<h3>有一种乡愁叫腊肉；有一种味道叫腊味。</h3><h3>每每提起镇巴，总有那么一抹味道萦绕唇齿间，这并非人们口中常常戏言的“吃货本色”，而是时光将家乡味道烙在了我们的味蕾上，随生而生，永不磨灭…
每逢佳节，在镇巴人的饭桌上都能看到腊肉。在镇巴，腊肉是它的名片，是餐桌上不可缺少的美食。<br></h3> <h3>血粑很好吃哟，可是没有适当的火候和好的技术是烘制不出色香味俱全的血粑</h3><h3>曾经一位妈妈问:“学霸是怎么练成的？”
小丫头回答:“猪血，豆腐，还有肉！”
😂😂😂</h3> <h3>烧腊肥肠是不是很有食欲呢😍</h3> <h3>腊肉就是所谓的烘烤风干肉，制作复杂，且制作时间长，但为了品尝到色香味俱全的美食，等多久你都不会觉得是浪费时间。<br></h3> <h3>自制的镇巴牛肉火锅，和火锅店吃的牛肉火锅那就一个莫法比，太爽了过瘾了👍</h3> <h3>腊排骨堪比手抓羊肉</h3> <h3>腊肉不光是镇巴的特产，还是镇巴人不舍的情怀</h3> <h3>舌尖上的美食孔洋芋</h3> <h3>地道的山坡草羊，烤全羊让人垂涎三尺</h3><h3>😜</h3> <h3>妈妈的味道好暖心——菜豆腐</h3> <h3>本人亲手腌制的腊鱼，很好吃哟😍</h3> <h3>腊猪蹄成了镇巴餐桌上标志</h3> <h3>经过耳读目染，久而久之我也学会了腌制腊肉</h3> <h3>熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，风味独特<br></h3> <h3>没想到腊肥肠，是要煮之7分熟后腌制一天才能熏烤</h3> <h3>洋芋炖羊肉，洋芋似乎成了百搭，因为镇巴的洋芋有她独特的味道</h3> <h3>色泽鲜艳的腊瘦肉😍</h3> <h3>无处不在的腊味，洋芋也成了绝配😜</h3> <h3>腊肠(香肠)可比火腿肠好吃多了😄</h3> <h3>想吃吗</h3> <h3>宴请客人的主菜哟😊</h3>