<h3>今天是一个特别的日子😊妈妈要我做家里的“大当家”，中午我要给全家人做一顿丰盛的午餐，好开心，好期待。<br></h3><h3><br></h3> <h3>开好了菜单，我就跟妈妈直奔超市采购啦。</h3> <h3>选材，称称，买单，买了好几样我爱吃的菜，哈哈</h3> <h3>第一个菜是我昨晚花了不少时间研究的“香酥鸡丁”。我是大厨，切菜配菜的事情就交给妈妈啦。<br></h3><h3>开始炒菜了，我还是有模有样吧。不过第一次炒菜还真是有点慌，好怕油溅到手上，还好第一道菜成功。</h3> <h3>接下来，在妈妈指导下，我们共同做好了一桌美味的菜。还邀请了姑姑姑父一家来做客。</h3><h3>香酥鸡丁、土豆烧排骨、豆角蒸腊肉、淮山五花肉、虾仁蒸蛋、干煸四季豆、烧烤韭菜、啤酒老鸭汤……</h3><h3>这一顿吃得好满足，爸爸还破例让我喝了荔枝啤，开心开心极了。</h3> <h3>吃饱喝足啦，作为大当家的，还要收拾收拾残局。</h3> <h3>洗碗啦！今天的碗有点多，加油洗。</h3> <h3>妈妈说有事情要有始有终，做完饭菜，收拾好碗筷，擦洗案板、把厨具放回原来的地方这顿饭才算圆满结束。</h3> <h3>通过今天一上午的忙碌，我感觉“当家”“做饭”不仅是个“苦差事”，要能吃苦耐劳，还是一个“技术活”，先要想好吃什么菜，安排荤素搭配，还有选材洗菜切菜炒菜都要用心。当家不容易哪！</h3>