从卫星上看潮汕地域的形成与口音的分布

《中医鼻科》DKA399

这回咱们不说功夫茶，不说拜老爷，不说潮剧潮乐英歌锣鼓，不说下山虎四点金驷马拖车，更不说李嘉诚马化腾，这回说潮汕只来看地图。

平常我们看的潮汕地图，是这样的。

今天，文伯推荐看另一种地图——山水地形图，
从卫星上看潮汕地区，是这样的。

看地形图若涉及到人文地理，先得普及一些小贴士。

1、在中国（或东亚地区，在世界范围内不一定如此）地势越平坦的地方，越有利于耕种，养育的人口越多；相反，山越高越多，就耕地越少道路越艰险，人口就越稀少。
2、有河流的地方，商业就发达，河流越大城市越大。但城市一般不在平原的中央，它一般在山脉下的平原边上，一来有利军事防卫，二来有利防洪排涝。
3、同一块平原，由于来往密切，往往形成同样的语言或口音，形成共同的生活习惯和人文记忆，往大里讲是民族，咱这里往小里讲，是族群、民系。

把潮汕地区的平原圈出来，会看到山岭丘陵占大半，平原地带占小半。这样的平原比例，在东南沿海，算不错的啦。

当然，拉到全国地图的尺寸，
潮汕平原就看不见了，潮汕人虽然自大，
潮汕平原在全国范围里，微不足道。

所以潮汕地理气候条件虽然奇佳，奈何空间过于狭小，潮汕物产虽然丰富，生产力却总赶不上人们生孩子的速度，邻近四周几乎没有扩展的空间，随着番薯的传入清朝人口大爆炸，潮汕人大规模向更远的域外海外移民打拼，成为必然。
潮汕地理范围如何形成的？
潮汕地域的形成，有自然地理的因素，也有行政人为的。潮汕的西北边，是粤东巨大的莲花山脉，莲花山脉从西南到东北斜斜地一个半躺，就把潮汕人的活动范围给限制在大山大海间不到30度的狭窄夹角里面。

东
东边，饶平与福建诏安县之间，并没有太难翻越的高山。从诏安到饶平，要比其到云霄县甚至更好走些，按理把诏安等地划给潮汕也未尝不可。实际上，唐朝以前，诏安云霄东山等地（绥安县），就归潮州管辖的（义安郡）。
后来开漳圣王陈元光开得漳州之后，为了支持漳州的经济社会开发，武则天把政经熟地绥安县划给新设置的漳州郡。自此，诏安东山等好邻居，成为“外省”了。

西
凡事有失必有得（只讨论地盘，不讨论经济得失和心理状态），比如汕尾地区，本来叫做海陆丰，虽然讲的是闽南话，历史上一千多年来都归惠州。新中国成立后的1958年，海陆丰第一次被汕头地区管辖，不过当时汕头专区不但包括潮汕，还有兴宁梅县等地。1983年，海陆丰又重新划给惠州，才5年后，1988年，中央又一纸令下，凭空又冒出个汕尾市来。
海陆丰人到底算不算潮汕人，这个问题真是个讨论得无比热烈的一个大难题，文伯也无法给答案。不过想想汕头从一个小镇开埠也就一百来年，“潮汕”这个概念现在已是根深蒂固，同样道理，如今“汕”字有个头，也有个尾，不管现在双方是什么心情，有一点可以肯定的，我们和这位彪悍的小兄弟，将来必定是越来越亲。

南
南面就是浩瀚南海啊，你猜是自然形成的还是人为的？

北
在莲花山脉南半段，潮汕地区与惠州地区，严格的以高山为界，你不过来我也不过去。但在莲花山脉中北段，从丰顺起，梅州的地盘向下跨过高大山脉，据有莲花主脉到潮汕平原间的大部分山区，连丰顺这一个潮州府古八邑之一也划过去了。
这事不怪武则天，归结于人类的自然迁徙，北宋以前，粤东北山区里，不管是莲花山脉之东还是之西，都是没多少人民的。历史上偌大的梅州地区，多次由潮州府管辖，由于大山里地广人稀，潮州府并不需要为他们付出多大行政成本，当然，税赋收入也是极少的。
对于潮汕人来说，莲花山脉是难以跨越的畏途，倒不是说潮汕人怕吃苦，主要是大山里付出多收获小，不符合潮汕人的精明性格嘛；对于客家人，那可就没这方面的问题了，他们早就适应大山里的生活，莲花山脉在华南地区都不算高山，来来去去一点问题都没有。

随着中原客家人的不断南来，莲花山（东北段）两侧的广袤山区，再不是人迹罕至野兽横行的蛮荒地带，到明清之间，虽然道路还是那么崎岖难行，但这里的大小盆地和河谷，都已建起了一个个客家乡镇，人口飞速发展，并形成较大型的城市。
这种情况下，再由潮州府管辖这么大片客家区域，显然不再合适，清雍正期间设立嘉应府，莲花山外的梅州脱离了潮州的管制；解放初，莲花山之内的丰顺、大埔这两个以客家人为主的山区县，也干脆一并脱离潮汕大家庭。
潮汕话口音是如何分布的？

接着来聊聊潮汕话的口音，别人听潮汕话，那就是“学老话”，表示太难听懂学到老都学不会，其实同是潮汕人，因为不同地域口音，也是经常相互听不懂的。如果我们从各县的县界来划分口音，会经常弄错，但我们若照着山水地图来看，那就八九不离十。有人总结出潮汕话有八种口音，有人说不止，文伯看来，潮汕话可分为两大口音系列：大海系和大江系。

大海系
大海系口音，顾名思义，从饶平海边到潮阳到惠来直到海陆丰，并沿小江河溯流而上，都是海派。也有例外，就是同样沿海的澄海和汕头。海派口音的特点：重、硬，形成理由是，要跟大海搏斗，不扯开喉咙大吼行么？当然，也可以认为这些地方的人民，大多都是福建闽南居民顺着海岸线迁移过来的。
大海系的代表是潮阳话，毕竟相对于惠来海陆丰，潮阳人口最多，离大江系地域最近，潮州汕头揭阳的同胞们接触的潮阳人最多，而且他们听不出潮阳话惠来话甚至海陆丰话的语调差别来，所以通通都听作潮阳话。
不是所有潮阳人都说潮阳话，说潮阳话的也不止潮阳人，从地图上看，大南山小北山之间的练江流域就是，她延伸到普宁县东部好几个镇。人们总说潮汕母亲河：韩江榕江练江。其实饶平黄冈河、惠来龙江都是不服的，至少他们都比练江长。练江靠什么挤上来呢，靠流域平原面积远远胜出后两者，并哺育出近300万人口，完全不亚于韩江榕江两大流域平原。在这点上，黄冈河、龙江都完全不能比肩。

从潮阳跨过大南山即是惠来，这边龙江下游惠城隆江（猪脚哦）有一片中型平原，并影响周围山海之间的靖海、神泉、葵潭等小地块，统起来成为惠来县。另外，陆丰的三甲地区挨着惠来，说的也是惠来口音，三甲地区的人们，非常坚决的认定他们百分之百是潮汕人。葵潭人并不认为他们是惠来的卫星地，由于甲子港深入内陆，葵潭是海陆丰、惠来、潮汕核心区这三个地域的极为关键的交通枢纽地，兵家必争，没哪次粤东战役不涉及到葵潭的。

海陆丰本地的潮汕话（假如算的话），声调最硬最重，特别有气势，号称天上雷公，地上海陆丰。潮州人说，“宁可和潮州人吵架，不要和潮阳人说话”，假如碰到汕尾兄弟，大概会当场震破耳膜。从卫星地图可知，海陆丰地区面积虽大，平原耕地却不多，整个地级市的闽南语系人口，都没有潮阳多。

大江系
大江系的大江，指韩江、榕江（别跟我说长江黄河哦，比不得），以及她们的支流。韩江榕江中下游平原山水环卫和风细雨，人们性情平和，说话自然就比较轻绵。对于潮阳惠来人来说，他们也同样是辨别不了潮州话揭阳话汕头话的区别的，反正都是软绵绵很舒服，特别是女孩子开口。大江系口音的人们经常听不清楚大海系人们在说什么，大海系的人们却能听懂大江系的话，并不是海派的人们耳朵比较好使，而是因为潮剧对白全是潮州口音，海派们从小就听戏培训起来了。
潮州、汕头、澄海，其实都是在同一片韩江大平原上的。澄海、汕头既在海边也在韩江边，长年的口音争夺战中韩江击败大海占了上风，所以整块平原都说潮州口音。
但汕头又稍稍不同，开埠商贸后大量揭阳、潮阳人涌入，使得汕头市区的声调仍是潮州的，但很多字发音的声母韵母却改变了，汕头人现在反过来说潮州人说话“huai”,呵呵。另外，汕头港以南的礐石达濠河浦广澳，韩江影响不到，本是潮阳故地，说的都是潮阳话，而且是潮阳话里的极重口音。

榕江流域范围可就广了，整个揭阳（揭东县%20榕城区），还有东南小半个揭西（榕江北岸），普宁北部里湖洪阳等地（榕江南岸），潮阳的关金灶飞地，丰顺的最南端，通通都是榕江水系，通通操揭阳口音。榕江平原范围虽广，却因受到四周各条山脉横来插去，搞得平原形状很不规整，因而总面积不是很大，居民人口甚至都没有练江平原上多。

揭西是从揭阳分出来的一个潮客各半的县，潮客间很好分，沿着榕江北岸，山下江岸平原是潮汕，山上山里的是客家，山岭到平原间的丘陵地带则潮客混杂，有很多潮客双语乡。西部山里有一块较大的盆地，就是揭西县城河婆。

普宁则相当的复杂，北部榕江南岸是揭阳话，东部练江上游是潮阳话，西南部大面积的山区里都讲客家话。普宁县城流沙，处于练江最上游，与榕江语系里湖梅塘地区几乎无缝连接，流沙以及周边几个镇也就混杂出一套不咸不淡的流沙话来，相当独特。总的来讲，流沙人认为他们讲的话还是属于练江片。

普宁的复杂还有些道理可讲，饶平则复杂得毫无道理。南重北轻，是潮汕口音的基本规律，饶平偏不，不知是否受到福建较大影响。
饶平南部沿海接近澄海的钱东黄冈一片，口音轻软也就罢了，竟不像潮州澄海，而是跳过澄海直接和汕头市区相同；
然而溯黄冈河北上，到了中游三饶一带，口音也很重，有点像惠来；
东南海角之东里三镇（所城大埕柘林），口音不咸不淡竟有点像普宁流沙；
海里的海山岛以及隔海而望的南澳县，则是海派口音，像潮阳；
三饶再往北，新丰上饶等镇，以及左右的山区里，已是客家地域，这里的客家口音与揭西普宁客家也大相径庭，估计互相说话也挺费劲。

小小一个潮汕地区，
都已复杂成这样，
若是没有一个碾压一切的中央强权，
还真很不好办。