一个大大的惊喜，才发觉你是一个很有故事的地方，在不到二十四小时的时间里，让我领略到了你的魅力:你的历史、文化；你的古楼、古街；这一切深深吸引着我，想想马上就要离开，还有许多地方没去，比如锦屏山、滕王阁等等，我从内心里是抗拒的。只因行程安排的时间太短，只好留待下次再来了，再见我的老家——阆中！

下一站成都走起！