有一款茶叫兰花观音

人亼写客中心

　　记忆最深的一次买茶，是朋友推荐的，铁观音。
老板给我介绍，他们现在有一款茶走得很好，并撮一把给我闻，不错，这茶，有特殊的异质，全身透着兰花的香味。
我说，就买这款兰花观音吧！
老板说：高人哟，我们这款茶还没有名字呢，你一出口，这名字倒是很诗意的。
我很吃惊自己的禀赋，想不到自己还有这么强的能力，心里飘忽忽起来。

　　说实话，我当时对于茶是一无所知的，自己把自己打扮成名人雅士，也是被别人忽悠起来的，我之所以会给那款铁观音取这么个名字，纯粹也是胡乱说出来的，我是怕那些后缀加在它身上显得很繁复，会让它的美大打折扣，加上前缀，定义更为准确一些，觉得匹配自己有君子风范的意思。
其实，我当时很寂寞的，因为傲气，爱上它，也是因为塑造自己与众不同的念头作祟。
就那么一次，成为绝唱。以后，我再也没有找寻到比那款铁观音更好喝的茶了，多次找茶老板问，兰花观音什么时候到货，老板都说，怕是没有机会了，他问过，那款茶不好寻，错过就永远没有机会再相遇。
真是奇货，这世间就是这么特别，想当初老板叫我多买一些，还认为是老板做生意的一种手段，现在想来，是自己错了。

　　铁观音品种很多，品相不一，价格不等，太多的相似之处，而独有的只有那么一款，让你心动，彷如人间很很多美女，各具特色，但是能成为绝代佳人的也就只有那么一个，把握好时机，乱了分寸，再要寻觅，却常常不可得。
我终于知道可遇不可求这个句子的真实涵义了，有的人和物，错过了就再也没有机会去珍惜。
兰花观音，很不错的名字，很不错的茶，给人的感觉就是知音相遇时的震动，只是满心欢喜时的微醺。

　　关于喝茶，在此之前，我是一个口味很重的人，习惯了喝台湾的高山茶、冻顶乌龙、梨山茶，还有黄金桂，那是，觉得大红袍都不够劲道，也没有足够的芳香，喜欢黄金桂，就是觉得香气中隐约有桂花香。
那时，很多人以喝花酒花茶为荣，自己却觉得很俗气，但是又逃不脱喜欢有花香味道的茶叶，本身没有花却有花香的黄金桂就成了自己的首选。
自己一直觉得乌龙茶，多了温吞，黄金桂，多了强劲，很适合男人。
与我一起共享的朋友们都说，黄金桂的力量让人爱恨交加，不喝，觉得对不起自己，又不能喝多，喝多了容易醉，特别是空腹享用，立竿见影。

　　第一次买到兰花观音，迫不及待的往家赶，然后洗涤茶具，叫弟兄们把以前的黄金桂都倒掉了，言称要他们享用一次与众不同的茶。
什么茶，这么神秘？朋友们皱眉。
兰花观音，连名字都是我给取的，我笑。
朋友们觉得名不见经传的东西，还会是好茶，他们觉得我很搞笑。
待会儿，你们就知道了它比黄金桂更有意思了，不喝的，错肩了不要说自己没有福分哈！
我欲擒故纵。
一壶泡开，来个关公巡场，朋友们端起杯子，闻，然后喝，然后品，不约而同的大声叫起来：神品啊，实在太好喝了。

　　结果你们都知道了，朋友们开抢，分而藏之，完全不顾及我自己的感受，留一份可怜地躺在包装袋里。
　 无奈之下，只得折回去找老板，称了五斤，并告诉自己，以后再也不露财了，否则又要被那一群“土匪”一抢而空。　　
我问老板：同样是铁观音，为什么只有这款的味道与众不同？
老板反问：你觉得特别在哪儿？
我答：兰花观音不光有不俗的兰花味道，清冽具足，入口滑顺，熨帖入微，比作一个女人的话，堪称完美。只要喝它，就会让你感觉到魂一样缠着你，自舌尖，自两颊，至咽喉，至心胸，滴滴留香，丝丝入扣，那兰草之美，竟萦绕不散。不像乌龙那样单一，不像黄金桂那样霸道，温和，解渴，独具深味。到底是怎样做出来的，怎么能有这样的口感和香味？
老板赞我：你是喝茶的大师。
我说：别卖关子，说说，是怎么做出来的？
老板说：我也是偶遇得到的，恰逢我去收茶，遇到一个18岁的女孩子在自家门前吆喝卖好茶，说她的茶叶是自己精心培育和制作，过了这个村没这个店，她的制茶方法也是不同于别人，是把采来的新茶放在自己的肚兜里焐到半熟，然后揉捻而成。
我说：这个故事编的到时很有想象力，意思是那兰花味是女孩的体香味喽！
老板语塞，只得这样解释：即便是同一块地，同一棵茶树，仅仅因为天上的云不同，雨不同，出来的茶都有优劣之分；而同样的好茶，同一位茶农制作，仅仅手法的轻重，炒茶杀青的时间前后，甚至劳作时的温度、劳作者的心情，都会直接影响她的呈现。
不管老板的解释是不是很牵强，我还是觉得兰花观音有了制茶人的特有心思，真的有了舍不得喝兰花观音的想法，怕喝完之后就再也喝不到了。

　　兰花观音陪伴了我好几年，我是如此的珍惜，甚至不是一般的朋友是舍不得拿来分享的。
实在是真正懂茶的老友，我才会分一点给他们，并叮嘱，这茶，只能自己喝，不能怠慢了它的价值。
朋友就问：为什么对这款茶如此尊重？
我便把老板胡弄我的故事重述一遍，并说自己要泡这款茶时一定要洗手焚香，肃然起敬。
我甚至倒出我从来不浪费这款茶，喝淡了，也舍不得把茶叶倒掉，而是用纱布把它包好，放在米饭里蒸煮，觉得那饭里，扑鼻而来的都是兰花的香味，沁人心脾，我这么执着，只是为了不辜负。

　终于有一天，兰花观音喝完了。
我心惶惶地去找卖茶的老板，说，自己要二十斤，这回是自己留着喝了。
老板无奈的摇摇头，很坦诚的告诉我，那款兰花观音买不到了，那个制作茶叶的女孩，在二年前去摘茶的时候，在山崖上掉下去，再也没有回来！
多么传奇的一个故事啊，多么伤人的一个细节，那天，我的眼里包不住的是泪水。
依然有一款茶延续了我取的名字，叫兰花观音，可是你买来，泡开，那味道却不是原来的味道，心里顿生憾意。
有的东西成为绝版了，我很后悔，如果我知道这结果是这样，我一定会找到那位制茶的女子，对她说，我爱茶，更爱她。　
兰花观音，成为了经典的传奇，让我如此怀念……

万水千山总是情

点我一次行不行